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Carta La Partida

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Entrante

Ceviche de gambas con gazpacho de fresas
11 €

Ceviche de gambas con gazpacho de fresas

Pan con tomate, escalivada y anchoas en salazón
10 €

Pan con tomate, escalivada y anchoas en salazón

Terrina de foie enrollada con cecina, trufa y miel de caña
17 €

Terrina de foie enrollada con cecina, trufa y miel de caña

Plato

Rape y langostinos en brocheta con chutney de mango y fideos de arroz salteados al jengibre
16 €

Rape y langostinos en brocheta con chutney de mango y fideos de arroz salteados al jengibre

Cochinillo confitado con migas y mermelada de piña al jengibre
18 €

Cochinillo confitado con migas y mermelada de piña al jengibre

Canguro: el solomillo gratinado con queso Idiazábal y salsa "solera 1847"
16 €

Canguro: el solomillo gratinado con queso Idiazábal y salsa "solera 1847"

Postre

Mojito de fruta de la pasión
5 €

Mojito de fruta de la pasión

Croquetas líquidas de queso fresco y frutas rojas con helado de mandarina
5 €

Croquetas líquidas de queso fresco y frutas rojas con helado de mandarina

Buñuelos de nocilla con helado de mandarina
6 €

Buñuelos de nocilla con helado de mandarina

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