La Fábrica de Hielo

Paseo Miguel Ménedez Boneta, 21 28460 Los Molinos España Mapa
Precio medio 33 €
|
+34 918 550 370
9 /10
921 opiniones
Un restaurante sorprendente alojado en una antigua fábrica de hielo y cargado de historia. Las vigas de madera dan al restaurante ese estilo rústico mientras que la antigua maquinaria preside el comedor. Aquí se puede disfrutar de cocina elaborada en un lugar que más que un restaurante parece un museo. A la sierra de Guadarrama (concretamente a Los Molinos), llegan los mejores productos para dar forma a platos tan sabrosos como los medallones de berenjenas rellenos de lacón en salsa de queso, un espectacular bonito encebollado al Pedro Ximénez o unas sorprendentes croquetas de manzana. Su apetecible terraza de verano y un mini zoo para disfrutar con niños lo convierten en uno de los lugares con más encanto en la sierra madrileña.

Pista Insider

¡Atención, atención! Si eres amante del arroz, déjate caer un viernes para disfrutar de los mejores arroces de Valencia (ojo, llama antes porque los hacen por encargo).

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante La Fábrica de Hielo

El restaurante Fábrica de Hielo se ubica en la ciudad de Los Molinos, en plena sierra de Guadarrama. Sus instalaciones conservan aún la maquinaria utilizada para la antigua producción y conservación de hielo. Su ambiente es original y acogedor, tanto en su comedor como en su terraza.

Su cocina se nutre de las carnes de la zona, con D.O. de Guadarrama, y ofrece unas deliciosas parrilladas que incluyen chuletón, chuletas de cordero, butifarras y chorizo casero. Entre sus platos más recomendados se encuentran: el bonito encebollado al Pedro Ximénez y el cochinillo asado.

Restaurante lleno de historia y tradición. Ideal para la celebración de eventos tales como bodas o comuniones, posee tres espacios privados con una capacidad máxima para 70 personas. Tiene una zona infantil y un mino-zoo para niños.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
33 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Fábrica de Hielo

¿Cómo llegar?

  • Indicaciones particulares
    Salida 47 de la A6 dirección Guadarrama, a 4km.
  • Aparcamiento Parking propio

Horario de apertura

Comida: De 13:00 a 16:15 (excepto lunes)
Cena: De 21:00 a 23:30 (Viernes y sabados, el resto solo reservas con 24h de antelación y superiores a 7 comensales)

Periodo de cierre

Mes de agosto (excepto viernes, sábado y domingo)

Servicios

Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    324
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  • 8
    202
  • 7
    80
  • < 7
    86
Cocina
9,1
Servicio
9,1
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
623/921 opiniones
Ana D.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2019
Delicioso todo lo que probamos. Un salteado de setas con virutas de foie que quitaba el sentido, la carne tierna y sabrosa, y una tarta de queso espectacular. La persona que nos atendió nos sugirió dos de los platos. Acertó de lleno. Muy amable, por cierto. Recomendable 100%
Magdalena C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/3/2019
Una muy grata sorpresa. Es de agradecer que puedas ir con tu mascota. Enseguida le proporcionaron agua. La comida es excelente pero todavía más el trato de los camareros. Seguro que volveré.
Mayte V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/2/2019
Muy buen servicio. Comida muy rica, croquetas sabrosas, chuletón de vaca y solomillo estupendos. Tarta de queso excepcional. El sitio muy curioso y acogedor. Solo una pega, poco espacio entre mesas.
Miguel R.
Rey Gourmet
(43 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/2/2019
Carta tradicional, pero unos productos excepcionales.
La carne estupenda y trato muy agradable.
Destacar la tarta de queso creo que la mejor que he probado nunca.
Manuel S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/2/2019
Fuimos porque se podía ir con el perro, nos tenían preparada una mesa grande junto a la pared y con un bebedero para nuestra perra Luna. Fueron muy amables en todo momento con mi hija de 3 años y Luna.
La comida genial y la tarta de queso excelente. Habrá que volver.
Gracias por todo.☺️
Rocio M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/2/2019
Si buscas calidad y buena atención este es tu sitio. La comida está riquísima, presentación sencilla pero con un gran sabor. El salteado de setas con foie está tremendo ;). Las cantidades son correctas, no te vas a quedar con hambre.
Totalmente recomendable, volveremos seguro.
Fernando H.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
Atención inmejorable, calidad de la comida 10 y lugar con encanto. Recomendado 100% para la gente que quiere pasar el día en la sierra y comer por allí. A 10 minutos del puerto de Navacerrada.
Jose Carlos S.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
Buen género y emplazamiento histórico y muy agradable. Volvería de nuevo
Ebel G.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2019
Servicio muy atento y rápido, excelente calidad en la comida. Volveremos
Carlos J.
Rey Gourmet
(61 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2019
Es la tercera vez que vamos y merece la pena, solo una pega, la mesa que nos dieron al estar muy cerca de la chimenea nos hizo pasar demasiado calor, el próximo día si nos sientan en esa no nos quedaremos
Ana S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/2/2019
Un sitio bonito y acogedor
Ricardo R.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/1/2019
Muy buena atencion y servicio. La calidad de los platos correcta.
Ruben L.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2019
Fantástica comida!!! Un servicio 10. Muy recomendable el chuletón una textura muy agradable y un sabor exquisito. Volveremos para probar los arroces que nos han recomendado.
Roberto S.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2019
No ha sido la primera vez, y no será la última. Todo un placer.
Javier B.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2019
Entrantes y carnes muy buenos, espectacular el volcán de boletus y las carnes a la brasa, una pena el bombón de merluza que nos resultó demasiado hecho y por tanto seco pese a la salsa que lo acompañaba. Trato y servicio excelente, mención especial al carajillo de la casa.
José Luis M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/1/2019
Perfecto todo
Juan Carlos B.
(1 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/1/2019
El sitio muy bueno los platos para el precio no van acorde
Carolina M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2019
Un sitio increíble.....La calidad de la comida es muy buena y el ambiente inmejorable. Es la segunda vez que voy y me encanta, volveré a repetir!
Manuel A.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/1/2019
Trato amable y servicial con platos excelentes en su elaboracion y degustación. Un revuelto de setas y gambas con virutas de foie, exquisito, un chuletón de ternera fileteado en su punto correcto y una tarta de queso como nunca he probado.
Para volver sin lugar a duda
Raul G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/12/2018
Un gran servicio en un ambiente muy agradable. Me encantaron los entrantes. El chuletón muy rico y Le dieron un buen punto.
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