Qué
Dónde

La Piña de Plata

Precio medio 44 €
9,6/10
169 opiniones

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Quienes viven en Sant Cugat del Vallès, cerquita de Barcelona, ya saben que uno de los restaurantes de referencia es La Piña de Plata, donde el chef Pedro Pérez elabora una cocina de mercado ‘top’. Ahora es un establecimiento consolidado, pero no debió de ser fácil al principio para el cocinero porque había dejado el sector profesional donde trabajaba, el editorial, para abrir el restaurante ¡en el garaje de su casa! Pequeñito, elegante, con cierto aire clásico… Corría el año 2002, y en la aventura le acompañó su mujer, Paquita.

Pérez encontró inspiración en la añorada Mey Hofmann. Y en los platos que sirve en La Piña de Plata se nota esa influencia, en la que manda el producto por encima de cualquier otra consideración, alejándose de ciertas soluciones vanguardistas tan efectistas como superfluas. Técnica sí, pero siempre al servicio del sabor que ofrece una materia prima de calidad excelsa (a Pérez le gusta comprar en La Boqueria). Y siempre cocinada al momento: canelón de bogavante con crema de trufa, coca de verduras asadas y foie mi-cuit, steak tartar, kokotxas de merluza de palangre al pil-pil, espaldita de cabrito al horno al aroma de romero…

Consejo INSIDER

La paella con ‘espardenyes' y ‘fumet’ de cigalas para llevar es un tótem gastronómico en Sant Cugat.

Menú del restaurante

Chef Pedro Pérez
  • Precio medio 44 € Petición especial
Rabo de toro guisado a las 6 horas
23 €

Rabo de toro guisado a las 6 horas

Steak tartar "Piña de Plata"
25 €

Steak tartar "Piña de Plata"

Calamares de playa rellenos de marisco con su tinta natural
29 €

Calamares de playa rellenos de marisco con su tinta natural

Fotos de usuarios

Espardeñas
Coca de foie
Langostino
Solomillo
Lubina salvaje
Rabos de ternera
Solomillo

+7

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,6/10
según 169 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,7/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9,3/10
  1. Lorena C.
    Lorena C.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Hemos conocido este pequeño restaurante gracias a las críticas tan positivas del Tenedor. La calidad y el servicio son excelentes. Un buen sitio para comer tranquilo y una buena compañía.

  2. Jony s.
    Jony s.
    • 1 opinión
    8/10

    Comida excepcional pero vi el precio un poco excesivo 150€ por 3 platos y un postre

  3. Andres G.
    Andres G.
    • 5 opiniones
    8,5/10

    La comida muy buena y producto de calidad. El servicio correcto, el cocinero sale al comedor y te explica personalmente todos los platos y te ayuda a decir el pedido. En mi caso, fuimos a cenar un jueves, nada más llegar nos sentaron pero luego tardaron mucho en atendernos. El local se ve un poco antiguo, pero es acogedor. Las raciones correctas, pero los precios me parecieron excesivos. Nosotros tomamos dos entrantes, un segundo y un postre, todo a compartir. Una cerveza artesanal que tienen muy buena y agua. Pagamos 125€.

  4. Maite P.
    Maite P.
    • 3 opiniones
    10/10

    Muy buena atención, todo muy bueno, muy aconsejable. Sitio tranquilo para ir en pareja.

  5. BEATRIZ G.
    BEATRIZ G.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Siempre es un auténtico placer comer en este Restaurante, con cocina muy cuidada, excelente producto.

  6. Marisa M.
    Marisa M.
    • 15 opiniones
    9/10

    Muy buena comida en un ambiente muy tranquilo!!

  7. Jordi C.
    Jordi C.
    • 15 opiniones
    9,5/10

    Materia prima de alta calidad y muy bien elaborada. Excelente cocina de alto nivel sin pretensiones inventivas. Recomendable.

