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Gastronómico Tipico

La Era

Precio medio 50 €

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Menú del restaurante

Chef Juan Carlos González
  • Precio medio 50 € Petición especial
Callos a la Madrileña
18 €
Arroz meloso a "banda" con alioli de cilantro
23 €
Menú Degustación a la carta 57 €
60 €

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos
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Puntuaciones y opiniones

  1. José C.
    José C.
    • 5 opiniones
    9,5/10

    Pedimos el menú degustación. Tras una muy buena explicación del mismo... al lío: ensalada de bogavante con panceta y mango, foie, atún y arroz meloso. La ensalada buenísima: sabia combinación. El foie espectacular, muy muy rico y muy bien acompañado. El atún es complicado, y nos dieron 2 puntos distintos, y en ambos casos estaba sabrosísimo -- igualmente muy bien acompañado por una habitas y una salsa de tomate --. El arroz increíble. Era un arroz meloso con setas que tenía un sabor de probarlo, cerrar los ojos y disfrutar. Un 10 a la comida, sí señor! Todo esto acompañado de botella de vino de rigor a elegir entre una lista de 6-8. Y ya para concluir 2 postres, ambos de chocolate (no recuerdo nombres) que fueron una auténtica delicia. Café acompañado de teja: buen detalle... el menú incluía una copa de champán y un pre-postre. Grandes detalles. Ciertamente, un sitio muy recomendable, y una relación calidad / precio, a nuestro juicio, muy acorde: 55 euros todo.

  2. Mar C.
    Mar C.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Tranquilo. La atención estupenda. Te comentan los platos con detalle lo que te hace mas fácil elegir. La comida buenísima. Tomamos el menú degustación: Merece la pena

  3. Miguel Angel M.
    Miguel Angel M.
    • 21 opiniones
    7,5/10

    Realmente son muy lentos La comida muy buena la carta corta aunque yo pedí un atún que no valía mucho más bien poco Los dos primeros buenísimos creo que tiene cocina para mejorar la carta bastante y hay qué soluciónar la tardanza

  4. Veronica J.
    Veronica J.
    • 7 opiniones
    9,5/10

    La comida muy rica!! El trato excelente aunque un poco lento. Ambiente muy bueno. Totalmente recomendable el solomillo, me dejo alucinada!! No he probado carne mejor. Pero si es verdad que me pareció algo caro.

  5. Jorge C.
    Jorge C.
    • 48 opiniones
    9/10

    Muy buena cocina y local acogedor

  6. Portillo M.
    Portillo M.
    • 19 opiniones
    2/10

    Muy mal servicio . No hay carta de vinos adecuada a los precios de los platos. Platos con nombre muy snob y después son normales pero a un precio excesivo y servido todo frío. El restaurante estaba al 50% de capacidad, no me imagino cómo será el servicio y la comida cuando este lleno

  7. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    10/10

    La verdad que todo muy bien, el ambiente muy tranquilo y la comida esquisita por poner un pero en el precio.

  8. Mario E.
    Mario E.
    • 3 opiniones
    2,5/10

    Faltaba un cocinero, tardaron muchísimo, no había menú, las cigalas olían mal y los raviolis de centollo fríos y nadando en sopa de marisco, no pedimos postre y no repetiremos. El camarero que nos atendió todo un profesional no sabía dónde meterse o como disculparse

  9. Carlos S.
    Carlos S.
    • 79 opiniones
    9/10

    Los platos muy buenos. El jarrete excepcional. Lo peor los tiempos de espera entre platos. Muy largos

  10. Gabriel g.
    Gabriel g.
    • 1 opinión
    8/10

    Tenia creadas mas expectativas y quizas por eso , se quedo justo en mi puntuación.

  11. Pablo A. S.
    Pablo A. S.
    • 4 opiniones
    8,5/10

    Nos encantó. La carta, justa pero de gran calidad. Y, sobretodo, el trato, correctísimo. Salimos realmente satisfechos de haber cenado muy bien a un precio, no barato, pero sí con una altísima relación calidad/precio.

  12. Reyes s.
    Reyes s.
    • 47 opiniones
    10/10

    Una experiencia única, magnifico restaurante con muy buena calidad de servicio y productos. Repetiré seguro

  13. Jose C.
    Jose C.
    • 67 opiniones
    9,5/10

    Los segundos estaban espectaculares. El entrante de pulpo también. Para lo que dan, no resulta caro. Salimos muy contentos.

