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La Finca de Susi Díaz

9,7/10
650

Precio medio 85 € Acepta Yums

MICHELIN Specials con Volvamos a los Restaurantes 79€

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Menús digitales , desechables o sin contacto
Se acepta pago con tarjeta
Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina
* El restaurante declara dicha información
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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

La popular chef Susi Díaz continúa reinventándose, pues el constante apoyo tanto de su marido (José Mª) como de sus hijos (Irene y Chema) la empujan ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El de Susi Díaz es uno de los rostros más mediáticos de la gastronomía alicantina, gracias a su paso por el programa Top Chef y a una cocina de vanguardia sin parangón. Hay que desplazarse hasta Elche para ocupar mesa en su restaurante, que ocupa una antigua casa de huerta renovada con un espectacular jardín. Cuenta con diversos espacios, desde una bodega con secretos muy bien guardados hasta un salón privado que quita el hipo, el fantástico jardín –uno de los emblemas del local– y un comedor en el que siempre ocurren cosas. Cosas fantásticas y sorprendentes, capaces de emocionar hasta a los espíritus más insensibles. Cosas como una carta escueta y solvente, que parte de la cocina levantina de siempre, basada en pescados, arroces y mariscos, y bebe de las fuentes de la alta gastronomía.

Lo demuestran platos como el arroz con calamar a la brasa y arcoíris de coliflor, o la gamba blanca con paletilla ibérica, aceite de macadamia y verduras. Platos que demuestran la solvencia de una chef con 30 años de experiencia, merecidamente poseedora de una estrella MICHELIN y con muchas cosas que contar todavía

Consejo INSIDER

Su carta tiene una sección llamada ‘Caprichos de caviar’ con propuestas que, aunque sea por un día, no podemos dejar de probar.

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

Chef Susi Díaz
  • Precio medio 85 €
    Petición especial
Lomos de salmonete con ajos tiernos y pimiento verde
32 €
Rape y quisquillas con arroz cremoso de cebolla y congrio
32 €
Pichón de “Bresse” a la brasa con calvados y manzana
32 €
MICHELIN Specials con Volvamos a los Restaurantes 79€

Opciones dietéticas

,
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Incluye botella de vino Grupo Excelsia cada 2 pax. Precio por persona. IVA incluido. Bebidas no incluidas. Válida en la franja horaria seleccionada
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Qué incluye este menú preestablecido: Snacks + Aperitivo + Entrante + Segundo entrante + Plato + Postre
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MENU Menú Femme L 99 €

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MENU Menú Femme XL 119 €

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Fotos de usuarios

Espárrago helado
Langostino
Dulces para el café
Los labios de Mae West 1
Tomate y queso de Frida Kahlo
Calamar
Mi favorito

+11

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,7/10
según 650 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,7/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9,6/10
  1. Fabiola  R.
    Fabiola R.
    • 1 opinión
    10/10

    Cenamos "Tu menú" y pudimos elegir entre varios platos. Todo estaba delicioso. Además el enclave es muy bonito y la atención de todo el personal fue excelente. Volveremos sin duda.

  2. María M.
    María M.
    • 13 opiniones
    10/10

    Todo increible. Cogimos el Menú de 79€ y mas que suficiente. Todo extrordinario. Volveremos sin dudarlo.

  3. Virginia G.
    Virginia G.
    • 10 opiniones
    10/10

    Espectacular!!!!

  4. Sabine C.
    Sabine C.
    • 6 opiniones
    9/10

    Top

  5. JOSE MANUEL P.
    JOSE MANUEL P.
    • 4 opiniones
    10/10

    excelente mas que comer es degustar platos bien elaborados con contrastes de sabores donde comer es un placer , sin duda repitiria el personal muy profesional y el restaurante muy bonito

  6. Javier M.
    Javier M.
    • 20 opiniones
    10/10

    No hay mucho más que decir , simplemente TODO PERFECTO!!!!

  7. Mesas Escribano R.
    Mesas Escribano R.
    • 63 opiniones
    10/10

    Una experencia gastronómica inolvidable. Lo mejor el helado de espárrago blanco. Servicio a la altura de la estrella Michelín.

