Registrar mi restaurante
Ayuda
Qué
Dónde

INSIDERCreativo Grupos

La Costa de José Álvarez

9,7/10
117
Bulevar de el Ejido, 48, 04700 El EjidoVer el mapa

Precio medio 98 € Acepta Yums

Menu Degustacion Verde Mar y Tierra Azul 98 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

Haz una reserva en ElTenedor para ganar Yums y poder disfrutar de descuentos de fidelidad exclusivos

Ofertas de ElTenedor

MENU Menu Degustacion Verde Mar y Tierra Azul 98 €

Este menu incluye pase de apertivos en cocina + 14 pases

Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

El Poniente Almeriense es famoso por sus inmensos invernaderos, de ahí el apelativo de "mar de plástico"; sin embargo, aquí prefieren ser positivos, ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

José Álvarez es un chef autodidacta que vive con mucha pasión la cocina y así lo demuestra en La Costa. Su entusiasmo le ha llevado a transformar el humilde bar familiar que fundó su padre, en uno de los restaurantes más prestigiosos de Almería. Su cocina, eso sí, tiene pocos secretos: producto fresco del mar de Almería y las mejores verduras de El Ejido (¿quién necesita más?). El carpaccio de gamba roja con aceite de olivas negras o el sashimi de atún rojo con soja especiada son algunos de sus platos estrella. Pero también es famoso por tener los mejores tomates de la zona (imprescindible la crema de tomate Raff). Por cierto, puedes probar sus platazos en la zona de restaurante, alucinar con sus tapas en el gastrobar o tomar un vermut en la barra (siempre bien atendida).

Consejo INSIDER

Si el maridaje te parece excesivo, el sumiller puede confeccionarte una opción totalmente personalizada.

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef José Álvarez
  • Precio medio 98 €
  • American express Welcome
Podrán disfrutar de los menús abajo indicados
Degustación de 14 bebidas
Especialmente escogidas por el somelliere para disfrutar al máximo del menú Verde Mar y Tierra Azul
Menu Degustacion Verde Mar y Tierra Azul 98 €
Este menu incluye pase de apertivos en cocina + 14 pases

Fotos de usuarios

Lomo de cherna
Milhojas de calabacín y foie
Pulpo a la brasa
Causa limeña

+10

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,7/10
según 117 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,8/10
Servicio :9,7/10
Ambiente :9,4/10
  1. Lola C.
    Lola C.
    • 2 opiniones
    10/10

    Muy buenas sensaciones y ambiente agradable. el servicio muy atento. El menú de San Valentín nos sorprendió porque esperabamos algo más típico, gracias

  2. Sandra V.
    Sandra V.
    • 5 opiniones
    10/10

    Estuve leyendo todo tipo de comentarios en distintos foros y la verdad, me ha sorprendido muy gratamente. Primera vez que visito este restaurante y ya estoy esperando la próxima. Todos y cada uno de los platos que hemos degustado en el menú degustación ha sido una explosión de sabores. El servicio estupendo. Repetiré sin duda

  3. Marta M.
    Marta M.
    • 5 opiniones
    10/10

    Volveremos a repetir. Calidad y trato excelente.

  4. Rafael G.
    Rafael G.
    • 82 opiniones
    9,5/10

    Buena experiencia

  5. Carlos G.
    Carlos G.
    • 1 opinión
    8/10

    Cuando la materia prima es de calidad, se nota, y aquí el producto es excelente. Algo acelerado el pase de cocina y los primeros platos. Una lástima porque es donde más se podía disfrutar del producto. Excelente el colágeno y todo el mar en general. Los dos últimos pases y el tiramisú no están a la altura del resto del menú. El milhojas de calabacín será un clásico del restaurante pero desmerece los platazos servidos antes. Y la carne para terminar parece puesta con calzador, como si fuera obligatorio introducir carne. Estaba muy bueno, pero me hubiera encantado muchísimo más terminar con un último manjar de pescado acorde con el resto de pases de este excelente menú degustación. A mencionar el excelente trato del sumiller. Atento, amable y cercano en todo momento.

  6. Juan Carlos M.
    Juan Carlos M.
    • 83 opiniones
    10/10

    Merece mucho la pena ir hasta El Ejido a comer a este restaurante. Nos ha sorprendido muy gratamente tanto su riquísima comida como el perfecto trato que tuvimos.

  7. Ana L.
    Ana L.
    • 1 opinión
    10/10

    Gran experiencia gastronómica, todos los platos muy buenos, el servicio excelente, nos guiamos por las recomendaciones del personal y todo muy acertado. Unos profesionales!! Además tuvieron en cuenta nuestro aniversario como detalle. La comida sin largas esperas y el local muy agradable. Sin duda alguna volveremos para probar el menú degustación.

  8. Valenti F.
    Valenti F.
    • 4 opiniones
    10/10

    Muy buen menu degustación y maridaje oooooooooooooooooookkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  9. Esme l.
    Esme l.
    • 2 opiniones
    10/10

    Una comida espectacular!! Volvemos seguro!!!

