La Hoja

C/ Doctor Castelo, 48 28009 Madrid España Mapa
Precio medio 32 €
8,7 /10
103 opiniones

Sobre el restaurante La Hoja

Todos los aficionados a la cocina asturiana tienen, desde 1981, un restaurante de referencia, dirigido por Francisco Rodríguez. La Hoja, situado en la zona –en auge- del Retiro, sorprende a los primerizos con un ambiente elegante y una decoración clásica y recargada. El recorrido por la gastronomía astur comienza en los entrantes, con los chopitos y la almejas a la marinera con recuerdo a puerto. Los huevos también son protagonista, en resultones revueltos con oricios (erizos de mar), gambas o morcilla. ‘Porn food’ del de toda la vida.

Pero hay platos que todo buen restaurante asturiano no puede dejar al azar y esto sucede con la fabada de La Hoja. Al hundir la cuchara en el plato, aparecen las fabes, de textura suave, y un compango de primera. También se sirven las fabes con almejas y sus hermanas pequeñas, las verdinas, se acompañan de langosta. Para profundizar en los guiso, hay un buen pote asturiano, con las berzas como protagonista. La folixa gastronómica sigue con la merluza a la sidra o el entrecot a cabrales. Por supuesto, el postre es un arroz con leche caramelizado que quita el sentido.

Especialistas en caza, ir en temporada asegura tomar una buena perdiz o un estupendo corzo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
32 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 4 €
    Botella de agua mineral
  • 14 €
    Botella de vino
  • 2,5 €
    Copa de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Hoja

Servicios

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Restaurante privatizable (25 máximo de personas.)
  • Bar , English spoken , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Vinoteca , Wifi
Excelente
8,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    21
  • 9
    39
  • 8
    20
  • 7
    5
  • < 7
    18
Cocina
9,1
Servicio
8,8
Ambiente
7,9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
55/103 opiniones
Vanessa M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/6/2017
La comida muy buena exceptuando las chuletas de lechal que algunas estaban demasiado pasadas y saladas ....recomiendo las almejas....la salsa muy buena
Domingo M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/6/2017
Magnífico restaurante Asturiano regentado por Paco(toda una institución en Madrid),la gamba roja de La Garrucha es inmejorable,la fabada,la carne perfectamente presentada y de un sabor que recuerda los sabores de Asturias y el arroz con leche de la abuela,el servicio muy atento e inmediato(profesionales)tenéis que venir y disfrutar de la auténtica cocina Asturiana.
Un diez.
Manuel R.
Rey Gourmet
(96 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/4/2017
Fabulosa comida!!!
Gonzalo S.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/3/2017
100% recomendable. El servicio fue excelente. La calidad de los platos es buena y en términos generales la experiencia ha sido buena.
Javier M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/3/2017
Perfecto como siempre
Maria L.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
La comida muy muy buena y con raciones grandes para compartir. La fabada espectacular. Todo en general muy bien y repetiré. Lo único que les falla es que no sé si casualidad las dos veces que he ido los camareros que nos atendieron fatal, súper secos y en ocasiones hasta desagradables. Volveré por lo buena que está la comida, pero si fuera por el trato ni lo pisaría.
Amadeo G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/3/2017
Mucha cantidad de los platos podrían avisar al pedir ... pero muy bien
Ana M.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 24/2/2017
Cuando llegue al restaurante me dijeron que no tenían ningún na reserva del tenedor y que ya les había pasado otras veces. Al final nos dieron mesa
Laura F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Fabulosa la comida nos ha gustado mucho
frances mary E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 29/1/2017
Decir que es un restaurante tradicional es hablar mal del estilo anterior de restaurantes. Comimos de entrada unos chopitos fritos y un pastel de cabracho entre 3. Llegó un plato enorme de chopitos, fritos hasta que no sabían a nada, podían haber sido patatas fritas malas. Probablemente eran congelados pero el precio no era de congelado. El pastel de cabracho era un trozo de algo mazacote con un sabor ligero de mar. Una decepción total. De segundo pedimos 2 merluzas a la sidra que estuvieron correctas y un rodaballo al horno que estaba demasiado hecho y llegó con un montón de cebolla frita encima como guarnición. Algo realmente horrible.

El restaurante estaba lleno a rebosar por lo tanto a alguién le debe gustar esto. Supongo que la fabada atrae a muchos ya que ha cerrado Casa Portal. No puedo opinar sobre la fabada porque no lo he probado. En cuanto a la cuenta con una botella de vino de la casa y una copita de vino blanco la cuenta llegó a superar los 150 Euros. No vuelvo.
Ana D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/1/2017
¡Qué buena la fabada! Pero hay que dejar hueco para el arroz con leche o la leche frita
Alicia F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2017
Restaurante de comida exquisita y casera con trato familiar y excepcional. Me encantó y volveré sin duda a repetir.
Juan S.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/12/2016
Muy bien como siempre que hemos ido desde hace años. Muy ASTURIANO y mucha calidad, como debe ser. Buen trato y muy aconsejable. Volveremos, seguro.
Maribel D.
Rey Gourmet
(52 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/12/2016
Fantástico como siempre. Nunca decepciona. Excelente las materias primas y la cocina. Para mí, el mejor asturiano de Madrid
Carlos B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/11/2016
El sitio es un poco estrecho pero el servicio es rápido y amable, nos pidieron disculpas por tardar más de la cuenta entre primeros y segundos sin que tuviéramos la sensación de que estaban tardando. Muy buena calidad en general y raciones generosas. Recomendable.
Virginia R.
Rey Gourmet
(41 opiniones)
Valoración media
2 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 25/11/2016
Una falta absoluta de educación. Nos insisten que la reserva no es a una hora concreta sino que es con un margen de media hora y que no tienen nada pero que en breve se levanta un comensal y que si lo que queremos es comer, pues que nos sentemos y punto.
Muy desagradables y faltando al respeto.
Sin duda no volveremos.
David G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
Asturias en Madrid, todo riquísimo y contundente :o)
Fernando D.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/10/2016
Platos exquisitos de buena calidad como el rape a la sidra, postre con leche frita muy bueno.
Cristobal D.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/10/2016
Llevan un montón de años sirviendo buena comida asturiana. Siempre es un acierto volver
Manuel R.
Rey Gourmet
(96 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/5/2016
Excelente Fabada y un extraordinario arroz con leche!!! Muy recomendable!!!
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