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La Gallina Bianca

9,5/10
390

Precio medio 20 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

En Gallina Bianca tienen un objetivo claro: hacerte sentir como en casa desde que pisas la entrada. Como buenos italianos, cuidan los productos al máximo y, por eso, el pan, la pasta y hasta los dulces son de elaboración propia (¡vaya nivelón!). Para su pizza, hecha en horno de leña, utilizan harina biológica de Italia y levadura madre fermentada durante 48 horas. Y su pasta, siempre tiene un al dente perfecto que te traslada a la Toscana en un abrir y cerrar de ojos. Pero ojo, aquí se viene a comer y también a por los vinos, porque en Gallina Bianca son famosos por recorrer Italia en busca de caldos singulares y con mucho carácter. En definitiva, un lugar perfecto para saborear una cocina ligera, sencilla y llena de sabores auténticos.

Consejo INSIDER

Si eres un fan de la pasta más clásica, tienes que venir a probar sus rigatoni a la carbonara (sin nata, como debe ser). ¡Auténticos a más no poder!

Menú del restaurante

  • Precio medio 20 €
    Petición especial
  • American express Welcome
Nueva ensalatina de espinacas en waffle de parmesano con codornices asadas e higos frescos
Bufala mozarella schiacciatina con pan carasau, tomates kumato semisecos, limones confitados y albahaca
Ensalada de valeriana con tocino crujiente, mascarpone fresco, miel y almendras
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Rigatoni
Lasagna
Pasta con nata y salchicha
Milhoja de berenjena
Rigatoni arrabbiata
Napolitana sin alcaparas

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,5/10
según 390 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,4/10
Servicio :9,5/10
Ambiente :9,5/10
  1. Nicolas G.
    Nicolas G.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo perfecto, la comida excelente ????

  2. Francisco S.
    Francisco S.
    • 1 opinión
    10/10

    Es un local muy agradable y acogedor. Servicio bastante correcto y la comida rica. Repetiré

  3. Antonio R.
    Antonio R.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    Un Italiano estupendo en Sevilla, la comida muy buena, los vinos italianos y la pizza con mortadela de Bolonia estupenda, en resumen, muy bien, no me importará volver.

  4. Alicia V.
    Alicia V.
    • 4 opiniones
    10/10

    La comida deliciosa, la atención magnífica y el lugar encantador.

  5. Pilar R.
    Pilar R.
    • 1 opinión
    10/10

    Personal muy amable, nos recomendaron lo mejor de la casa ya que era la primera vez que íbamos y fue un triunfo! 100% recomendado

  6. Javier s.
    Javier s.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Me recordó a cuando estuve en Roma. Una comida deliciosa

  7. Jose Luis D.
    Jose Luis D.
    • 1 opinión
    10/10

    Sitio muy recomendable si te gusta la auténtica comida italiana

  8. Anibal M.
    Anibal M.
    • 1 opinión
    10/10

    No lo conocíamos y hemos venido a probar y nos ha encantado. La gente muy atenta y simpática y la comida de 10... La verdad es que repetiremos. Una suerte haber venido hoy aqui, la verdad

  9. Jose Fco. I.
    Jose Fco. I.
    • 2 opiniones
    10/10

    Genial como siempre!, producto y servicio un 10! Un italiano de verdad. Y el personal un encanto. Uno de nuestros restaurantes favoritos y aunque ya no vivimos en Sevilla continuamos yendo siempre que pasamos por la ciudad.

  10. Adelina E.
    Adelina E.
    • 3 opiniones
    10/10

    Nos encanta este restaurante. La comida buenisima y los camareros encantadores. Nunca salimos decepcionados. Estabamos deseando volvieran a abrir para poder.ir.

  11. Isidro T.
    Isidro T.
    • 20 opiniones
    10/10

    Restaurante acogedor, bien decorado y situado en la zona centro de la Sevilla. Los camareros muy agradables, simpáticos y atentos. La comida fantástica, las típicas pizzas napolitanas, la masa está buenísima. La panacotta también muy buena.

  12. Manuel R.
    Manuel R.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Muy recomendable en el barrio de la Santa Cruz de Sevilla.

