La Cocina de Gucho

Calle Gral. Ramírez de Madrid, 16 28020 Madrid España Mapa
Precio medio 35 €
9,4 /10
155 opiniones
Fusión y descaro son las señas de identidad de este local que cae simpático desde el principio. Y es que es imposible no caer rendidos ante una carta ecléctica, con platos con nombres como “anchoas espectaculares” o “pito de ternera con su salsa de champis”. Y con platos que van desde el cachopo Gucho tamaño madrileño con jamón y queso y salsa de queso azul, el falafel del Ebla y los torreznos D.O. Soria. Todos ellos demuestran lo que uno intuye en cuanto pone un pie en este espacio cálido y colorista: a su chef Javier Larios 'Gucho' le importan un pimiento las banderas gastronómicas y su máxima tras los fogones es no solo divertirse, sino hacer que los clientes se lo pasen pipa degustando su carta siempre ecléctica y sorprendente.

Una carta donde la butifarra de La Garriga con pan con tomate y beans (una versión del clásico plato catalán botifarra amb mongetes) conviven con un señor tiramisú casero, unas croquetas de chipi (sic) o unas alcachofas confitadas y marcadas a la plancha. El mismo espíritu lúdico y festivo que encontramos en su carta se respira también en el local: aquí van a recibirnos siempre con una sonrisa y nos van a contagiar de su buen humor. Tienen, además, un buen surtido de vinos de las mejores D.O. españolas.

Pista Insider

La reinvención autorizada de algunos grandes platos de la cocina española da lugar a maravillas como la versión Gucho de los huevos con trufa de Arzábal.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Cocina de Gucho

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Estrecho (L1); Metro Santiago Bernabéu (L10)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes y martes)
Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (24 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    82
  • 9
    46
  • 8
    19
  • 7
    4
  • < 7
    4
Cocina
9,5
Servicio
9,5
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
85/155 opiniones
Alfonso D.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/2/2018
Lleganos los primeros del turno de comida y la atencion y rapidez fue excelente. Luego al llenarse las 5 o 6 mesas se ralentizó un poco para los cafés. Pero sin duda es una cocina estupenda.
Recomiendo las alcachofas, calçots, huevos con trufa y las gambas al ajillo.
Repetiré.
Jose Luis C.
Rey Gourmet
(97 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/2/2018
Formato curioso de restaurante con variedades fusión + tradicional con carta donde todos los platos se pueden dividir / compartir entre 2/3/4. Atención cercana y local decorado de forma singular y agradable. No olvides pedir para cerrar el "Postre Gaucho"... Muy buen restaurante!!
Antonio R.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/2/2018
Excelente calidad en todos los platos. Ambiente familiar y distendido, donde refugiarte y disfrutar con tus amigos de confianza. Buena carta de vinos y una cuenta muy ajustada. La cocina de Gucho es 100 por 100 recomendable.
CESAR J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/2/2018
Un enorme acierto. Fuimos 9 personas y tomamos un poco de todo; anchoas (de 10), alcachofas, calçots, escalibada con verduras de Aranjuez, huevos con trufa, torreznos, croquetas de chipirones en su tinta, carrillera... muy muy rico, nos gustaron todos los platos y eso que no es fácil poner a 9 personas de acuerdo.
Además, el trato hace la diferencia, porque Javier te hace sentir en casa.
Mariano S.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/2/2018
Hemos estado muy agusto. Buena comida y muy buena. Son platos para compartir. Asi se pueden probar mas. Un gustazo.
Héctor T.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/2/2018
Perfecto
Daniel M.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/2/2018
Atención de 10 y todo rico. Puedes probar de todo porque siempre te ajustan el tamaño de las raciones para compartir, ya seáis 8 o dos personas. Tanto los platos autorizados como los propios son espectaculares y la materia prima de calidad. Mi sitio preferido de la zona.
Nacho D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/1/2018
Local pequeño pero muy luminoso y agradable. Carta no extensa pero original y bien cocina. Trató del dueño excelente. Buen precio
FERNANDO H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/1/2018
Muy bien sitio. Repetiremos seguro.
Javier P.
Rey Gourmet
(64 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 27/1/2018
Espacio bastante reducido pero bien aprovechado, no demasiado ruidoso pese a que estaba lleno. Muy ricas las croquetas y los calcots (que sin embargo llegaron algo fríos), setas deliciosas y patatas y huevos con trufa que, sin estar mal, prometían más sabor a la vista. Cachopo de ternera muy bueno, y postres también (nos gustó más el coulant que el postre mucho) si bien sólo había estos dos a elegir, lamentando haber perdido la oportunidad de probar el tiramisú. Servicio amable y carta de vinos con algunas referencias interesantes y bien un poco por encima de su precio. En definitiva, una experiencia positiva.
Oscar T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/1/2018
Hemos comido muy bien.
La comida muy bien planteada, todo para picar y compartir.
Los platos ricos y alguno muy muy rico como el Falafel del Ebla y las alcachofas.
El sitio es pequeño peo.muy bien planteado y el servicio rapido y amable.
Muy recomendable.
Gemma B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2018
Tanto la comida como la atención son excelentes. Recomiendo las alcachofas y el postre de Gucho. Es un sitio para repetir.
Alicia O.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2018
Una sorpresa. Ambiente, trato y calidad de la comida de 10. Repetimos seguro
Felix B.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/12/2017
Ya he ido varias veces y pienso seguir repitiendo. Un sitio genial para compartir buena comida y disfrutar de la amabilidad sincera de Gucho y su equipo.
Elena G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/12/2017
Pequeñito y acogedor.
La comida esta realmente rica y el precio es acorde con la calidad de los productos. Tanto el dueño como la camarera siempre estuvieron atentos y sus recomendaciones de cuanto pedir y que pedir fueron geniales. Además, fueron muy atentos a la hora de acomodarnos ya íbamos con un carrito de bebe y nos buscaron un hueco para poder estar todos cómodos.


Sin duda recomendaría este sitios a los amigos (y a los amigos con niños) y volvería sin pensarlo
Angélica A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/12/2017
Excepcional!!! Desde la a a la z una gratísima experiencia, tanto en el trato personal, como en los platos. Menú para dos: Alcachofas, pito de ternera, gambas al al ajillo y huevos trufados, de postre un coulant de chocolate con helado de mango. Todo acompañado de un buen vino. Aunque alguno eran medias raciones, los platos son abundantes. Repetiremos seguro!!!
ANDRES C.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Todos los platos que pedimos estaban buenísimos. A destacar las alcachofas, espectaculares. La atención muy buena también. Para repetir, sin duda.
Laura B.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Excelente es poco
Angel M.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
Todo muy rico, lo mejor dejarse aconsejar, la cantidad de comida perfecta y de postre el gucho
Reyes M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/12/2017
Un pequeño lugar coña una magnífica comida.
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