La Fojetta

Escalerilla de piedra, 2 28005 Madrid España Mapa
Precio medio 20 €
7,8 /10
7 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Fin de Año 90 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 45 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Postre + Bodega

  • Entrante
    • Ceviche
    • Sushi de Pez Espada con Salsa de Trufa Negra de Norcia
  • Plato
    • Cochinillo cocinado en el Horno con Reducciòn de Vino Sagrantino Tinto de Montefalco 2008 DOC acompañado con Purè de Patatas
    • Cotechino de la Tradición presentado en una Cama de Polenta rodeado de Lentejas Biológica de Col Fiorito
  • Postre
    • Sorbete de limón, salsa de granada, el vodka y la menta
    • Panna Cotta a la Menta y Chocolate Negro
    • Panettone e Pandoro Artesanales, Albertengo
  • Bodega
    • Montepulciano d'Abruzzo DOP 2015, Le Terre del Normanno
    • Orvieto Classico DOC 2015, Loggia del Sole
    • Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato 2014, Villa Selli
    • Vino Espumoso Dulce Asti DOCG, Cinzano

Menú de Navidad 60 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 30 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Postre + Bodega

  • Entrante
    • Selección de Cortes Frios de Embutidos, Quesos y Crotones Tipicos de Umbria
  • Plato
    • Cappelletti en Caldo de Carne
    • Tallarines de Cacao con Salsa de Jabalì
    • Chuletas de Cordero al Horno servidas sobre una cama de Polenta y sazonadas con Salsa de Trufas Negra de Norcia y Anchoas
    • Ensalada de Colores con Nueces
  • Postre
    • Sorbete de Limón, Vodka y Menta
    • Zuppa Inglese
    • Panettone y Pandoro Artesanales, Albertengo
  • Bodega
    • Montepulciano d'Abruzzo DOP 2015, Le Terre del Normanno
    • Orvieto Classico DOC 2015, Loggia del Sole
    • Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato 2014, Villa Selli
    • Vino Espumoso Dulce Asti DOCG, Cinzano

Menú de Navidad 70 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 30 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Postre + Bodega

  • Entrante
    • Vieiras servidas con Trufa Negra de Norcia acompañadas con Salsa de Setas y Almejas
  • Plato
    • Gnocchi de Calabaza servidos con Pesto de Albahaca, Tomates secos y Nueces
    • Medialunas rellenas de Salmón fresco servidas con Crema de Azafrán Umbro
    • Carpaccio de Pez Espada servido con Salsa de Trufa Negra de Norcia
    • Anguila en la manera de Cascia acompañada con Polenta servida con Salsa de Romero
  • Postre
    • Sorbete de Limon, Vodka y Menta
    • Pasta Dulce de la Vispera
    • Panettone y Pandoro Artesanales, Albertengo
  • Bodega
    • Montepulciano d'Abruzzo DOP 2015, Le Terre del Normanno
    • Orvieto Classico DOC 2015, Loggia del Sole
    • Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato 2014, Villa Selli
    • Vino Espumoso Dulce Asti DOCG, Cinzano

Menú del día 15 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre
Bebidas no incluidas
IVA Incluido

    NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

    Sobre el restaurante La Fojetta

    El restaurante La Fojetta es una puerta gastronómica que te traslada a las virtudes culinarias de la italiana región de Umbría. Una oportunidad de sabores esenciales que descubres en el centro de Madrid, cerca de la Plaza Mayor.

    Pappardelle all’uovo con ragù rosso di cinghiale, y Polenta con sugo di funghi di pioppo son una muestra de cómo empezar a degustar la propuesta culinaria del restaurante La Fojetta y de su ‘cuoco’ Luca Vanin. Luego, además de las propuestas fuera de carta del chef, podrás deleitarte con especialidades como Pollo alla cacciatora, Baccalà dolce, Uovo all’occhio di bue con tartufo nero di norcia, y Porchetta alla ternana.

    Y para redondear la experiencia, no obvies la deliciosa presencia del Tiramisú de la casa. La oferta gastronómica del restaurante La Fojetta se completa con varios panini, tablas de embutidos italianos y menús degustación. ¿Preparado para conocer los secretos de Umbría?

    Precios del restaurante

    Precio medio a la carta
    20 €
    (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

    Precio de las bebidas

    • 3 €
      Media botella de agua mineral
    • 4 €
      Copa de vino
    • 18 €
      Botella de vino
    • 2 €
      Café
    Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

    Cómo llegar al restaurante La Fojetta

    ¿Cómo llegar?

    • Transporte público
      Metro Sol (1,2 y 3)

    Horario de apertura

    Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes y martes)
    Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes)

    Servicios

    • Mastercard , Visa
    • Bar , Wifi
    7,8 /10
    Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
    • 10
      1
    • 9
      2
    • 8
      2
    • 7
      1
    • < 7
      1
    Cocina
    7,1
    Servicio
    8,6
    Ambiente
    8,3
    Calidad-precio
    Caro
    Nivel de ruido
    Moderado
    Tiempo de espera
    Decepcionante
    6/7 opiniones
    Andrea V.
    Rey Gourmet
    (10 opiniones)
    Valoración media
    7,5 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    8
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 4/11/2016
    La comida es buena, pero el precio es demasiado elevado y las porciones algo pequeñas. Sin embargo, compensa con la originalidad del lugar y el excelente servicio.
    Ana V.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    8,5 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 17/9/2016
    Un restaurante con mucho encanto y platos muy deliciosos y originales, no son los típicos italianos. Muy recomendable.
    David M.
    Rey Gourmet
    (20 opiniones)
    Valoración media
    9 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 26/8/2016
    Coqueto restaurante italiano en la Plaza Mayor que te lleva a la región de Umbria en un ambiente de película de Woody Allen. Nos atendieron muy bien y la velada fue muy romántica. Platos bien servidos en una carta pequeña y muy enfocada en la trufa negra. Cenamos dos platos de pasta y un espectacular tiramisú con bebidas y café por 39€. Repetiremos.
    Sixto Pablo M.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 21/6/2016
    Los platos estaban muy buenos y el camarero que nos atendió fue muy amable.
    Sergio G.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    2 /10
    Cocina
    2
    Servicio
    2
    Ambiente
    2
    • Fecha de la comida : 17/6/2016
    Nada aconsejable, como me vieron que era un chico joven me intentaron colocar comida de hace HASTA CUATRO DIAS!!! El sitio es acogedor pero la comida horrorosa. No recomiendo este restaurante para nada.
    María Del Carmen R.
    Explorador/a
    (4 opiniones)
    Valoración media
    8 /10
    Cocina
    6
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 27/5/2016
    Me gusta el sitio, la atención del servicio, , buena calidad de los alimentos pero no es el tipo de menús de mi agrado
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