  13. Fernando Y.
    Fernando Y.
    • 1 opinión
    9/10

    Comimos muy bien. Comenzamos por una pequeña degustación de legumbres con aceite que encontramos en nuestra mesa al sentarnos, obsequio de la casa. Carta extensa y que suena muy bien, pero nos decantamos por: Pizza de queso de cabra y pata negra: Estaba buena, el queso muy bien, el jamón serrano también lo estaba, pero ponerle el "apellido pata negra" a la pizza, quizas sea crear unas espectativas demasiado altas y puede decepcionar Lasaña a la boloñesa: Exquisita, nos encantó. Cervezas: De barril tienen Mahou, en botellín de tercio Birra Moretti y Peroni. Estas dos últimas, muy de nuestro gusto. Vino: Lambrusco rosado, excelente. El trato del personal, de 10. Amables,simpáticos y atentos sin resultar agobiantes. Un buen lugar al que ir ya sea en grupo, en pareja o en familia.

  14. Misael m.
    Misael m.
    • 4 opiniones
    9/10

    Todo perfecto

  15. José Enrique G.
    José Enrique G.
    • 5 opiniones
    8/10

    El trato muy agradable y el sitio muy acogedor. Los entrantes de paté y el surtido de embutidos italiano muy buenos. La pasta estaba bastante dura. La pizza bastante buena.

  16. María C.
    María C.
    • 9 opiniones
    6,5/10

    La comida estaba buena pero demasiado caros los platos para lo que ofrecían. El camarero nos forzó a pedir focaccia y nos engañó sobre el tamaño. Tenía más expectativas del sitio. Una pena!

  17. Manuela C.
    Manuela C.
    • 3 opiniones
    10/10

    No puedes pedir postres calientes a partir de las 15,30 h,deberían avisarlo.. Por lo demás, perfecto.

  18. Sebastian P.
    Sebastian P.
    • 80 opiniones
    10/10

    Comida italiana increíble con excelente servicio en un ambiente muy agradable. Súper recomendado.

  19. Jonatan R.
    Jonatan R.
    • 2 opiniones
    9/10

    Si quieres probar la cocina italiana, este es tu restaurante. Fusionan unos platos excelentes con un trato magnífico. El único punto a mejorar es el postre, el cual estaba un tanto duro.

  20. Jose P.
    Jose P.
    • 2 opiniones
    10/10

    Muy buen sitio para cenar en pareja. La comida muy buena, probad algo con papada de cerdo porque está sabrosísima. La comanda sale con fluidez, sin esperas innecesarias. Pedimos una botella de vino y como no la terminamos, nos la llevamos a casa. En las dos veces que hemos ido nos ha salido pasta + pizza + botella por unos 60€. Sitio para repetir.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 14:00 (todos los días)

Cena: de 20:00 a 00:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Calle Sta. María la Blanca, 15, 41004, Sevilla, España, RestaurantAddress

Transporte público

Tranvía Archivo de Indias (T-1)

Indicaciones sobre cómo llegar

Andalucía, ,

Características

Pizza, Selección Insider - Italianos, , Reabierto, San Valentín, Travelers' Choice 2020, Europeo

Servicios

, , ,

,

Restaurantes disponibles cerca de "La Gallina Bianca"

Mediterráneo

El Pasaje - Santa María La Blanca

Nota:9.2

Sevilla

18 € de precio medio

Mediterráneo

Seville

25 € de precio medio

Mediterráneo

Sevilla

17 € de precio medio

Mediterráneo

Altamira

Nota:9

Sevilla

22 € de precio medio

Andaluz

Sevilla

15 € de precio medio

Andaluz

Carlos Baena

Nota:9.4

Sevilla

18 € de precio medio

DOBLE YUMS

Sevilla

20 € de precio medio

De Autor

El Pasaje

Nota:8.8

Sevilla

18 € de precio medio

Andaluz

Doña Elvira

Nota:7.4

DOBLE YUMS

Sevilla

28 € de precio medio

MENU

  • Insider

Italiano

INSIDER

Sevilla

20 € de precio medio

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