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Carta La Pasta

a la carta

Entrante

Carpaccio de pulpo sobre cama de patata y pesto de rúcula
12 €
Ensalada de sepia con naranja y menta fresca
9 €
Mejillones y almejas a la diávola
10 €
Bruschetta Gourmet con crema de alcachofas, trufa y aceitunas
7 €
Ensalada Capresse con tomate, mozzarella de búfala, aceite de oliva, crema de quesos y albahaca
6 €
Bruschetta con almejas y alubias
7 €
Carpaccio de ternera con aceite de trufa y láminas de almendras
12 €
Rollito de espárragos con jamón serrano y crema de parmesano
7 €
Ensalada "La Contadina" con rúcula, tomate seco, burrata de búfala y albahaca
7 €

Primer Plato

Ravioli rellenos de patata, salmón y aceite de trufa
9 €
Fettuccine con crema de trufa blanca y jamón ahumado italiano crujiente
10 €
Garganelli con chorizo criollo y delicada salsa de ajo picante
9 €
Garganelli con setas boletus y mejillones
9 €
Fettuccine en salsa boloñesa
9 €
Risotto en crema de cigalas
12 €
Rissoto con calabaza, salsa de queso gorgonzola y polvo de amaretis
9 €
Spaghetti con salsa de tomate y albahaca
8 €
Fettuccine con salsa de pesto de albahaca
9 €
Fettuccine con crema de mejillones y azafrán
9 €
Fettuccine en tinta de sepia con almejas y botarga
10 €
Gnocchi en crema de cigala y langostinos
12 €
Spaghetti con marisco al Cartoccio
12 €
Spaghetti a la carbonara di mare
10 €
Gnocchi en salsa de cuatro quesos y nuez tostada
9 €
Lasagna de chorizo criollo y champiñones
9 €
Lasagna Boloñesa
8 €
Ravioli rellenos de setas boletus, requesón y salsa boloñesa
9 €
Garganelli con almejas, langostinos, rúcula y tomate cherry
10 €

Segundo Plato

Bacalao sobre cama de polenta con galleta de queso parmesano
12 €
Gambón envuelto en tocino ibérico con salsa de brandy sobre cama de ensalada de tomate y cebolla roja
13 €
Pulpo cocido a baja temperatura sobre cama de crema de garbanzos y reducción de vino tinto
12 €
Entrecot cortado sobre cama de rúcula, escamas de parmesano y vinagre balsámico
15 €
Pechuga de pato al horno con salsa de frutas del bosque y fruta seca
13 €

Postre

Tiramisú
4,5 €
Pannacotta
4,5 €
Muffin al chocolate con corazón caliente
4,5 €

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Café
1,5 €
Media botella de agua
1,5 €
Botella de vino
10 €
Copa de vino
2 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
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