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Carta La Forchetta

a la carta

Antipasti

Vitello Tonnato
10,5 €

Finas lonchas de ternera asada con salsa de atún, anchoas y alcaparras

Crepes al tartufo
8,5 €

Crepes rellenas de mozzarella, boletus, espárragos y salsa de trufa

Crepes di pollo e scamorza
8,5 €

Crepes rellenas de pollo y queso ahumado con salsa de champiñones

Insalate

Insalata carprese
9,5 €

Mozzarella de búfala, lechuga variada, tomates y albahaca

Insalata forchetta
10 €

Lechuga variada, queso gorgonzola, pera, nueces, pasas y salsa de miel

Insalata mediterranea
8,5 €

Lechuga variada, queso de cabra al horno, cebolla caramelizada y mermelada de tomate

Risotto

Risotto al funghi porcini
13,5 €

Arroz con boletus, parmesano y trufas negras

Risotto milanese
13 €

Arroz con pollo, calabacín y salsa de azafrán

Risotto frutti di mare
13,5 €

Arroz con frutos del mar

Pizzas

Margherita
7,5 €

Tomate, mozzarella, albahaca

Prosciutto e funghi
9,5 €

Tomate, mozzarella, jamón de york, champiñones y orégano

Parmigiana
9,5 €

Tomate, mozzarella, berenjena, parmesano y salsa verde de albahaca

Quattro formaggi
11 €

Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano, provolone y orégano

Diavola
9,5 €

Tomate, mozzarella, chorizo picante Napolitano y orégano

Calzone napolitano
11 €

Tomate, mozzarella, ricotta, chorizo picante Napolitano y orégano

Vegetariana
9,5 €

Tomate, mozzarella, calabacin, berenjena, champiñones, pimientos y cebolla

Da vinci
9,5 €

Tomate,mozzarella,espinaca, ricotta, salsa verde de albahaca

Calzone dello chef
10 €

Tomate,mozzarella,espinaca, jamón de york, ricotta y pimientos

La tua pizza
10,5 €

Tomate, mozzarella y tres ingredientes a elagir

Pastas Secas

Pesto
9,5 €

(albahaca, piñones, ajo, parmesano y aceite de oliva)

Carbonara
10,5 €

(bacon, cebolla con huevo y parmesano)

Portofino
9,5 €

(tomate, nata,nueces y albahaca)

Puttanesca
9,5 €

(tomate, guindilla, aceitunas negras, anchoas, albahaca y aceite de oliva)

Vongole
10,5 €

(almejas, guindilla, vino blanco, perejil y aceite de oliva)

Diavola
9,5 €

(ajo, guindilla, perejil,aceite de oliva y tomate cherry)

Funghi
10,5 €

(boletus, setas y salsa de trufas)

Pastas frescas

Panzarotti verdi spinaci
12 €

Pasta fresca rellena de espinaca y ricotta con salsa de tomate, albahaca y parmesano

Tortelloni alla bogavante
14 €

Pasta fresca rellena de bogavante, cangrejo, gamba y ricotta con salsa de langostinos y bogavante

Capelli alla zucca
11,5 €

Pasta fresca rellena de calabaza y ricotta con salsa de mantequilla, salvia y parmesano

Cannelloni alla forchetta
13 €

Hojas de pasta al huevo rellenas de pollo y setas con salsa carbonara

Dolci

Panna cotta alla vaniglia
3,5 €

Flan de nata a la vanilla con salsa de cerezas

Tarta de la casa
4 €

Según la temporada

Fragola con mascarpone
4 €

Crema de mascarpone con fresa

Bebidas

Café
1,3 €
Media botella de agua
2 €
Botella de vino
10,5 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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