La Fábrica

C/ Alameda, 9 28014 Madrid España Mapa
Precio medio 25 €
8,8 /10
467 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-30% en Cuenta final

Bebida e Iva Incluidos. Menús no incluidos. Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas y bebas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada.

Menús

Menú de Navidad para grupos 34,95 €

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 10 personas. Del 27/11 al 14/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 30.00% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Aperitivo + Primer plato + Segundo + Tercer plato a elegir uno por persona + Postre + Bebidas + Bodega

  • Aperitivo
    • Crostino de la casa
  • Primer plato
    • Crema de calabaza
  • Segundo
    • Paccheri alla Norma (con berenjenas, tomates y ricota salada)
  • Tercer plato a elegir uno por persona
    • Bacalao alla napoletana (en tempuira con salsa puttanesca)
    • Ossobuco alla milanesa (con arroz al azafrán)
  • Postre
    • Tiramisú
  • Bebidas
    • Agua, refrescos, cerveza y café
  • Bodega
    • Vino blanco Lorenzo Cachazo (DO Rueda)
    • Vino tinto Protocolo (Vinos de la tierra de Castilla)

Las bebidas están incluidas desde que están todos los comensales sentados en la mesa y hasta que se sirven los postres. Todo lo que se ordene y no esté incluido en el menú se facturará aparte.

Menú de Navidad para grupos 29,95 €

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 10 personas. Del 27/11 al 14/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 30.00% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Aperitivo + Primer plato + Segundo plato + Tercer plato a elegir uno por persona + Postre + Bebidas + Bodega

  • Aperitivo
    • Crostino de la casa
  • Primer plato
    • Tapa de ensalada caprese (mozzarella, tomate y albahaca)
  • Segundo plato
    • Tapa de impepata di cozze (mejillones con ajo, pimienta negra y perejil)
  • Tercer plato a elegir uno por persona
    • Bacalao alla napoletana (en tempura con salsa puttanesca)
    • Paccheri alla Norma (con berenjenas, tomates y ricota salada)
    • Ossobuco alla milanese (con arroz al azafrán)
  • Postre
    • Cannoli siciliano
  • Bebidas
    • Agua, refrescos, cerveza y café
  • Bodega
    • Vino blanco Lorenzo Cachazo (DO Rueda)
    • Vino tinto Protocolo (Vinos de la tierra de Castilla)

Las bebidas están incluidas desde que están todos los comensales sentados en la mesa y hasta que se sirven los postres. Todo lo que se ordene y no esté incluido en el menú se facturará aparte.

Menú Fin de Semana 19.80 €

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre o Café

    NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

    Menú Diario 16.80€

    Precio por persona.

    Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre o Café + Bebida

      Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

      Sobre el restaurante La Fábrica

      La Fábrica es mucho más que un restaurante. Es un sitio para venir, para estar y para disfrutar. La Fábrica tiene cuatrocientos metros cuadrados, divididos en varios espacios: el restaurante, la librería, una galería de arte, y una tienda con objetos de diseño, cerámica, artículos de piel, regalos, fotografías... Un sitio muy especial.

      El restaurante es un espacio limpio, con maderas claras y una decoración exquisita y funcional. Con fotografía de grandes artistas en sus paredes: William Klein, Alberto García Alix, Seydou Keita. Con un menú diario fantástico, rico, natural, sano… y una carta en la que nuestra cocinera, Valentina Ciardulli, napolitana, cocina unas deliciosas pastas para compartir. No os perdáis los tagliatelle alla Norma, con berenjenas, tomates y ricotta salada, los spaghetti al nero di seppia o los spaghetti allo Scoglio, con mejillones y almejas, ni, por supuesto, los pappardelle con ragù de jabalí.

      Buenos entrantes, mención especial para los antipasti, y deliciosos segundos completan la carta, que se puede maridar con una selección de los mejores vinos elaborados por pequeños productores.

      Precios del restaurante

      Precio medio a la carta
      25 €
      (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

      Precio de las bebidas

      • 1,9 €
        Media botella de agua mineral
      • 2,4 €
        Copa de vino
      • 11 €
        Botella de vino
      • 3 €
        Copa de champán
      • 18 €
        Botella de champán
      • 1,6 €
        Café
      Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

      Cómo llegar al restaurante La Fábrica

      ¿Cómo llegar?

