La Chusquery

Calle de los Mancebos, 2 28005 Madrid España Mapa
Precio medio 25 €
8,9 /10
141 opiniones

Sobre el restaurante La Chusquery

El restaurante La Chusquery se ubica en el casco histórico de Madrid, entre la plaza de Los Carros y de la Paja, en el barrio de La Latina. Un comedor que une tradición española y el producto exótico para resultar agradablemente atrevidos y diferentes.

El restaurante La Chusquery te acoge en un espacio coqueto en el que podrás probar platos con un sabor único y especial. Por ejemplo el Ceviche limeño, el steak Tartar y el Kubak con chipirones y setas. Las Mollejas de corazón de vaca con setas agridulces y hoisin de fresas resultan espectaculares como principal y, en los postres caseros, sobresale el Brownie con helado.

Detalles de cocina global que responden a lo aprendido por los responsables del restaurante La Chusquery en sus viajes por el mundo. Te transmitirán eso y sus ganas de que tu experiencia sea de diez. Te sorprenderá.

Se aceptan reservas en terraza según disponibilidad.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,7 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 2,8 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 3 €
    Copa de champán
  • 16 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Chusquery

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro La Latina (L5)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00h (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:30h (excepto lunes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    35
  • 9
    53
  • 8
    25
  • 7
    13
  • < 7
    15
Cocina
9,2
Servicio
8,8
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
77/141 opiniones
María P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2017
Hacía tiempo que no comía tan bien, estaba todo delicioso y los platos cuidados al detalle. Comida fusión con una mezcla de sabores brutal.
Volveremos muy pronto.
Recomendable el tataki de pez mantequilla y el cheese cake de mascarpone.
Los camareros encantadores, un trato excelente.
Carlos M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/9/2017
Lo mejor es la comida: es pec ta cu lar. Además el trato es agradable y te explican el contenido y elaboración de los platos. El lugar es bueno, sobre todo después de la redecoración. Muy recomendable
Alberto O.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/9/2017
Buena comida. Ambiente tranquilo. Buen servicio.
Elena M.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/9/2017
El sitio nos gustó bastante, la comida muy rica con un precio interesante. La única pega que la carta de vinos es bastante decepcionante para un sitio de esta categoría, tanto que pedimos cerveza. Un detalle feo fue que pedimos una jarra/vaso de agua y nos miraron como si fuéramos extraterrestres, trayéndonos una botella de agua mineral. Aún así es un sitio recomendable.
César O.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/8/2017
La cocina de de este restaurante no está nada mal, aunque tampoco es para echar cohetes. Eso sí, un camarero amable, una terraza muy agradable en pleno centro de Madrid y un precio asequible , hacen que en genera,l sea un lugar para repetir. Se come bien y se está muy a gusto.
Lola T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 29/7/2017
Conozco este sitio desde hace un par de años y de un tiempo a esta parte los platos van a peor. La cocina ha perdido su nivel: el bacalao en tempura eran trozos con un rebozado reblandecido y sin ninguna gracia y el foie a la placha eran 3 masas pastosas y sin ninguna consistencia ni sabor. El brownie, por mucho que quieran vender que es cremoso, se pasa de líquido, síntoma de que le falta cocción, y encontrar una nuez era una anécdota.
Lo único que se mantiene igual de bien que siempre fue el ceviche, pero mucho me temo que no es motivo suficiente para volver. Una lástima.
Barbara R.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/7/2017
Merece la pena, la comida esta rica y tienen buenos vinos.
Carmen H.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/7/2017
Restaurante muy recomendable, muy buen trato. Probamos 9 platos espectaculares: Steak tartar, taraki de pez mantequilla, carrillera d cerdo, bacalao con salsa de almejas, Noodels salteados con alistados,...
volveremos!!!
Felix M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/6/2017
Nunca defrauda, esta vez la sorpresa fueron las mollejas de corazón. El Steak Tartar es un must.
Keren A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/6/2017
Comida buenísima! Brownie increíble!
PATRICIA M.
Rey Gourmet
(41 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/6/2017
Original, muy buena calidad y cantidad suficiente. Precio muy muy razonable. Super recomendable, volveremos.
MONICA U.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/5/2017
Muy recomendable, excelente relación calidad-precio.
Sitio para repetir!!!
Jorge C.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/5/2017
Ha cambiado la cocina y el servicio desde mi ultima visita. Las raciones mas pequeñas y el servicio lentisimo. El plato con pez mantequilla que recordaba como excelente, me parecio vulgar. La oreja de cerdo frita eran tres cachitos tan fritos que quedaba poco mas que el cartilago. Bodega cara. En fin una perdida de un restaurante que en mis visitas previas era notable alto
Juan T.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/5/2017
Interesante experiencia, con mucho recorrido de mejora
Beatriz C.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/5/2017
La cocina de 10, estaba todo muy bueno!! Se pueden pedir medias raciones y así pruebas más cosas. El pollo riquísimo, el tartar tambien...Un acierto. Volveremos seguro.
Juan Carlos V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
Taberna con aires y perspectivas de gastronomía de altura.
Natalita N.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/4/2017
Es la segunda vez que vamos a este restaurante, la carta la han cambiado, pero han dejado algunos platos que deben de ser los "estrella".
Pedimos varios platos a compartir, en esta ocasión los platos muy ricos de sabor como siempre, pero la presentación dejada.
Croquetas desechas, el pan del bao demasiado empapado de salsa y roto...
El servicio un poco lento, pero hace todo lo posible por agradar.
Tuve mejor impresión la primera vez que fui, habrá que volver para comprobar cual es la opinión final, porque el sitio merece la pena.
Alejandro P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/4/2017
Un descubrimiento. Los camareros encantadores. Comida original y bien elaborada
Sofia J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/3/2017
El servicio increible! Tuvieron un problema con el jamón, al parecer no era de la calidad que siempre suelen tener así que nos invitaron al plato! Las croquetas, de verdad como las de mi abuela
ANA H.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Platos exquisitos y muy originales. Nos atendieron muy bien. Repetiremos!
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