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INSIDERDe mercado

La Huerta de Tudela

9,2/10
2244

Precio medio 40 €

Menú de temporada 23,5 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El restaurante madrileño del chef Ricardo Gil Gil (33 de Tudela y Casa Lac de Zaragoza) mantiene el respeto a la verdura de su tierra natal, el producto más exquisito de la zona y también el amor incondicional que siente a borrajas, alcachofas, cardos, puerros, tomates y espárragos. La Huerta de Tudela se inspira en la inagotable huerta navarra para traer a Madrid el auténtico sabor de las fértiles tierras bañadas por el Ebro.

En este restaurante capaz de teñir de verde incluso los paladares más carnívoros, la propuesta gastronómica tiene a la materia prima como principal protagonista y a las recetas tradicionales como las reinas del menú. Elaboraciones frescas y sencillas pero a la vez sofisticadas y cosmopolitas con ADN navarro, que se unen a un decorado abovedado cuyo buen gusto se aprecia en cada rincón. Un mezcla de tradición y vanguardia que traspasa la carta.

Consejo INSIDER

Descubre la magia tudelana en la menestra de primavera con espárragos, guisantes, habitas y alcachofas y deja sitio para la torrija con helado de vainilla.

Menú del restaurante

Chef Ricardo Gil
  • Precio medio 40 €
    Petición especial
Pimientos del cristal asados a la leña (200 gr) (considerado el pimiento más caro del mundo)
Pencas de acelga rellenas de jamón ibérico y veloute de hongos con salsa holandesa
Alcachofas confitadas en aceite sobre fondo de muselina de alcachofas y velo de patata iberica adobada
Menú de temporada 23,5 €

Qué incluye este menú preestablecido: Primeros a elegir: + Segundos a elegir: + Postres a elegir: + Copa de vino (Coto de Hayas tinto, Rueda Verdejo blanco o rosado) o ½ botella de agua o caña de cerveza incluida. Café, botellines y refrescos no incluidos.

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MENU Menú de temporada 23,5 €

Qué incluye este menú preestablecido: Primeros a elegir: + Segundos a elegir: + Postres a elegir: + Copa de vino (Coto de Hayas tinto, Rueda Verdejo blanco o rosado) o ½ botella de agua o caña de cerveza incluida. Café, botellines y refrescos no incluidos.

Fotos de usuarios

Alcachofas con foie
Patatas a la importancia
Alcachofas fritas con foie
Patata rellena
Pimientos de piquillo y salteado de verduras con huevo
Torrija y yogur
Tataki de atún

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,2/10
según 2244 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,2/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :9/10
  1. Mayte S.
    Mayte S.
    • 13 opiniones
    10/10

    Todo lo que probamos estaba buenísimo! La atención inmejorable! Sin duda, repetiremos. Merece la pena.

  2. Enrique D.
    Enrique D.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo estupendo, el ambiente, la atencion de los diversos profesionales y la calidad de la comida. Enhorabuena. Repetiremos y recomendaremos

  3. Steven N.
    Steven N.
    • 2 opiniones
    10/10

    Buena atención y buena comida!

  4. Luis D.
    Luis D.
    • 19 opiniones
    7,5/10

    La comida muy buena. Sin embargo la acústica es muy mala y no disfrute la comida por el alto ruido de las conversaciones de todas las mesas. Parecía estar comiendo en una feria.

  5. Milagros S.
    Milagros S.
    • 2 opiniones
    10/10

    La comida espectacular al igual que el servicio. Las torrijas de diez! El local muy acogedor. Volveremos sin duda.

  6. Ana D.
    Ana D.
    • 13 opiniones
    10/10

    Espectacular. Sitio acogedor y personal muy atento. La cocina es espectacular, productos de calidad y muy bien preparados. Sin duda lo recomendaría y volvería

  7. Maria Soledad A.
    Maria Soledad A.
    • 6 opiniones
    10/10

    Un ambiente tranquilo y acogedor con un servicio excelente y muy atento. La comida espectacular y acorde a lo que buscábamos. Una comida tradicional deliciosa. Sin duda, recomendable.

  8. Loli M.
    Loli M.
    • 148 opiniones
    10/10

    Un restaurante excelente, de lo mejor que he probado últimamente. Ambiente muy acogedor, el menú de temporada tiene muy buena relación calidad precio

  9. JORGE MUÑOZ A.
    JORGE MUÑOZ A.
    • 37 opiniones
    9/10

    Reservamos con el menu oferta del tenedor y la cena salio a un precio economico muy interesante. De los platos del menu probamos de primero la crema de calabaza y cardo, ambas estaban muy buenas, y de segundo, black angus y denton. El denton nos gusto especialmente. De postre elegimos las torrigas, que vienen acompañadas de yogurt,que son especialidad de casa, y recomendamos probarlas. Las mesas estaban separadas suficientemente, se cumplian los protocolos de seguridad covid recomendados, por lo que pudimos cenar con total tranquilidad.

