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Dónde

La Partida

8,9/10
256

Precio medio 26 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
2 metros de distancia entre clientes
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Menús digitales , desechables o sin contacto
Se acepta pago con tarjeta
Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina
* El restaurante declara dicha información
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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Este restaurante, que llama la atención desde fuera, está construido en la que fuera la humilde vivienda de un labrador tras la guerra civil. Su decoración cálida y con motivos campestres lo convierte en un rincón muy acogedor en la madrileña localidad de Villanueva de la Cañada. La cocina que se sirve en este precioso caserón rural de Víctor Partida (su chef) combina sustancia y creatividad: terrina de foie enrollada en cecina con trufa y miel de caña, lomo de canguro gratinado con queso de Idiazábal y salsa de ‘Solera 1847’ o ceviche de langostinos con piña, aguacate y jengibre, son sólo algunos de los manjares que aquí se sirven. Víctor pone en práctica todo lo aprendido durante años en Suiza en platos como el cochinillo confitado con migas de pastor y mermelada de piña o el bacalao gratinado con muselina de ajoaceite y chipirones. ¡Imaginación al poder!

Consejo INSIDER

Después de la comida y antes del postre, prueba alguno de sus refrescantes sorbetes como el mojito de fruta de la pasión. Súper recomendable.

Menú del restaurante

Chef Víctor Partida
  • Precio medio 26 € Petición especial
Rape y langostinos en brocheta con chutney de mango y fideos de arroz salteados al jengibre
16 €
Cochinillo confitado con migas y mermelada de piña al jengibre
18 €
Canguro: el solomillo gratinado con queso Idiazábal y salsa "solera 1847"
16 €
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Erizo con huevo de codorniz y trufa
Croquetas en pepitoria
Solomillo de Canguro
Canguro

Puntuaciones y opiniones

Excelente

8,9/10
según 256 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9/10
Servicio :8,7/10
Ambiente :8,9/10
  1. Mercedes G.
    Mercedes G.
    • 2 opiniones
    10/10

    La atención es exquisita, el lugar y la ambientación son singulares y la cocina es excelente. Siempre es un placer ir.

  2. Maria Jose V.
    Maria Jose V.
    • 3 opiniones
    10/10

    Excelente servicio y calidad en la comida. Es un restaurante para recomendar. A mi juicio lo mejro de Villanueva de la Cañada. La carta está muy bien planteada

  3. Carlos V.
    Carlos V.
    • 1 opinión
    7/10

    Tercera vez Y bien. Me gusta. tranquilo, silencioso. Mesas bastante, separadas. comida rica bien prsentada sin pretensiones. Un pilpil regular, pero lo normal saliendo de vizcaya pero un postre con crema de yogur espectacular. Lastima que solo quedaba uno... Las servilletas de papel con efecto tela no son desagradables, pero aun con la que esta cayendo sigo sin entender porque si cada pieza se lava despues. En fin buen sitio para la pareja e incluso una familia pequeña.

  4. Olga S.
    Olga S.
    • 13 opiniones
    9,5/10

    Teniamos ganas de conocerlo. En general la comida creativa y muy rica.Los entrantes verdaderas delicias, los erizos, las alcachofas o las croquetas y el solomillo de Canguro al Idiazabal exquisito.El servicio de 10 y los postres muy buenos.Todo un descubrimiento, repetiremos.

  5. Cristina M.
    Cristina M.
    • 14 opiniones
    8,5/10

    Muy buen sitio relacion calidad precio. Siempre esta lleno

  6. David A.
    David A.
    • 11 opiniones
    9,5/10

    Muy acertada la carne de Canguro. 100% recomendable

  7. María Inmaculada d.
    María Inmaculada d.
    • 1 opinión
    10/10

    Una experiencia fabulosa, para repetir sin dudarlo!!

  8. M Angeles G.
    M Angeles G.
    • 9 opiniones
    7,5/10

    Pedimos el menú. Muy bueno.

  9. Pedro F.
    Pedro F.
    • 73 opiniones
    9/10

    Todo muy bien, excepto mucho ruido y cierta lentitud

  10. Luis O.
    Luis O.
    • 1 opinión
    10/10

    Es un restaurante que acostumbro visitar para reuniones familiares y amigos por su excelente atención y relación calidad / precio de sus platos

  11. Anica L.
    Anica L.
    • 3 opiniones
    10/10

    Muy acogedor, el personal muy amable y la comida deliciosa.

  12. Javier R.
    Javier R.
    • 26 opiniones
    8/10

    Muy agradable el lugar. Pierden mucho tiempo en servir los platos. Sólo habían 2 camareros para mucha gente. Eso les baja la nota. Muy buena comida. Repetiré

  13. JAVIER G.
    JAVIER G.
    • 169 opiniones
    9,5/10

    Muy bien todo, platos elaborados, destacando la buena atención de Ana y Andrea.

  14. Sarralde J.
    Sarralde J.
    • 31 opiniones
    4,5/10

    Habíamos estado ya anteriormente y salimos con muy buena impresión tras tomar el menu del día. Al ser mi cumpleaños volvimos a ir pero salimos totalmente decepcionados, la calidad ya no era la misma y el cordero olía ya un poquitito como si ya no estuviese para ser puesto en la mesa. Vamos, para no volver. Las camareras tienen muy poco salero y desentonan un poco con lo que el local quiere transmitir, les falta claramenteprofesionalidad para este tipo de local. Una pena!!

  15. Sergio R.
    Sergio R.
    • 4 opiniones
    8,5/10

    Buenos platos, pero justo el día que fuimos no había mucho ambiente y faltaba música de fondo que creara calidez.

  16. Marisa G.
    Marisa G.
    • 31 opiniones
    10/10

    Gran descubrimiento. Precioso restaurante en un antiguo caserón del pueblo. Excelente menú a medio día por 18€, presentación, cantidad, calidad, originalidad, aunque la carta tenía igualmente unos platos muy atractivos; Interesantísima y genial de precio la carta de vinos. Atención esmerada. Volveremos seguro.

  17. Yael F.
    Yael F.
    • 17 opiniones
    10/10

    Uno de nuestros restaurantes preferidos, el trato siempre es de 10 y la comida nos ENCANTA! Repetiremos una y otra vez ???????????? El ambiente es súper acogedor ♥️

  18. Elena B.
    Elena B.
    • 31 opiniones
    9/10

    Comida de calidad y creativa.

  19. Francisco Jose R.
    Francisco Jose R.
    • 92 opiniones
    8,5/10

    Se come bien y atienden birn

  20. Cruz P.
    Cruz P.
    • 73 opiniones
    7,5/10

    En general estupenda materia prima bien tratada. Raciones generosas y carta muy variada y extensa. Sin embargo, en esta ocasión probé el canguro y he de decir que me decepcionó. La carne aunque buena de sabor, estaba muy dura así que apenas toque el plato. Una pena, pero por ese motivo mi puntuación es baja esta vez.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto lunes)

Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes, martes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

C/ Velázquez, 2, 28691, Villanueva De La Cañada, España, RestaurantAddress

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid

Características

Bodas, Comuniones, Cumpleaños, Selección Insider - Terrazas, Certificado de Excelencia TripAdvisor 2018, , Reabierto

Servicios

,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (40 personas como máximo)

, , Privatizable

Restaurantes disponibles cerca de "La Partida"

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15 € de precio medio

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