  8. David j.
    David j.
    • 18 opiniones
    9,5/10

    Sitio perfecto aunque deberían cambiar de música

  9. Ricardo G.
    Ricardo G.
    • 24 opiniones
    10/10

    Una experiencia excelente. Mi pareja y yo hemos disfrutado mucho esta comida. Servicio y atención perfectos. Los platos muy buenos y hay varios sobresalientes como el helado de espárragos, el taco con guacamole, la raya, un arroz con osobuco de atún y toro que es fuera de serie, el mejor arroz de carne que hemos comido en nuestra vida. Un detalle muy bueno cortesía de la casa la tarta helada por nuestro aniversario. Experiencia muy recomendable y genial. Todo perfecto.

  10. Marisa G.
    Marisa G.
    • 2 opiniones
    10/10

    Trato exquisito, hemos descubierto un restaurante distinto, para ocasiones especiales, porque su carta lo es. Todo muy rico. Muchas gracias!!!

  11. Gines M.
    Gines M.
    • 2 opiniones
    10/10

    Un lugar espectacular en todos sus aspectos

  12. Dario Jose R.
    Dario Jose R.
    • 2 opiniones
    10/10

    Me ha encantado desde el momento que entramos en el recibidor...nos acompañaron a la mesa asignada, cada uno de los que nos atendieron, fueron muy amables y se nos hizo muy ameno. Sin duda, recomiendo la experiencia vivida, muchas gracias.

  13. Victor p.
    Victor p.
    • 2 opiniones
    10/10

    Muy especial

  14. Santiago d.
    Santiago d.
    • 2 opiniones
    10/10

    Todo fabuloso y estupendo

  15. Carlos Á.
    Carlos Á.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo una experiencia gastronomica Trato impecable y ambiente muy agradable

  16. Eliseo A.
    Eliseo A.
    • 1 opinión
    10/10

    Volveremos pues hemos quedado muy contentos y el trato del personal ha sido muy bueno.

  17. Gareth R.
    Gareth R.
    • 21 opiniones
    10/10

    Una experiencia increíble. El menú Femme XL es un auténtico espectáculo!!!!!

  18. Cristina P.
    Cristina P.
    • 1 opinión
    10/10

    Fascinante!!

  19. Silvia R.
    Silvia R.
    • 1 opinión
    4/10

    Nos defraudó su pésimo servicio

  20. RAMON C.
    RAMON C.
    • 5 opiniones
    10/10

    Todo de 10, sala, servicio,menú y que te inviten a entrar en la cocina para conocer a todo el equipo con Susi al frente una pasada. Volveremos. Se merece una segunda estrella.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 17:30 (excepto lunes)

Cena: de 20:30 a 1:00 (de miércoles a sábado)

Cómo llegar al restaurante

C/ Camí de Perleta, 1 - 7, 03295, Elx/Elche, España, RestaurantAddress

Transporte público

Estadio Martínez Valero a 2 Km, Elche Centro Ciudad a 4 Km

Indicaciones sobre cómo llegar

Posee parking propio

Información sobre el restaurante

Emplazado en Elche, Alicante, se encuentra La Finca. Este restaurante, convertido en referente gastronómico, te ofrece una cocina creativa y de autor para que disfrutes de platos exquisitos, cuidados y de gran calidad. Déjate sorprender por la cocina sofisticada en La Finca.

Características

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Servicios

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Restaurantes disponibles cerca de "La Finca de Susi Díaz"

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Cala Negra

Nota:9.3

Elche

18 € de precio medio

De mercado

Elx

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MENU

Elx

15 € de precio medio

Mediterráneo

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14 € de precio medio

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  • Insider

De mercado

MICHELIN 2020

Torre del Pla

35 € de precio medio

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Guadalest

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25 € de precio medio

Mediterráneo

Elx

15 € de precio medio

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La Lateria

Nota:9.2

Elx

18 € de precio medio

De Fusión

Elx/Elche

25 € de precio medio

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