La Jara

Calle San Justo, 6 37001 Salamanca España Mapa
Precio medio 35 €
9,3 /10
467 opiniones
La Jara es un lugar para disfrutar de la gastronomía de la tierra. Los hermanos Alberto y Julio César están al frente de este restaurante al que los clientes van a degustar unas buenas tostas de jamón con salmorejo o una rica morcilla de patata con torta de La Serena. Si te gusta la carne, disfrutarás de lo lindo con el chuletón de ternera de la Valmuza, la pluma de ibérico o los asados de tostón y cordero. Si eres más de pescado, el pulpo a la brasa o la dorada a la donostiarra son estupendas opciones. La espuma de plátano y chocolate blanco con gelatina de kiwi está de muerte y el arroz con leche caramelizado es capaz de sacar la sonrisa a cualquiera.

Pista Insider

Déjate aconsejar a la hora de pedir, pero no perdones por nada del mundo el pulpo a la brasa. ¡Exquisito!

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Gastroeventos

Menú San Valentín 40 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. Los 14/02, 15/02, en cenas.

Este menú se compone de : Aperitivo + Empezamos... + Del mar..... + De la tierra....... + El momento dulce.....

  • Aperitivo
    • Bombon de foie
  • Empezamos...
    • Ensalada templada de gulas y langostinos con vinagreta de fruta de la pasión
  • Del mar.....
    • Rodaballo a la Ondarresa
  • De la tierra.......
    • Milhojas de pluma ibérica, jamón ibérico y foie con jugo reducido y puré cremoso de patata
  • El momento dulce.....
    • Lingote de chescake y frutos rojos

Vino tinto ribera de Duero Finca Resalso y agua mineral

Promociones

-50% en Carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

¡-30% en carta!

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,7 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,2 €
    Botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 11 €
    Botella de vino
  • 10 €
    Botella de champán
  • 1,3 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Jara

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Pza. Poeta Iglesias 17 (Autobuses: 1, 8, 9)
  • Indicaciones particulares
    En pleno centro de Salamanca
  • Aparcamiento Si

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30
Cena: de 21:00 a 23:30

De 12:30 a 00:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    249
  • 9
    109
  • 8
    75
  • 7
    21
  • < 7
    14
Cocina
9,4
Servicio
9,6
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
252/468 opiniones
E.miliano P.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2020
Excenlente
Domingo S.
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 26/1/2020
Tras recibirnos amablemente, rápidamente nos tomaron nota de nuestras peticiones, comenzando con unos entrantes, en los degustamos unas manitas de cerdo sencillamente exquisitas, coincidimos todos los comensales en ponerle un diez, unas mollejas de cordero muy jugosas y un pulpo a la brasa muy bien conseguido. Los platos principales, a base de toston confitado, bacalao con salsa de txangurro , rape, ternera a la brasa y pluma también a la brasa, estuvieron muy bien elaborados y en su punto. Todas las raciones suficientemente abundantes. Los postres de flan casero, frutos rojos, torrijas y algún sorbete de mandarina, fueron el punto de culminación de una comida muy buena de la que todos los comensales salimos más que satisfechos. Sin duda repetiremos.
Lola S.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/1/2020
Excelente comida y un trato exquisito.
José P.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/1/2020
Muy buena atención, nos aconsejaron muy bien sobre los platos y los vinos. Todo muy rico. Para volver.
JENNIFER F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/1/2020
Raciones generosas y trato excelente
Alvaro R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2020
Espectacular restaurante, muy buen trato recibido y la comida espectacular, muy recomendable. El pulpo a la brasa y el chuletón me encantaron!!!!!
María Del Pilar D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/1/2020
Estaba todo muy rico, el trato muy bueno y con la oferta ha sido muy buen precio.
Alberto A.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2020
Un local muy bien decorado. La atención ha sido excelente y la comida muy buena. El pulpo a la brasa delicioso y la merluza con gulas, muy rica. La dorada, muy bien conseguido el punto. Para repetir en la próxima visita a Salamanca
Jesus T.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/1/2020
Muy bien. Amables, agradables, rápidos. Perfecto. Recomiendo.
LINGLI Z.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/1/2020
El chuleton impresionante,buenisimo. El servicio tambien ha sido muy atento, le doy un 10!
Paulo B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/1/2020
Grande experiência!!!
Rafael D.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/1/2020
Sitio acogedor con un Servicio intachable, quizá pecan de estar demasiado pendientes, tal vez porque le dijimos que era la primera vez que íbamos. Platos abundantes en cantidad y sabrosos. Repetiremos seguro.
Isabel G.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2020
Buena comida y excelente servicio, una grata sorpresa. Una opcion recomendable en Salamanca
Juan G.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Conviene seguir las recomendaciones del chef, que ofrece atención personalizada.
Ramon S.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Un restaurante sorprendente, buenísimo el jamón ibérico, un Farinato único, muy buenas carnes y gran servicio. Para repetir sin duda.
Carlos C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2020
Muy buena atención y preocupación en general ,variedad de platos a elegir. Recomendado
Esther P.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/1/2020
La comida de 10, la atención del dueño también muy buena.
Luis Á.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/1/2020
Pedí manitas y estaban exquisitas y el chuletón impresionante. El camarero, muy amable como siempre. Por cierto, enhorabuena porque he leído que estáis entre los 100 mejores resturantes de España de el tenedor, no me extraña nada!!!
Irene M.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/1/2020
El postre y el aperitivo del menú de año nuevo muy rico
Mari Luz V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/1/2020
Me ha parecido muy caro para lo q nos han puesto. ...mal presentado, cocina bastante mejorable ...es la primera vez q voy y no tengo intención de repetir.......decepcionante. .....
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