  14. Nuria B.
    Nuria B.
    • 1 opinión
    6/10

    La comida nos gustó aunque los platos salian templados y no calientes. Lo peor, fue el frio que hacía en el restaurante, en toda la noche no consiguieron una temperatura agradable. La iluminación es poco acogedera, le faltan velas y luces indirectas. El servicio trata de ser muy amable, pero en mi opinión es antinatural esa forma de tratar al cliente. Deberian mejorar claramente servicio y ambiente.

  15. Maria S.
    Maria S.
    • 17 opiniones
    4/10

    hacia frío, la camarera era una borde y es caro. fiasco total

  16. José Mª P.
    José Mª P.
    • 5 opiniones
    8/10

    Nos ha llamadola atención que a las 16,30 no hayamos podido tomar una copa por lo que en principio la recomendación tengo que pensarla

  17. Alfredo G.
    Alfredo G.
    • 21 opiniones
    10/10

    Una experiencia genial la vivida en la noche de ayer, un trato fabuloso por parte de todo el personal del restaurante, la comida deliciosa y el ambiente super relajado y muy comodo. El rabo de toro riquisima, el lomo baji de vaca espectacular y el tatin de manzana de chuparse los dedos. Un sitio para recomendar y volver sin ninguna duda.

  18. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    5,5/10

    Comida con gran calidad, precio elevado, la planta de abajo donde comimos es indigno para un restaurante así: calefacción averiada, olor a wc...

  19. Eduardo V.
    Eduardo V.
    • 42 opiniones
    9,5/10

    De lo mejor que he probado ultimamente, calidad de los alimentos excepcional y trato de restaurante de estrella michelin.Muy ajustado de precio con la promo, merece la pena.Seguro que vuelvo.

  20. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    10/10

    Vieras deliciosas y comida en general. Trato inmejorable. Pega: demasiado lento, pero buena experiencia. Volveremos

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto lunes y domingo)

Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Hora de cierre

Agosto

Cómo llegar al restaurante

C/ Infanta Mercedes,103, 28020, Madrid, España

Transporte público

Metro Valdeacederas (L1), Plaza de Castilla (L1, L9 y L10) y autobuses 49, 66, 124 y 149

Indicaciones sobre cómo llegar

C/ Rosario Pino

Comunidad de Madrid, Castellana, , Plaza Castilla, Tetuán

Información sobre el restaurante

Tras formarse en la Escuela Superior de Hostelería, más algunos de los espacios gastronómicos más renombrados, y ganar el XV Premio Gastronómico de la Comunidad de Madrid, el chef Juan Carlos González Martínez de Alegría decidió llevar adelante una personalísima aventura culinaria: el restaurante La Era.

Su apuesta por el producto, y la recuperación de sabores tradicionales adaptándolos al gusto actual, crean recetas de contrastes que están suponiendo todo un éxito gracias al boca a boca. Platos como el Huevo poché con ragú de setas y crema de patata trufada o el Arroz meloso de vieiras y carabineros, son algunas de las delicias que se presentan según la estacionalidad.

Con una cocina que no tiene nada que ocultar, y que por tanto se abre a un salón íntimo y acogedor, en La Era vas a poder disfrutar de una “cocina de siempre al gusto de hoy”.

Características

Bodas, Comuniones, Con amigos, Cumpleaños, De negocios, , Familia, Bacalao, , De cuchara, Tartar, Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, De mercado

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (40 personas como máximo)

, Aparcacoches, , , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "La Era"

De mercado

La Añada

Nota:8.5

Madrid

35 € de precio medio

-50%

Creativo

5 Cucharas

Nota:9.2

Madrid

28 € de precio medio

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Español

Labbraccio

Nota:9.1

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Madrid

32 € de precio medio

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Libanés

Safir

Nota:8.6

Madrid

20 € de precio medio

-40%

Mediterráneo

Madrid

18 € de precio medio

Insider

Arrocería

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

Libanés

Fairuz

Nota:8.4

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Español

Lisanti II

Nota:8.4

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Insider

De mercado

INSIDER

Madrid

50 € de precio medio

Insider

Español

INSIDER

Madrid

55 € de precio medio

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