La Fábrica de Hielo

Paseo Miguel Ménedez Boneta, 21 28460 Los Molinos España Mapa
Precio medio 33 €
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Acepta Yums

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+34 918 550 370
9,1 /10
1089 opiniones
Un restaurante sorprendente alojado en una antigua fábrica de hielo y cargado de historia. Las vigas de madera dan al restaurante ese estilo rústico mientras que la antigua maquinaria preside el comedor. Aquí se puede disfrutar de cocina elaborada en un lugar que más que un restaurante parece un museo. A la sierra de Guadarrama (concretamente a Los Molinos), llegan los mejores productos para dar forma a platos tan sabrosos como los medallones de berenjenas rellenos de lacón en salsa de queso, un espectacular bonito encebollado al Pedro Ximénez o unas sorprendentes croquetas de manzana. Su apetecible terraza de verano y un mini zoo para disfrutar con niños lo convierten en uno de los lugares con más encanto en la sierra madrileña.

Pista Insider

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Promociones y Menús

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Acepta Yums

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Sobre el restaurante La Fábrica de Hielo

El restaurante Fábrica de Hielo se ubica en la ciudad de Los Molinos, en plena sierra de Guadarrama. Sus instalaciones conservan aún la maquinaria utilizada para la antigua producción y conservación de hielo. Su ambiente es original y acogedor, tanto en su comedor como en su terraza.

Su cocina se nutre de las carnes de la zona, con D.O. de Guadarrama, y ofrece unas deliciosas parrilladas que incluyen chuletón, chuletas de cordero, butifarras y chorizo casero. Entre sus platos más recomendados se encuentran: el bonito encebollado al Pedro Ximénez y el cochinillo asado.

Restaurante lleno de historia y tradición. Ideal para la celebración de eventos tales como bodas o comuniones, posee tres espacios privados con una capacidad máxima para 70 personas. Tiene una zona infantil y un mino-zoo para niños.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
33 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Fábrica de Hielo

¿Cómo llegar?

  • Indicaciones particulares
    Salida 47 de la A6 dirección Guadarrama, a 4km.
  • Aparcamiento Parking propio

Horario de apertura

Comida: De 13:00 a 16:15 (excepto lunes)
Cena: De 21:00 a 23:30 (Viernes y sabados, el resto solo reservas con 24h de antelación y superiores a 7 comensales)

Periodo de cierre

Mes de agosto (excepto viernes, sábado y domingo)