  10. Dionisio M.
    Dionisio M.
    • 1 opinión
    10/10

    Fantástico todo. He descubierto un montón de vinos excelentes algunos de la tierra de Almería. Fantástica atención y fenomenal servicio Todo muy recomendable

  11. Alvaro C.
    Alvaro C.
    • 1 opinión
    10/10

    Una experiencia gastronómica muy positiva

  12. Federico S.
    Federico S.
    • 2 opiniones
    5/10

    Muy por debajo de nuestras expectativas para ser un restaurante con Estrella Michelín: Preguntamos si con 4 platos era suficiente para cenar, que éramos de poco comer, y nos indicaron que pidiéramos mejor otro plato, así que pedimos 5 y el postre. Sobró comida, y aunque es un aspecto subjetivo, tengo la impresión de no haber sido bien recomendado por el camarero. Los aperitivos incluidos en el servicio de pan estaban muy buenos, pero el resto de la comida nada que destacar en sus sabores y menos por la relación calidad/precio. Esperábamos mucho más. Quizás le demos otra oportunidad con el Menú Degustación para comprobar si merece más la pena, pero comer a carta no volveríamos a repetir.

  13. Eva F.
    Eva F.
    • 6 opiniones
    7,5/10

    La comida y el servicio muy bien, el comedor no es muy acogedor..

  14. Jose J. G.
    Jose J. G.
    • 16 opiniones
    10/10

    Excelente trato del personal, la comida estaba exquisita, no había plato que no estuviese bueno, muy buena presentación en todos los platos y un ambiente muy agradable.

  15. M. M.
    M. M.
    • 103 opiniones
    9/10

    Los platos están en su punto y los acompañamientos siempre son sugerentes. ¡Alta cocina!

  16. Francisco H.
    Francisco H.
    • 1 opinión
    10/10

    Gran recibimiento y espectacular cocina. Los platos estaban riquísimos, cuando podamos volveremos a ir.

  17. David L.
    David L.
    • 10 opiniones
    9/10

    Cuando llegamos nos recibieron muy atentamente y amables. La comida estuvo muy bien y además nos pusieron un aperitivo mientras la espera, lo cual se agradece aunque que la espera no fue larga.

  18. Nuria R.
    Nuria R.
    • 12 opiniones
    10/10

    Hemos comido a la carta y los platos que hemos tomado estaban muy bien. El personal muy agradable y profesional. La próxima vez probaremos la experiencia del menú.

  19. Damián P.
    Damián P.
    • 36 opiniones
    9/10

    Un clásico que nunca falla aunque hay que decir que los precios que aparecen en el tenedor están desactualizados. Por lo demás un restaurante para ir siempre

  20. M. M.
    M. M.
    • 103 opiniones
    9,5/10

    Excelente en todos los aspectos. Seguiremos acudiendo a esa cita como tradición de las vacaciones.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto domingo)

Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

Bulevar de el Ejido, 48, 04700, El Ejido, España

Transporte público

Carretera N-340a

Indicaciones sobre cómo llegar

Andalucía

Características

Con estrella MICHELIN, , , Con amigos, Familia, , Día del Padre, Reabiertos, San Valentín, , Travelers' Choice 2020

Servicios

, , , ,

Acceso adaptado a PMR, , , ,

Restaurantes disponibles cerca de "La Costa de José Álvarez"

  • Insider

Creativo

Barra de Jose Álvarez

MICHELIN

El Ejido

30 € de precio medio

Español

El galeón Balanegra

Nota:9,5

Berja

30 € de precio medio

Mediterráneo

Muelle Trece

Nota:8,4

El Ejido

20 € de precio medio

-50%

La Mojonera

20 € de precio medio

Acepta Yums

Adra

20 € de precio medio

-50%

Adra

15 € de precio medio

-50%

De Fusión

Roquetas De Mar

15 € de precio medio

Mediterráneo

Roquetas De Mar

35 € de precio medio

Italiano

Las Marinas (Roquetas De Mar)

20 € de precio medio

Indio

DOBLE YUMS

Roquetas De Mar

20 € de precio medio

Acepta Yums

Mediterráneo

Raku

Nota:9,4

Roquetas De Mar

15 € de precio medio

Mediterráneo

La Barraca

Nota:8,8

Roquetas De Mar

25 € de precio medio

De Fusión

Kumar fusion

Nota:7,8

Roquetas De Mar

15 € de precio medio

-30%

Español

Roquetas De Mar

15 € de precio medio

Roquetas De Mar

18 € de precio medio

Roquetas De Mar

15 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Alejandro

Nota:8,4

MICHELIN

El Puerto, Roquetas de Mar

50 € de precio medio

Acepta Yums

  • Insider

De Fusión

Pa'Levante

Nota:9,4

INSIDER

Roquetas De Mar

30 € de precio medio

Ciudades populares en ElTenedor

  • Mataró
  • Cambrils
  • Cartagena
  • Hondarribia
  • Marbella

¿Eres propietario de un restaurante?

Registra tu restaurante

Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible

Ya soy cliente

Inicia sesión en ElTenedor Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.

Servicio gratuitoReserva inmediata