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Carta La mar chica

a la carta

MENÚ DE MAR CHICA

7 platos
49,5 €

Para complementar el menú ofrecemos maridaje de vino.

Gamba

con panceta / kaki / curry de madras / hoja de ostra / pak choi

Sopa de champiñones

con soja / tofu / shiitake / perejil

Pescado del día

con mango / coliflor / cilantro / coco / jengibre

Batata

con pistacho / mantequilla morena / vinagre balsámico

Preparaciones de ternera

con chirivía / calabaza moscada / eryngii / salsa de Bordelaise

Camembert

con caramelo / cacao / coles de Bruselas

Mokka

con mora / chocolate / clavo / mandarina o Dulces caseros

MENÚ DE MAR CHICA

3 platos
22,5 €

Para complementar el menú ofrecemos maridaje de vino.

ENTRANTES

Gamba
12,5 €

panceta / kaki / curry de madras / hoja de ostra / pak choi

Sopa de champiñones
8,5 €

soja / tofu / shiitake / perejil

Paté de pato caseros
11,5 €

pistacho / naranja / apio

PRINCIPALES

Preparaciones de ternera
18 €

chirivía / calabaza moscada / eryngii / salsa de Bordelaise

Pescado del día
17,5 €

mango / coliflor / cilantro / coco / jengibre

Batata
15 €

pistacho / mantequilla morena / vinagre balsámico

POSTRES

Mokka
8 €

mora / chocolate / clavo / mandarina

Camembert
7,5 €

caramelo / cacao / coles de Bruselas

Dulces caseros
6,5 €

con su elección de café o té

Completo en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
13 €
Copa de champán
3 €
Café
1,5 €
Botella de agua
2,9 €
Media botella de agua
1,5 €
Botella de vino
12 €
Copa de vino
2,8 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

Completo en ElTenedor
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