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INSIDERDe mercado

La Fragua de Sebín

9,2/10
804

Precio medio 32 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Reservas solo en el interior. Presidiendo la Plaza del Dos de Mayo se encuentra este restaurante perfecto para degustar platos de tradición española con toques creativos: pulpo a la brasa con helado de wasabi y mostaza, burrata ahumada con leña de arce y fresas silvestres… Su decoración (atractiva y acogedora) mezcla modernidad y tradición en diferentes ambientes que permiten tomar unas tapas en la zona de la barra, cenar de forma más formal en su salón o disfrutar de su terraza, abierta durante todo el año y muy codiciadas por el entramado de calles en el que está situada. En el apartado culinario, platos como el tartar de atún rojo con soja y makis de mango y queso o el chuletón de buey a la parrilla de carbón son señas de la casa. Así como lo es su cuidada bodega llena de opciones para acompañar las especialidades gastronómicas.

Consejo INSIDER

Pssst: no dejes de probar los callos de bacalao y, de postre, el helado de magdalenas con Cola Cao. ¡No te arrepentirás!

Menú del restaurante

Chef Jose Antonio Barrio
  • Precio medio 32 €
    Petición especial
Flor de alcachofa confitada a la plancha
12,2 €
Ensalada de rúcula con remolacha confitada, piñones, queso de coco y aceite de trufa blanca con lascas de manzana verde
11,8 €
Burrata ahumada con leña de arce y fresas silvestres
13,9 €
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Cochinillo
La mejor burrata!
Rabo de toro
Tarta de queso con natillas y frutos rojos
Pulpo con helado de wasabi y Dijon
Burrata ya servida
Zamburiñas

+4

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,2/10
según 804 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,2/10
Servicio :9,1/10
Ambiente :9,1/10
  1. Fraile Monte m.
    Fraile Monte m.
    • 67 opiniones
    10/10

    Magnífico, como siempre. Hay que apoyar más que nunca a restaurantes como la Fragua, que le ponen cariño y amor a todos sus platos y a los clientes nos trata como amigos,haciéndonos sentir como en casa. Os echamos de menos el lunes 12,Rafa y Toñin. Nos vemos pronto!

  2. Fraile Monte m.
    Fraile Monte m.
    • 67 opiniones
    10/10

    Siempre, de 10! El mejor restaurante de Malasaña! Por todo, por los platos exquisitos, la materia prima, la creatividad, el servicio impecable,y el ambiente perfecto.

  3. Jose Luis l.
    Jose Luis l.
    • 52 opiniones
    10/10

    El restaurante top de Malasaña, sin duda

  4. Julian S.
    Julian S.
    • 1 opinión
    9/10

    Hemos estado muy agusto, servicio muy bueno y local muy agradable. Han tenido detalles que se agradecen. Los platos todos bien presentados y generosos y lo más importante, muy ricos. Lo recomiendo.

  5. Nuno L.
    Nuno L.
    • 44 opiniones
    10/10

    Nos ha encantado la comida, el ambiente y el servicio! Volveremos...

  6. Marta M.
    Marta M.
    • 13 opiniones
    8/10

    Buena comida, buena atención y buen ambiente. Un sitio que no cansa. La burrata inmejorable!

  7. Angel G.
    Angel G.
    • 175 opiniones
    10/10

    Todo perfecto. Un sitio para repetir.

  8. Juan Ignacio M.
    Juan Ignacio M.
    • 258 opiniones
    9,5/10

    Un lugar agradable con una propuesta diferente y buena, acompañada de un muy buen trato. Recomiendo todo pero, en particular, la burrata ahumada, el salmorejo negro,...,

  9. Jose Luis l.
    Jose Luis l.
    • 52 opiniones
    10/10

    Un sitio realmente en el que se come bien , con un servicio a la altura

  10. Rafael R.
    Rafael R.
    • 17 opiniones
    4,5/10

    Comida regular. Hamburguesa mala. Muy lleno, por lo que el servicio fue malo. Había que pedir las cosas dos veces. El vino llegó con el segundo plato, y porque lo reclamamos. Ambiente bien. Mucho ruido pero es normal.

  11. Ángel M.
    Ángel M.
    • 7 opiniones
    10/10

    Simplemente los mejores

  12. Ricardo G.
    Ricardo G.
    • 47 opiniones
    9,5/10

    Comida muy buena y raciones abundantes . Servicio atento y con buenas recomendaciones. Un pelón ruidoso pero un sábado por la noche es normal Volveremos!

  13. Chon G.
    Chon G.
    • 51 opiniones
    10/10

    Comida muy buena, los mejillones, el risotto y la burrata nos lo recomendaron y fue un gran acierto. El resto también. La atención buena. Repetiremos

  14. JOSE IGNACIO P.
    JOSE IGNACIO P.
    • 1 opinión
    9,5/10

    El trato estupendo y la comida y servicio TOP. Materia Prima excelente

  15. Maximo S.
    Maximo S.
    • 1 opinión
    8/10

    La atención muy correcta y los platos muy bien elaborados, todo un acierto

  16. David T.
    David T.
    • 8 opiniones
    7/10

    Ambiente agradable. Los platos elaborados, no siempre con el mismo grado de acierto. La ensalada de burrata suena mejor de lo que está - eso si un 10 en presentación. La carta un poco cara y alguna decepción como que no hubiera helado de colacao y magdalenas aunque lo anuncian en el menú de el tenedor.

  17. Estefania F.
    Estefania F.
    • 41 opiniones
    8/10

    Muy rico el huevo en sopa de parmesano y las alcachofas espectaculares

  18. Gema B.
    Gema B.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Los platos están muy buenos, buena relación calidad precio

  19. María F.
    María F.
    • 1 opinión
    10/10

    Es la primera vez que voy con El Tenedor, pero ya conocía el restaurante de varias veces antes. Siempre me encanta la comida la atención y me hacen muy acogedora la experiencia. Volveré seguro!!

  20. David C.
    David C.
    • 6 opiniones
    8/10

    Trato correcto y raciones generosas. Muy recomendable la burrata y el salmorejo negro. Dos entrantes mas dos segundos, vino, cervezas y cafe 50€ persona.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:30 (excepto lunes)

Cena: de 21:00 a 23:30 (excepto lunes)

Hora de cierre

Navidad Año Nuevo

Cómo llegar al restaurante

C/ Divino Pastor, 21, 28004, Madrid, España, RestaurantAddress

Transporte público

Metro San Bernardo (L1 y L2) Metro Tribunal

Indicaciones sobre cómo llegar

Cerca del teatro Maravillas / Teatro Conde Duque.

Fuencarral al lado del Vips

Comunidad de Madrid, , , , Centro, , , ,

Información sobre el restaurante

Reservas solo en el interior

Características

Con amigos, Familia, , Pinchos y Tapas, , Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, Nochebuena y Navidad, Reabierto, Travelers' Choice 2020

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (34 personas como máximo)

, Bar, , , Privatizable

Restaurantes disponibles cerca de "La Fragua de Sebín"

  • Insider

Pizzería

Il Regno di Napoli

Nota:9

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25 € de precio medio

Mediterráneo

Tía Candela

Nota:8.6

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18 € de precio medio

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Mediterráneo

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23 € de precio medio

-50%

Español

Madrid

18 € de precio medio

-50%

Africano

Nuria

Nota:8.8

Madrid

18 € de precio medio

Madrid

15 € de precio medio

  • Insider

Japonés

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Madrid

35 € de precio medio

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