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INSIDERDe mercado

La Huerta de Tudela

9,1/10
2.188 opiniones

Precio medio 40 €

Menú 23,50 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El restaurante madrileño del chef Ricardo Gil Gil (33 de Tudela y Casa Lac de Zaragoza) mantiene el respeto a la verdura de su tierra natal, el producto más exquisito de la zona y también el amor incondicional que siente a borrajas, alcachofas, cardos, puerros, tomates y espárragos. La Huerta de Tudela se inspira en la inagotable huerta navarra para traer a Madrid el auténtico sabor de las fértiles tierras bañadas por el Ebro.

En este restaurante capaz de teñir de verde incluso los paladares más carnívoros, la propuesta gastronómica tiene a la materia prima como principal protagonista y a las recetas tradicionales como las reinas del menú. Elaboraciones frescas y sencillas pero a la vez sofisticadas y cosmopolitas con ADN navarro, que se unen a un decorado abovedado cuyo buen gusto se aprecia en cada rincón. Un mezcla de tradición y vanguardia que traspasa la carta.

Consejo INSIDER

Descubre la magia tudelana en la menestra de primavera con espárragos, guisantes, habitas y alcachofas y deja sitio para la torrija con helado de vainilla.

Menú del restaurante

Chef Ricardo Gil
  • Precio medio 40 € Petición especial
Pimientos del cristal asados a la leña (200 gr) (considerado el pimiento más caro del mundo)
Pencas de acelga rellenas de jamón ibérico y veloute de hongos con salsa holandesa
Alcachofas confitadas en aceite sobre fondo de muselina de alcachofas y velo de patata iberica adobada
MENÚ DEL DÍA
23,5 €

Este menú incluye: Entrante a elegir + Plato a elegir + Postre

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Fotos de usuarios

Alcachofas con foie
Patatas a la importancia
Alcachofas fritas con foie
Patata rellena
Pimientos de piquillo y salteado de verduras con huevo
Torrija y yogur
Tataki de atún

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,1/10
según 2188 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,2/10
Servicio :9,2/10
Ambiente :9/10
  1. Juan F.
    Juan F.
    • 9 opiniones
    10/10

    Calidad y atención de matricula como siempre.

  2. Manuel C.
    Manuel C.
    • 15 opiniones
    10/10

    El menú delicioso y la atención increíble. Un 10

  3. Samuel G.
    Samuel G.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida excelente, pedimos el menú y estaba todo muy bueno. El personal tuvo muy buen trato con nosotros. El restaurante está muy bien situado, sin duda repetiría.

  4. Virginia V.
    Virginia V.
    • 20 opiniones
    10/10

    Todo riquísimo. La atención, como siempre, impecable.

  5. Francisco P.
    Francisco P.
    • 107 opiniones
    10/10

    Excelente relación calidad/precio, con acertados toques creativos.

  6. Juan Miguel E.
    Juan Miguel E.
    • 1 opinión
    10/10

    Comimos el menú degustación de verduras, extraordinario, sobre todo la Duquesa de Patata y La Penca de acelga, el servicio muy profesional y muy atento, el ambiente acogedor y agradable, aunque dadas las fechas y con la situación actual un poco desangelado, raciones suficientes y la relaciona precio calidad lo exigible a la categoría del restaurante

  7. Guillermo b.
    Guillermo b.
    • 5 opiniones
    10/10

    Materias primas de calidad. Platos bien elaborados. Servicio amable y atento. Volveré sin duda.

  8. Salvador G.
    Salvador G.
    • 2 opiniones
    10/10

    Ya conocía el restaurante, pero aparte de mantener la calidad de la cocina y la materia prima, en estos momentos hay que valorar especialmente que la atención es especialmente exquisita, poniendo mucho cuidado en los temas de limpieza y distanciamiento entre comensales. Una experiencia especialmente gratificante.

  9. Isabel b.
    Isabel b.
    • 4 opiniones
    10/10

    Los platos deliciosos , el servicio espectacular , mesas con espacio amplio . Un 10 en todo

  10. Iraida C.
    Iraida C.
    • 2 opiniones
    10/10

    La comida deliciosa, los platos de verduras una exquisitez. Además, el trato muy cercano, la atención impecable (las comandas llegaron al tiempo exacto pese a que habíamos pedido diferentes menús) y el sitio bastante acogedor con mucho espacio.

