La Cocina de Gucho

Calle Gral. Ramírez de Madrid, 16 28020 Madrid España Mapa
Precio medio 35 €
9,2 /10
210 opiniones
Fusión y descaro son las señas de identidad de este local que cae simpático desde el principio. Y es que es imposible no caer rendidos ante una carta ecléctica, con platos con nombres como “anchoas espectaculares” o “pito de ternera con su salsa de champis”. Y con platos que van desde el cachopo Gucho tamaño madrileño con jamón y queso y salsa de queso azul, el falafel del Ebla y los torreznos D.O. Soria. Todos ellos demuestran lo que uno intuye en cuanto pone un pie en este espacio cálido y colorista: a su chef Javier Larios 'Gucho' le importan un pimiento las banderas gastronómicas y su máxima tras los fogones es no solo divertirse, sino hacer que los clientes se lo pasen pipa degustando su carta siempre ecléctica y sorprendente.

Una carta donde la butifarra de La Garriga con pan con tomate y beans (una versión del clásico plato catalán botifarra amb mongetes) conviven con un señor tiramisú casero, unas croquetas de chipi (sic) o unas alcachofas confitadas y marcadas a la plancha. El mismo espíritu lúdico y festivo que encontramos en su carta se respira también en el local: aquí van a recibirnos siempre con una sonrisa y nos van a contagiar de su buen humor. Tienen, además, un buen surtido de vinos de las mejores D.O. españolas.

Pista Insider

La reinvención autorizada de algunos grandes platos de la cocina española da lugar a maravillas como la versión Gucho de los huevos con trufa de Arzábal.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Cocina de Gucho

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Estrecho (L1); Metro Santiago Bernabéu (L10)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes y martes)
Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (24 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    102
  • 9
    63
  • 8
    30
  • 7
    7
  • < 7
    8
Cocina
9,3
Servicio
9,3
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
103/210 opiniones
Enrique D.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/5/2018
Buena cocina, original y bien aconsejada.
Angeles A.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/5/2018
la cocina es muy buena. Con ideas originales.
Te adecuan todos los platos al numero de comensales, lo que es fantástico.
trato exquisito
José G.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/5/2018
Muy bien atendidos, y muy ricos los platos que tomamos. No considero que el precio resulte excesivo (unos 35 € cada uno, con un excelente vino), pero es cierto que, con El Tenedor, hemos disfrutado de sitios muy interesantes con unos precios sensiblemente menores. Creo que merece la pena conocerlo; sin duda.
Elena M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/4/2018
Un sitio estupendo para pasar una cena de lo más agradable. Déjate recomendar, es un acierto seguro!
Francisco D.
Rey Gourmet
(39 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/4/2018
Como siempre de maravilla. Hoy nos sorprendió con unos espárragos espectaculares!!!
ALBERTO L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/4/2018
muy buen producto pero raciones escasas y caras
Victor O.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/4/2018
-Comentario en proceso de publicación-
Laura L.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/4/2018
-Comentario en proceso de publicación-
Jose A. M.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/4/2018
Raciones muy escasas con el menú Restaurant Week
Freire F.
Rey Gourmet
(71 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 8/4/2018
la fórmula de raciones y medias raciones al centro, resulta muy versátil. Carta original y "de amplio espectro". Platos bien resueltos con buena materia prima. Los vinos, adecuados. Un poco más de amplitud entre mesas sería de agradecer. En resumen, sitio muy recomendable
Amparo A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/4/2018
Todos y cada uno de los platos exquisitos. Las alcachofas, los torreznos, la tortilla, los calçots y el bacalao. Todo impresionante. Vino de calidad y la atención de 10. Muy recomendable y agradable. Repetiros no una, sino más veces! Gracias!
Cesar M.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/3/2018
Comida muy buena
Angel G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/3/2018
Magnifico restaurante. Amabilidad extrema y platos maravillosos en un ambiente casi casero, familiar y razonable. No sé que más decir.
Maria jose G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/3/2018
Comida rica, muy fácil para compartir platos. Hemos comido alcachofas, rape fuera de carta y burrata, agua, 2 personas, 52 € salón pequeño, mono, perfecto con amigos y a diario, no lo elegiría para cena romántica
Clara R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/3/2018
Simplemente genial
Carlos T.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/3/2018
Servicio inmejorable
Calidad de los platos excelentes
Mariano S.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/3/2018
Es la segunda vez que vamos y seguro que repetiremos. Nos encanta como cocinan y el trato. Muchas gracias.
Gregorio J.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/3/2018
Magnifica atención. Es un lugar acogedor y una gran opción para compartir platos de muy alto nivel elaborados con buen producto.
Alfonso D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/2/2018
Lleganos los primeros del turno de comida y la atencion y rapidez fue excelente. Luego al llenarse las 5 o 6 mesas se ralentizó un poco para los cafés. Pero sin duda es una cocina estupenda.
Recomiendo las alcachofas, calçots, huevos con trufa y las gambas al ajillo.
Repetiré.
Jose Luis C.
Rey Gourmet
(102 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/2/2018
Formato curioso de restaurante con variedades fusión + tradicional con carta donde todos los platos se pueden dividir / compartir entre 2/3/4. Atención cercana y local decorado de forma singular y agradable. No olvides pedir para cerrar el "Postre Gaucho"... Muy buen restaurante!!
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