  10. Marqués M.
    Marqués M.
    • 10 opiniones
    8/10

    Todo muy correcto.

  11. Javier P.
    Javier P.
    • 9 opiniones
    10/10

    Probamos el menú degustación de verduras + el tomarte relleno de pimiento y boquerón como aperitivo: todo excelente. El servicio magnífico y el local y el ambiente también muy agradables. Un acierto. Volveré, seguro

  12. Nacho G.
    Nacho G.
    • 2 opiniones
    10/10

    Fantástico trato y una exquisitez de verduras. Excelente!

  13. Stella C.
    Stella C.
    • 3 opiniones
    10/10

    La comida excepcional y el servicio todavía mejor. Espectacular Luis, que se ve que pone todo el cariño y pasión en su trabajo

  14. Daniel C.
    Daniel C.
    • 20 opiniones
    9/10

    Un producto de 10 con un trato amable. Precio algo elevado. Lo cierto es que cuando uno sale satisfecho por haber comido un producto bueno duele menos ver importes algo elevados, pero en línea con lo que se paga en Madrid por la comida de calidad. Sí que duele ver los 2,75 € que cobran por una caña. A pesar de todo, comimos muy bien, un producto de huerta de 10, un solomillo de cerdo de calidad y un bacalao exquisito. Volveremos a probar el menú degustación que tienen solo de verduras. Por cierto, me sorprendió ver que no disponían del menú de 23 euros que había contratado por eltenedor. Debía de haber algún error porque el menú había pasado a costar 35 €. Hay que cuidar esas cosas porque pueden dar al traste con la sensación de un sitio muy bueno para comer.

  15. José Manuel H.
    José Manuel H.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Pedí una degustación de verduras (5 platos) y estaban impresionantes, tanto en sabor como en presentación. La atención también exquisita. Muy recomendable el sitio.

  16. Pilar B.
    Pilar B.
    • 1 opinión
    10/10

    Estupendo, muy agradable y muy atentos

  17. M. Carmen M.
    M. Carmen M.
    • 1 opinión
    10/10

    Era nuestra primera vez en el restaurante. No sólo volveremos, lo recomendaremos a todo el mundo. Todo excelente: la comida, el trato del personal, el ambiente. Un 10.

  18. Juan F.
    Juan F.
    • 9 opiniones
    10/10

    Calidad y atención de matricula como siempre.

  19. Manuel C.
    Manuel C.
    • 15 opiniones
    10/10

    El menú delicioso y la atención increíble. Un 10

  20. Samuel G.
    Samuel G.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida excelente, pedimos el menú y estaba todo muy bueno. El personal tuvo muy buen trato con nosotros. El restaurante está muy bien situado, sin duda repetiría.

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Más información

Hora de apertura

martes y domingo: de 13:30 a 15:30

miercoles, jueves, viernes y sábado: de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00

lunes cerrado

Cómo llegar al restaurante

Calle del Prado, 15, 28014, Madrid, España

Transporte público

Metro Antón Martín (1)

Indicaciones sobre cómo llegar

Las Cortes y Plaza Santa Ana

Comunidad de Madrid, , Centro, Cortes, Huertas

Características

Con amigos, De negocios, Grupos, Carnes, De cuchara, Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, Healthy, Insider Week, Nochebuena y Navidad, Reabierto, Restaurant Week, San Valentín, Travelers' Choice 2020

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (70 personas como máximo)

, Bar, , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "La Huerta de Tudela"

Mediterráneo

Nomad Food & Bar - Hotel Vincci Soho

Nota:8.8

Madrid

25 € de precio medio

  • Insider

Asturiano

El Luarqués

Nota:8.9

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

Mexicano

Mexcalista

Nota:9.3

Madrid

22 € de precio medio

Madrid

46 € de precio medio

Indio

Indian Food

Nota:8.4

Madrid

20 € de precio medio

-50%

Español

Madrid

24 € de precio medio

Pizzería

Reineta

Nota:9.5

Madrid

15 € de precio medio

Mediterráneo

Madrid

28 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

DOBLE YUMSINSIDER

Madrid

25 € de precio medio

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Madrid

18 € de precio medio

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