      • Transporte público
        Metro Atocha (L1)
      • Aparcamiento Atocha

      Horario de apertura

      Comidas: de 13:30 a 15:30 (todos los días)
      Cenas: de 20:30 a 22:30 (viernes y sábados hasta las 23:00)

      Periodo de cierre

      Nochevieja, Navidad (todo el día), Nochebuena, Año Nuevo (todo el día)

      Servicios

      • American Express , Mastercard , Ticket restaurante , Visa
      • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Vinoteca , Wifi
      Excelente
      8,8 /10
      Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
      • 10
        133
      • 9
        130
      • 8
        118
      • 7
        38
      • < 7
        48
      Cocina
      8,8
      Servicio
      8,9
      Ambiente
      8,8
      Calidad-precio
      Interesante
      Nivel de ruido
      Tranquilo
      Tiempo de espera
      Bien
      247/467 opiniones
      Sonia O.
      (0 opinión)
      Valoración media
      9,5 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 17/11/2017
      Excelente ambiente, servicio y calidad en la comida
      Cesar A.
      Rey Gourmet
      (42 opiniones)
      Valoración media
      7,5 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      6
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 16/11/2017
      Un poco estrecho el lugar pero era como si estuviéramos en una Trattoria italiana y por eso nos fustó. La comida buena aunque los spaghetti con mejillones y almejas no fueron lo que me esperaba. Quizá no estoy acostumbrado a una pasta tan “elástica”. El secreto iberico estaba muy bueno. También la burrata del inicio estaba muy rica.
      inmaculada C.
      (0 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 11/11/2017
      El trato fue muy amable. El ambiente tranquilo y la comida realmente buena.
      Un placer.
      Eva R.
      Rey Gourmet
      (22 opiniones)
      Valoración media
      9 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      8
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 11/11/2017
      Lugar interesante, es un restaurante con librería y sala de conferencias, decoración moderna y funcional pero las mesas son un poco pequeñas. La comida predominantemente italiana, platos curiosos y bien preparados, pero las raciones también pequeñitas, excepto la "pasta para dos" que sí que es muy abundante. Con el descuento de El Tenedor se queda mejor d eprecio, pero aún así es un poco elevado.
      Alejandro G.
      Rey Gourmet
      (42 opiniones)
      Valoración media
      5 /10
      Cocina
      4
      Servicio
      6
      Ambiente
      6
      • Fecha de la comida : 11/11/2017
      Las mesas de 2 personas, que son 6 en el restaurante, estan excesivamente pegadas, lo que supone ser participe de las conversaciones que tienes a tu alrededor ademas de que cada vez que el camarero sirve la mesa de al lado te de en la silla. Comimos el menu de fin de semana de 20 euros por persona y que, aunque no lo vi por ningun parte, no incluia la bebida. El menu decepcionante. Una ensalada de arroz negro con pera, almedras y un queso azul un tanto insipida de no ser por el queso y de segundo pedimos una merluza con costra de alholi, ligeramente cruda y falta de sabor. El postre, una crema pastelera con galleta con poca gracia. Si bien, lo que resulto gracioso es cuando a la mesa de nuestra derecha le mostraron los postres a elegir en una bandeja redonda que ocupaba parte de su mesa y de la nuestra. La verdad que para ir a comer mejor ir de carta que de menu, para dos personas saldra a un precio similar y al menos podra elegir entre algo mas de variedad. No repetire la experiencia.
      Mariló V.
      Rey Gourmet
      (35 opiniones)
      Valoración media
      8 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      8
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 11/11/2017
      Nos resultó confuso que se anunciara una oferta en El Tenedor como menú de entrante, principal y postre cuando se trata de una oferta que tiene el restaurante para cualquiera el fin de semana. Entendimos que sería a eligir de la carta, pero no, es a escoger entre una serie de platos que te dicen cuando ya estás allí. No nos gustó el menú y pedimos a la carta. Sugeriría que fuesen más claros anunciando la oferta y que especifiquen los platos del menú. Posiblemente no habríamos ido esta vez de saber las condiciones habiendo otras opciones en la zona.
      Miguel Angel M.
      Rey Gourmet
      (33 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 10/11/2017
      Me ha gustado mucho, en todos los sentidos. Ambiente perfecto, agradable, urbano y desenfadado. Y cocina muy rica. Volveré pronto!
      Luis S.
      Rey Gourmet
      (12 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 8/11/2017
      Elegimos el lugar por probar y hemos salido super contentos, la decoración, ubicación y trato, perfecto, pero la cena fue... exquisita.
      Es de los pocos sitios que hemos probado en el Tenedor y que antes de salir, y de saber el montante de la cuenta hemos decidido que teníamos que volver, sí o sí.
      Muy contentos
      Elena C.
      Rey Gourmet
      (15 opiniones)
      Valoración media
      9 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      8
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 4/11/2017
      Se come bastante bien, ambiente tranquilo.
      la berenjena sigo sin entender por qué estaba fría.
      El bacalao buenísimo aunque al tartar de salmón le faltaba más aliño.
      Javier B.
      Explorador/a
      (4 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 4/11/2017
      Ambiente agradable, sitio bonito, comida buena y en general todo muy bien
      David M.
      Rey Gourmet
      (25 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 4/11/2017
      Nos encantó el sitio. Pedimos de carta y estaba todo muy bueno, y no te quedas con hambre. Lo que sí nos pareció es que era un poco caro.


