La Lobita

Av. de la Constitución, 54 42149 Navaleno España Mapa
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  • 1 estrella MICHELIN 2019
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Precio medio 70 €
9,9 /10
9 opiniones

Sobre el restaurante La Lobita

Una de las raíces que definen mi cocina surge de los frutos que nos ofrece nuestro entorno. Estamos en un enclave privilegiado, en el corazón de los pinares de Soria, y este nos otorga constantes materias primas, nos inspira con sus aromas y sus sensaciones, esas que intento plasmar en muchos de los platos que pinto. Entre todos sus recursos nuestro principal ingrediente es la micología. Esta es, sin duda, la base más importante de nuestras creaciones unida a la influencia de la tradición, los recuerdos de una infancia rodeada de pucheros, potajes y sabores de la tierra.

Todo esto da forma a mi cocina: una cocina de pasión, llena de recuerdos, honesta con los sabores, orgullosa de sus recursos y comprometida con su entorno.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
70 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Lobita

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:00 (excepto lunes y martes)
Cena: de 21:00 a 22:30 (únicamente viernes y sábado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
Sobresaliente
9,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
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Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
9,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
4/9 opiniones
Andrés F.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/12/2019
Genial, como siempre. Es un lugar al que volver
MARIA ROSA A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/12/2019
Una experiencia maravillosa.
JUAN FERNANDO D.
Rey Gourmet
(155 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/12/2019
Ya había estado antes en un par de ocasiones y, de nuevo, no me ha defraudado. Un original menú micológico con la magia de Elena, las explicaciones de Diego y la atención de María. Para repetir. Muchas gracias.
Salvador G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2019
He de confesar que no había oído el nombre de Navaleno nunca, en medio de un paisaje estupendo en plena naturaleza, y en el bajo de un edificio normal, que no dice demasiado desde el exterior, no te imaginas una sorpresa culinaria de este nivel, un plato tras otro, atención, elaboración y presentación genial desde que atraviesas la entrada, un gran acierto sin duda.
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