La Piña de Plata

c/ Santo Tomás,5 08173 Sant Cugat del Vallés España Mapa
Precio medio 44 €
|
+34 935 836 528
9,3 /10
151 opiniones
Quienes viven en Sant Cugat del Vallès, cerquita de Barcelona, ya saben que uno de los restaurantes de referencia es La Piña de Plata, donde el chef Pedro Pérez elabora una cocina de mercado ‘top’. Ahora es un establecimiento consolidado, pero no debió de ser fácil al principio para el cocinero porque había dejado el sector profesional donde trabajaba, el editorial, para abrir el restaurante ¡en el garaje de su casa! Pequeñito, elegante, con cierto aire clásico… Corría el año 2002, y en la aventura le acompañó su mujer, Paquita.

Pérez encontró inspiración en la añorada Mey Hofmann. Y en los platos que sirve en La Piña de Plata se nota esa influencia, en la que manda el producto por encima de cualquier otra consideración, alejándose de ciertas soluciones vanguardistas tan efectistas como superfluas. Técnica sí, pero siempre al servicio del sabor que ofrece una materia prima de calidad excelsa (a Pérez le gusta comprar en La Boqueria). Y siempre cocinada al momento: canelón de bogavante con crema de trufa, coca de verduras asadas y foie mi-cuit, steak tartar, kokotxas de merluza de palangre al pil-pil, espaldita de cabrito al horno al aroma de romero…

Pista Insider

La paella con ‘espardenyes' y ‘fumet’ de cigalas para llevar es un tótem gastronómico en Sant Cugat.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
44 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,8 €
    Media botella de agua mineral
  • 6 €
    Copa de vino
  • 2,8 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Piña de Plata

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    FGC Sant Cugat
  • Aparcamiento C/ Torrent de la Bomba s/n

Horario de apertura

Comida: De 13:30 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: De 21:00 a 23:00 (excepto domingo y lunes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , English spoken , Hermosa bodega , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    92
  • 9
    34
  • 8
    17
  • 7
    6
  • < 7
    2
Cocina
9,6
Servicio
9,2
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
82/151 opiniones
Xavier V.
Rey Gourmet
(104 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/11/2018
Restaurant molt interessant, amb només sis taules i una reduida, però molt cuidada carta. Productes de molta qualitat i molt ben elaborats. El preu dels plats es bastant elevat, d'acord a la qualitat dels productes i de la seva elaboració. Tracte molt atent per part del xef Pedro Pérez i la resta de personal . El local molt acollidor i decorat amb gust. Molt recomanable, per repetir!!!
Sergi Q.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2018
Muy recomendable
Jordi O.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/11/2018
Comida muy buena y sabores impresionantes y atención muy correcta.
Oriol A.
Rey Gourmet
(48 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/10/2018
Saber Comer, es un placer, hacerlo aquí, y por todo, es tocar el cielo con los pies en la tierra.... Y para un bajito como yo ni os lo cuento. Gràcies per tot Sr. Pérez.
Helena K.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/10/2018
Platos delicados y bien elaborados. Un poco caro.
ANA S.
Rey Gourmet
(83 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/10/2018
Pagas por la calidad de los productos. Nos atendieron muy bien, explicandonos todo al detalle. Perfecto para una ocasión especial.
Mamen C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/10/2018
Comida sutil y excelente. Ambiente relajado y cómodo. Atención cercana, excelente, profesional.....gracias!!!
Juan V.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/10/2018
Sobresaliente!!!!
Juan V.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/9/2018
Como siempre, de 10!!!!
ALBERT D.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/8/2018
A pesar de que tanto los platos, sofisticados y de calidad, como la atención fueron excelentes, creo que el precio es muy alto. Evidentemente la calidad hay que pagarla, pero una cuenta de casi 200€ para dos personas que incluye entrantes, un Albariño correcto pero normal, compartiendo un (excelente) arroz y un postre para dos creo que actualmente es demasiado alto para la mayoría de comensales. Si no tienes problemas morales en gastar 100€ por persona por una comida, disfrutarás una excelente propuesta.
Josep Maria P.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2018
Restaurant clàssic en tots els aspectes positius. Plats de gran cualitat i ven elaborats. Steak tàrtar sensacional i carns en el seu punt. Bona taula i bona cuina. M'ha sorprès gratament
Maria C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/8/2018
Un placer y un éxito, supero las espectaivas!
José María S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/8/2018
Fantástica la atención y recomendación del Sr. Q nos atendió.
La comida, muy muy bien.
Gran calidad!!!!

Platos más bien pequeños, no muy abundantes.
Juan B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/7/2018
La atención muy buena,un local muy pequeño. La comida muy buena aunque un poco cara.
Jesus G.
Rey Gourmet
(85 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/7/2018
Buen ambiente y trato muy agradable. Platos elaborados con gran respeto al producto.
Ricardo S.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/7/2018
Excelente atención platos de primera calidad con ingredientes sofisticados e inmejorables
C. Cristina G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/6/2018
Un lloc encantador de molta qualitat tant el menjar com el servei. Ens van atendre super
bé ens van explicar cada plat desde la materia prima fins el final de la seva elaboració. Si vols gaudir de un apa especial i diferent,aquest es el lloc perfecte. Felicitats per tenir un lloc tant especial.
Raquel M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/6/2018
Productos de calidad muy bien elaborados.
Precio y calidad correcto
Laura C.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 27/4/2018
La comida es muy buena, pero cara. Además tuvimos un problema extraño ya que al llegar solo estaba la cocinera y estaba muy nerviosa porque no sabía cómo atendernos. Escuchamos sus conversaciones en alto volumen que no eran precisamente agradables y la “bronca” con el que creo es su marido y gerente del restaurante, siguió durante toda nuestra cena. La verdad es que aún y así eran muy amables, pero no me parece de recibo en un lugar de esta categoría en el que pagas unos 70€ por persona... en definitiva, buena comida pero demasiado cara desde nuestro punto de vista y el ambiente muy mejorable
Jaume R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/3/2018
Nos sorprendio gratamente la comida, la atención y el servicio. Un pequeño restaurante con una carta excelente.
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