Servicios

Sobresaliente
9,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    412
  • 9
    261
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    85
  • < 7
    93
Cocina
9,1
Servicio
9,4
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
706/1089 opiniones
Vanesa C.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Volveremos!!
Hacia tiempo que no comíamos tan bien y la atención exquisita
GRACIAS
Santiago A.
Rey Gourmet
(74 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2020
Excelente opción para comer bien en la sierra.
Pablo R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2020
Fantástica atención, platos exquisitos y lugar agradable. Nos decidimos por las sugerencias fuera de carta propuestas por el chef, y todas fueron un delicioso acierto. Alucinantes las tartas de queso, sobretodo la templada.
La mesa de Santiago S.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/1/2020
Sitio muy recomendable. La carne está exquisita y el ambiente y el trato muy agradable. Tiene aparcamiento propio para los coches. Volveremos.
.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
Excelente servicio y calidad, como siempre! Un ambiente muy acogedor. Repetiremos y lo recomendaremos. Te aconsejan platos y cantidades con mucho acierto.
Miguel S.
Rey Gourmet
(122 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/1/2020
Es mi segunda visita y si bien la comida lo merece, el calor que hace en el local lo hace incómodo. Al margen de la parrilla y la chimenea, está lleno de estufas (de las que se ponen en la calle) lo que hace que salgas hasta con dolor de cabeza.
Maria R.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/12/2019
Calidad excelente y servicio estupendo
Manuel O.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/12/2019
Lugar muy acogedor, trato excelente, restaurante tranquilo, y la comida muy bien. Desde luego recomendable.
Roberto T.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/12/2019
Buen restaurante, muy acogedor y al estilo de la sierra de madrid. La maquinaria de la antigua fabrica le da un toque genial. La comida muy bien, y la atenciòn perfecta. Para repetir
Carolina M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2019
Magnífico sitio, muy recomendable.
Natalia A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 7/12/2019
Esperaba mas, el sitio esta un poco antiguo y de precio caro para lo que dan. Les hace falta un lavado de cara y una carta un poco mas extensa.
Restaurante
Buenos días
Agradecemos su visita y critica, pero no podemos por menos mostrar nuestra disconformidad con la misma.
No obstante sentimos no haber estado a la altura de sus expectativas.
En cuanto a si el sitio le pareció antiguo, en cierta manera lo es, se trata de un edificio de calificación histórica y es de 1949. La referencia que hace Ud al lavado de cara, sentimos que no lo apreciara. El entramado de vigas de madera y maquinaria de la época dan nombre a nuestro restaurante, de claro signo rural e histórico, si bien lo mantenemos y permitame que recalque en muy perfectas condiciones. Todos los años cerramos veinte días para ese lavado de cara que menciona, pintándose por entero todo el edificio y cuidando con esmero la valiosa maquinaria y estructura de madera-
En cuanto al precio, es todo relativo. Preferimos optar por una materia prima de primera calidad y los precios de nuestra carta están en un rango de los 30/40€. Evidentemente si se eligen vinos reservas o grandes reservas el precio se puede increm
A.licia M.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/12/2019
Respecto hace 3 sños q no iba, ha bajado en variedad de carta y calidad. Me ha decepcionado algo. Comida normal. Lo siento porque celebraba mi cumpleaños con unos amigos.
Raúl M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/12/2019
Un ambiente agradable y buena cocina
Veronica G.
Rey Gourmet
(59 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/12/2019
Todo un descubrimiento. La comida muy rica. Mención especial al chuletón de vaca, que estaba espectacular, al punto que pedimos y con un gran sabor. Muy buen vino y una atención fantástica por parte del personal. Además estamos muy agradecidos por haber podido comer con nuestro perro, con un gran espacio para él. MUY RECOMENDABLE. Repetiremos seguro.
Jorge M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/11/2019
Gran trato y decoración. La comida genial, tanto carne como pescado y entrantes como la seta. Los postres, top y mención especial a la tarta de queso templada.
Manuel P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/11/2019
Es un restaurante muy agradable. La atención fue muy correcta, pendientes en todo momento de nosotros, pero sin intervenir más de lo deseable. La comida muy buena; seguimos las recomendaciones que nos dieron a la hora de elegir y todo un acierto.
Y el precio muy correcto.
Irene B.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/11/2019
Nos ha sorprendido gratamente. Lo conocimos a través de una página de viajar con perros y aprovechamos para comer allí dando que íbamos a pasar el sábado a la sierra. Todo estaba exquisito. Las carnes a la brasa, los entrantes, y el postre. La atención muy esmerada, y el sitio es muy original. Está dentro de una antigua fábrica de hielo y conservan toda la decoración original. Pudimos ir con nuestro perro, así que experiencia de 10. Volveremos seguro.
Emilio Pedro G.
Rey Gourmet
(39 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/11/2019
Muy recomendable, cálido ambiente con una comida de calidad y buen servicio.
Carlos T.
Rey Gourmet
(113 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/11/2019
La comida muy bien.La carne en su punto.El servicio muy amable
Alfonso Carlos T.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/11/2019
Un sitio precioso,,una decoración diferente y muy bonita.La atención estupenda.La comida excelente. lo conocí hace muchos años pero no había entrado nunca repetiremos.
Paloma P.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/11/2019
Un lugar acogedor y original con chimenea y olor a leña, el servicio inmejorable, muy atentos en todo momento, lo mejor de todo lo que probamos el chuletón que estaba increíble y los postres caseros. Volveremos aunque nos quede lejos, merece la pena. 100% recomendable.
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