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Carta La Clave

a la carta

Entrante

Jamón ibérico de bellota
26 €
Ensaladilla rusa
12 €
Anchoas de Santoña
20 €
Tartar de salmón
20 €
Croquetas La Clave (unidad)
2 €
Huevos rotos con gulas y langostinos
20 €
Tortilla de Bacalao y Puerros
12 €

Ensaladas y Verduras

Salmorejo Cordobès
11 €
Alcachofas con virutas de ibèrico
16 €
Ensalada de burrata y helado de albahaca
16 €
Parrillada de verduras
16 €
Puerros confitados con queso brie
16 €

Nuestras Especialidades

Cocido madrileño en 4 vuelcos (POR ENCARGO)
28 €
Rabo de toro
18 €
Conejo asado a baja temperatura
18 €
Cochinillo segoviano
26 €
Paletilla de cabrito
25 €

Mariscos

Gamba blanca de Huelva
32 €
Langostino de Sanlúcar
32 €
Zamburiñas a la plancha
20 €
Cigalitas fritas a la sartén
25 €
Mejillones a la sartén
18 €
Mejillones al vapor
14 €

Arroces (sartén individual)

Paella valenciana
16 €
Arroz ciego "La Calve"
19 €
Arroz meloso con carabinero
22 €

Pescados

Lomo de merluza gallega al gusto
24 €
Bacalao a la vizacaína
22 €
Chipirones encabollados con mojo picòn
20 €

Carnes

Chuletòn 2pax
50 €
Chuletilla de cordero
20 €
Medallòn de Solomillo
26 €

Postre

Arroz con leche y azùcar caramelizada
7 €
Coulant de chocolate
7 €
Tarta de queso con mermelada de frutos rojos
7 €
Tatìn de manzana con canela y helado de vainilla
7 €
Fruta variada
6 €
Yogurt cremoso con miel y aràndanos
77 €

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Café
2 €
Botella de agua
3 €
Botella de vino
15 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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