Precio medio 38 €
¡-30% en carta!
Completo en ElTenedor
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Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Cuando hablamos de gastronomía de altura en hoteles, sin duda tenemos que detenernos en el Hesperia Madrid. Su oferta gastronómica es variada y solvente, con propuestas que van desde el dos estrellas MICHELIN Santceloni hasta la cocina creativa y atrevida de Esteban González en La Manzana. Rodeado de limoneros y con una impresionante luz cenital, el restaurante debe su nombre a la manzana de oro que Hércules vino a buscar a las Hespérides. Su cocina de temporada es perfecta para degustar en su espectacular comedor, con propuestas que se adaptan a todos los paladares y sensibilidades.
Cuenta con una carta más bien escueta en que los productos delicatessen se dan cita con las propuestas más tradicionales, siempre con un punto creativo marca de la casa de este chef agudo e inclasificable. Así, los buñueños de bacalao aparecen aquí con yema de huevo trufada y crema de coliflor, y conviven con platos como una terrina de foie con compota de manzana y crujiente de avellanas, gazpacho, secreto ibérico o ceviche de gamba roja. Una selección de vinos del mundo completa la oferta de un restaurante que destila elegancia y cofort, ideal para desconectar del mundanal ruido madrileño.
fotos
Sobresaliente
El restaurante perfecto. La comida riquísima. Los camareros súper profesionales y muy atentos. Con el descuento tenedor el precio fantástico. Muy muy recomendable
Buen servicio de sede la llegada. Menú amplio, bien elaborado, producto de calidad. Precio muy ajustado. Buena experiencia
personal despistado, la comida ok
Genial. La comida muy buena, tomamos el menú diario donde había variedad y calidad. El servicio fabuloso y la atención muy bien. Bonita zona de mesas.
Cena en ambiente relajado.
Una maravilla: la atención (una 'maitre' llemada Cristina en particular); la comida, original, sabrosísima y con excelentes materias primas; el hotel tan singular (y llegando a esperarte en la puerta para hacerse cargo de tu coche); el detalle por pagar con Amex,... TODO PERFECTO. Eso sí, renunciamos al descuento del 30% al resultar más económico utilizar el menú que comprende todos los platos de la carta!
Acogedor y relajado. Buena comida.
Tranquilo y platos bien resueltos
Un sitio increible, por el trato y por la comida, lo recomiendo
Los entrantes me parecieron sabrosos, pero escasos en relación a su precio. El plato principal correcto y el postre muy bueno. Lugar muy luminoso y tranquilo, para una comida relajada y bien atendida.
Como siempre de 10 en todo.
El servicio y la comida mas que correctos .
Mucha calidad a precio razonable. Espacio bonito y agradable. Para repetir.
Esta bien. Algo caro para la calidad de los platos, pero es chulo el sitio.
Comida exquisita, con trato exquisito.
Comida correcta, bien hecho pero no para volver. Sitio bonito y buen servicio
Muy buen servicio
Excelente. Ha sido una comida con amigos excepcional. Un increíble ambiente en un entorno agradable. Totalmente recomendable. Volveremos sin lugar a dudas.
Excepcional...
Llegue justo el día que cambiaban la carta, y claro algunos platos de la anterior no estaban (como el morrillo de atún rojo) ????. Por lo demás todo muy bien. Trato excelente. Repetiré.
Comidas de 13:00 a 16:00 (excepto sábado y domingo)
Cenas: de 20:00 a 23:00 (excepto domingo)
Agosto
Paseo de la Castellana, 57, 28046, Madrid, España
Metro: Gregorio Marañon (L7 y 10)
Servicio de aparcacoches en el hotel bajo disponibilidad
Comunidad de Madrid, Castellana, Gregorio Marañón
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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (20 personas como máximo)
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