  11. Esperanza L.
    Esperanza L.
    • 1 opinión
    9/10

    Agradable,muy buena atención ,buena cocina con muy buenas verduras

  12. Arturo b.
    Arturo b.
    • 10 opiniones
    9,5/10

    Fantástico como siempre

  13. Nora E.
    Nora E.
    • 7 opiniones
    10/10

    Siempre genial

  14. Juan P.
    Juan P.
    • 57 opiniones
    5,5/10

    La calidad ha bajado muchísimo. Los platos mal ejecutados, muy mal de temperatura, parece comida recalentada. Hace muchos años que como aquí y cada vez está peor.

  15. Maria G.
    Maria G.
    • 3 opiniones
    8/10

    Todo estaba bastante bien. El trato agradable. Ambiente bueno y mucha gente.

  16. ALFREDO M.
    ALFREDO M.
    • 55 opiniones
    10/10

    Excelente restaurante par a tomar unas verduras estupemdas. También tomamos unas cocochas al pil pil que estaban fabulosas. Un restaurante que no puedes dejar de visitar si te gustan las verduras. Servicio atento y profesional. Merece la pena la visita.

  17. Marifé B.
    Marifé B.
    • 12 opiniones
    5,5/10

    La carta está repleta de buenas verduras navarras y pescados. Estuvieron muy atentos a nuestras peticiones. Les advertí de una intolerancia alimentaria y me adaptaron los platos, gracias!!

  18. Laura A.
    Laura A.
    • 9 opiniones
    9,5/10

    Comimos fenomenal, como siempre! El menú del día precio - calidad es genial y muy buena atención

  19. Carlos C.
    Carlos C.
    • 30 opiniones
    9,5/10

    la calidad de las verduras es excepcional y el trato del servicio superior.

  20. Paula P.
    Paula P.
    • 7 opiniones
    9/10

    Un restaurante al que solemos acudir en ocasiones especiales en Madrid. Conocemos muy bien también Casa Lac, en Zaragoza. En esta ocasión, ha habido luces y sombras. La comida, de 10, como siempre. El vino que pedimos era un reserva pero estaba pasado, una pena. Pedimos carta de vinos para pedir un segundo vino, pero no nos las llegaron a traer. Insistimos y no hubo manera. Ya llegamos a los postres así que lo dejamos estar. Por lo tanto, el vino y el servicio en este caso no fue tan exquisito como acostumbran.

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Más información

Hora de apertura

martes y domingo: de 13:30 a 15:30

miercoles, jueves, viernes y sábado: de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00

lunes cerrado

Cómo llegar al restaurante

Calle del Prado, 15, 28014, Madrid, España

Transporte público

Metro Antón Martín (1)

Indicaciones sobre cómo llegar

Las Cortes y Plaza Santa Ana

Comunidad de Madrid, , Centro, , Huertas

Características

Con amigos, De negocios, Grupos, Carnes, De cuchara, Certificado de Excelencia TripAdvisor 2018, Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, Healthy, Insider Week, Nochebuena y Navidad, Reabierto, Restaurant Week, San Valentín

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (70 personas como máximo)

, , , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "La Huerta de Tudela"

Mediterráneo

Nomad Food & Bar - Hotel Vincci Soho

Nota:8.7

Madrid

25 € de precio medio

  • Insider

Asturiano

El Luarqués

Nota:9.1

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

Mexicano

Mexcalista

Nota:9.3

DOBLE YUMS

Madrid

22 € de precio medio

Español

Madrid

46 € de precio medio

Indio

Indian Food

Nota:8.6

Madrid

20 € de precio medio

-50%

Español

Madrid

24 € de precio medio

Vegetariano

Reineta

Nota:9.4

Madrid

15 € de precio medio

Mediterráneo

Madrid

28 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

DOBLE YUMSINSIDER

Madrid

25 € de precio medio

Americano

Madrid

18 € de precio medio

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