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Carta La Fustariega

a la carta

Entrantes y tapas

Langostinos a la plancha
16 €
Langostino al ajillo
16 €
Tortilla de Merluza
15 €
Tortilla de Bacalao
18 €
Navajas
12 €
Zamburiñas
16 €
Ensalada mixta
12 €
Revuelto de gulas y gambas
15 €
Lacón con patatas
10 €
Chipirones fritos
10 €
Chipirones a la plancha
12 €
Calamares a la romana
10 €
Salpicón de Centollo
14 €
Pulpo a la gallega
16 €
Longaniza con patatas
8 €
Callos caseros
12 €
Boquerones en vinagre
12 €
Anchoas con aceite de oliva
15 €
Croquetas de jamón
11 €
Patatas ali-oli, bravas
5 €
Patatas al cabrales
7,5 €
Pastel de cabracho
10 €
Almejas a la marinera
18 €
Almejas fritas
18 €
Jamón ibérico de bellota
22 €
Caña de lomo ibérico
20 €
Surtido de ibéricos
22 €
Paté de perdiz
12 €

Nuestros pescados

Mero a la plancha / horno (precio por ración)
34 €
Xargo a la plancha / horno
Salpicón de bugre y pixín (por encargo)
30 €
Lubina a la plancha / horno
Virrey a la plancha / horno
Merluza a la plancha
17 €
Parrillada de pescado (min 2 raciones, precio por ración)
30 €
Parrillada mixta (minimo 2 raciones, precio por ración)
45 €
Paella de marisco (mínimo 2 raciones, precio por ración)
20 €
Arroz de bugre (minimo 2 raciones, precio por ración)
32 €
Bacalao al horno / plancha / vizcaína / almejas
25 €

Nuestros mariscos

Andaricas (unidad)
5 €
Quisquilla (kilo)
120 €
Bugre / Llocántaro
Centollo
Ñocla

Carnes

Solomillo a la plancha con foie y redución de PX
26 €
Solomillo de ternera a la plancha
20 €
Entrecot de ternera asturiana a la plancha
17 €
Entrecot de ternera asturiana a la pimienta / cabrales
19 €
Escalopines de ternera al queso cabrales
12 €
Cachopo
16 €
Chuletón de vaca madura (unidad)
36 €
Lechazo (por encargo)
18 €
Escalope de ternera
10 €

Platos de cuchara

Fabada asturiana
12 €
Fabas con almejas
18 €
Pote asturiano
10 €
Repollo con almejas
18 €

Bebidas

Café
1,5 €
Botella de agua
2,4 €
Media botella de agua
1,3 €
Copa de vino
1,2 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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