  8. Marcos P.
    Marcos P.
    • 1 opinión
    8/10

    Creo que para comer 3 platos y un postre entre 2 personas y pagar casi 150€ lo encuentro excesivo

  9. Jose Antonio S.
    Jose Antonio S.
    • 22 opiniones
    10/10

    Fuimos a cenar mi mujer y yo para celebrar mi cumpleaños. Queríamos un sitio especial para la ocasión, y realmente no ha podido ser más acertado. Hay dos puntos esenciales en La Piña de Plata, la calidad en la materia prima empleada, y la calidad humana. Agradezco al chef Pedro su dedicación y su forma de ser, ya que hizo que la velada fuera fantástica y la comida exquisita. Pedro, tienes las mejores cocochas que he podido comer en mi vida. Te deseo salud y éxitos.

  10. Ana L.
    Ana L.
    • 1 opinión
    10/10

    Una velada excepcional. Tanto la calidad de los productos como el trato personal. Conocimos el lugar de forma espontánea pero repetiremos de nuevo.

  11. Jessy C.
    Jessy C.
    • 22 opiniones
    10/10

    Pedro es un gran chef, cómo siempre, todo perfecto

  12. Pedro L.
    Pedro L.
    • 8 opiniones
    10/10

    Es muy difícil encontrar sitios de este nivel . Todos los detalles, la calidad de la elaboración y del producto , hace que comer en este restaurante sea una experiencia sublime.

  13. Toni R.
    Toni R.
    • 3 opiniones
    10/10

    Trato amable en un ambiente cálido con excelentes productos, preparados a la perfección. recomendable para ocasiones especiales.

  14. Roland M.
    Roland M.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Restaurante muy recomendable, producto de calidad, buena elaboración y buen servicio. La coca, los langostinos y el canelón de bogavante muy ricos.

  15. Carme V.
    Carme V.
    • 5 opiniones
    10/10

    Muy bueno y el trato exquisito. Volveremos seguro para repetir la experiència, lo recomendamos 100%, todo muy rico. Hacen falta sitios así de agradables

  16. Toni B.
    Toni B.
    • 1 opinión
    10/10

    Cena de calidad en un ambiente muy agradable. Atencion magnifica y muy personal. Los erizos realmente impresionantes y muy curiosas las patatas bravas

  17. Jessy C.
    Jessy C.
    • 22 opiniones
    10/10

    Sin duda el mejor de Sant Cugat El chef Pedro es un gran profesional, un placer ser atendidos por èl en su maravilloso restaurante

  18. Jordi v.
    Jordi v.
    • 5 opiniones
    7/10

    Para empezar el tema del producto está bien. Sitio con pocas mesas. El tema de los platos bien . Lo único inconveniente es el precio cualquier plato exceptuando los postres no baja de los 27€ de media tanto entremeses para picar y segundos.

  19. Jordi F.
    Jordi F.
    • 2 opiniones
    10/10

    Comida exquisita y una atención excelente. Muy recomendable

  20. Agnes V.
    Agnes V.
    • 8 opiniones
    10/10

    Aunque con pocas opciones, excelente calidad y ambiente muy tranquilo y agradable.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: De 13:30 a 16:00 (excepto lunes)

Cena: De 21:00 a 23:00 (excepto domingo y lunes)

Cómo llegar al restaurante

c/ Santo Tomás,5, 08173, Sant Cugat del Vallés, España

Transporte público

FGC Sant Cugat

Indicaciones sobre cómo llegar

C/ Torrent de la Bomba s/n

Cataluña

Servicios

, ,

, , ,

Restaurantes disponibles cerca de "La Piña de Plata"

Insider

Catalán

VdGust

Nota:9.2

INSIDER

Sant Cugat del Vallés

20 € de precio medio

-20% Acepta Yums

Gastronómico

Sant Cugat del Vallés

18 € de precio medio

-30%

Hawaiano

Kanae Poke

Nota:9.1

Sant Cugat del Vallés

15 € de precio medio

Insider

Marisquería

INSIDER

Sant Cugat del Vallés

50 € de precio medio

MENU Acepta Yums

De Fusión

Sant Cugat del Vallés

30 € de precio medio

Mediterráneo

Matilda

Nota:8.2

Sant Cugat del Vallés

24 € de precio medio

Mexicano

Sant Cugat del Vallés

20 € de precio medio

-30%

Francés

Sant Cugat del Vallés

25 € de precio medio

Insider

Mediterráneo

Némesis

Nota:9.2

INSIDER

Sant Cugat del Vallés

25 € de precio medio

Americano

Barcelona

12 € de precio medio

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