      Por otro lado, tenían menú, opción que seguramente cojamos la próxima vez. Porque repetiremos, por supuesto.
      Victoria A.
      Rey Gourmet
      (17 opiniones)
      Valoración media
      8 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      8
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 1/11/2017
      Buen ambiente, tranquilo, comida rica, relación calidad precio buena con la oferta del tenedor.
      Peter V.
      Explorador/a
      (3 opiniones)
      Valoración media
      6,5 /10
      Cocina
      6
      Servicio
      6
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 31/10/2017
      Es un sitio simpático y agradable. Decoración moderna y con mucha luz. Forma parte de la editorial de libros de arte con el mismo nombre. En las paredes estanterías con libros y vino, cuadros modernos y una bonita foto en blanco y negro del extrarradio de Madrid en los años 50.
      Tomamos el menú del día que cuesta 16,50. Un primer plato de pasta, muy al diente, poca salsa y poco sabor. O una crema de garbanzos, qué estaba mejor.
      De segundo comimos una lubina con una salsa verde. Bien, pero la salsa insípida.
      Porciones pequeñas, algo que a mí me gustó. El vino era un Rueda, razonable.
      Postres varios, caseros y bastante bien.
      Lo que destaca para mi es más el ambiente que la cocina.
      Está muy bien situado, al lado prácticamente de Caixa Forum.
      Comunica con la librería de la editorial, también muy agradable y recomendable.
      Ester L.
      Rey Gourmet
      (29 opiniones)
      Valoración media
      9 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      8
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 29/10/2017
      Es la segunda vez que vamos y se va a convertir en uno de nuestros habituales. ¡Qué pasta tan buena! Raciones abundantes con alimentos de buena calidad, buena decoración y servicio agradable. Con el descuento estupendo.
      Charo L.
      Rey Gourmet
      (83 opiniones)
      Valoración media
      9 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 28/10/2017
      BUENA EXPERIENCIA, BUENA RELACION CALIDAD /PRECIO.
      Ana B.
      Conquistador/a
      (5 opiniones)
      Valoración media
      9,5 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 28/10/2017
      Los platos que elegimos estaban exquisitos. El sitio, aunque las mesas están demasiado juntas. Los camamareros amables y eficientes. Volveré sin duda. Los platos que elegimos estaban exquisitos. El sitio, aunque las mesas están demasiado juntas. Amables eficientes. Buena relación calidad precio con la oferta del tenedor. Volveré sin duda.
      Isa M.
      Rey Gourmet
      (13 opiniones)
      Valoración media
      9 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 28/10/2017
      Muy recomendable, la chef comenta la carta en la mesa y los postres los presentan en una bandeja lo que facilita la elección del mismo, tiramisu increíble
      La mesa de Gabriel P.
      Explorador/a
      (3 opiniones)
      Valoración media
      9,5 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 28/10/2017
      Maravilloso restaurante. Productos de gran calidad y perfectamente cocinados. Cocina italiana de gran calidad.
      José Luis C.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      Excelente comida italiana en pleno Madrid.
      Antonio I.
      Rey Gourmet
      (22 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 27/10/2017
      Como siempre, La Fábrica no decepciona ... al menos ¡la de la Calle de Alameda!
      Iñigo L.
      Explorador/a
      (4 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 22/10/2017
      Restaurante muy agradable con excelente servicio y cocina. Con la oferta del tenedor muy buena relación calidad - precio. Estuve comiendo con mi pareja y la verdad es que salimos encantados los 2. Bebimos un vino de Madrid 100% Garnacha que estaba exquisito (Navaherreros) y la comida fue excelente tanto el Antipasti como la pasta de tinta de calamari. Visita recomendada.
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