La Piña de Plata

c/ Santo Tomás,5 08173 Sant Cugat del Vallés España Mapa
Precio medio 44 €
|
+34 935 836 528
9,3 /10
145 opiniones
Quienes viven en Sant Cugat del Vallès, cerquita de Barcelona, ya saben que uno de los restaurantes de referencia es La Piña de Plata, donde el chef Pedro Pérez elabora una cocina de mercado ‘top’. Ahora es un establecimiento consolidado, pero no debió de ser fácil al principio para el cocinero porque había dejado el sector profesional donde trabajaba, el editorial, para abrir el restaurante ¡en el garaje de su casa! Pequeñito, elegante, con cierto aire clásico… Corría el año 2002, y en la aventura le acompañó su mujer, Paquita.

Pérez encontró inspiración en la añorada Mey Hofmann. Y en los platos que sirve en La Piña de Plata se nota esa influencia, en la que manda el producto por encima de cualquier otra consideración, alejándose de ciertas soluciones vanguardistas tan efectistas como superfluas. Técnica sí, pero siempre al servicio del sabor que ofrece una materia prima de calidad excelsa (a Pérez le gusta comprar en La Boqueria). Y siempre cocinada al momento: canelón de bogavante con crema de trufa, coca de verduras asadas y foie mi-cuit, steak tartar, kokotxas de merluza de palangre al pil-pil, espaldita de cabrito al horno al aroma de romero…

Pista Insider

La paella con ‘espardenyes' y ‘fumet’ de cigalas para llevar es un tótem gastronómico en Sant Cugat.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
44 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,8 €
    Media botella de agua mineral
  • 6 €
    Copa de vino
  • 2,8 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Piña de Plata

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    FGC Sant Cugat
  • Aparcamiento C/ Torrent de la Bomba s/n

Horario de apertura

Comida: De 13:30 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: De 21:00 a 23:00 (excepto domingo y lunes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , English spoken , Hermosa bodega , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    90
  • 9
    32
  • 8
    15
  • 7
    6
  • < 7
    2
Cocina
9,6
Servicio
9,3
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
82/145 opiniones
Guiomar S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/3/2018
Una sorpresa culinaria en Sant Cugat. Cocina, atención y ambiente sobresaliente
Sergio C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/3/2018
Sorprendente! Comida de autor con materia prima de primera calidad! Local con encanto y tranquilo! Mención especial a Pere! Nos ha hecho sentir como en casa!! Muchas gracias!
Maria José S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
El mejor restaurante de Sant Cugat. Productos de muy buena calidad y una elaboración perfecta.
No dejéis de probar el steak tartar. Necesario repetir para poder probar más platos.
Trato muy cercano y amable.
Silvia I.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
Cocina espectacular. Todo excelente. Solo un poco cara la relación calidad-precio
Marta R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
Trato exquisito, comida muy buena hecha con mucho cariño! Muy recomendable!
Juan V.
Rey Gourmet
(41 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/2/2018
Mejor imposible. Un lujo poder comer con Pedro, el dueño-cocinero
Jaime V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2018
Un rincón oculto donde disfrutar del buen hacer de un cocinero que ama lo que hace. Su dedicacion a seleccionar las materias primas y la soberbia sencillez en su elaboración le hace estar en la élite de los restaurantes donde experimentar el placer delicado de la buena mesa.
El local es pequeño y acogedor. El trato tan personal de Pedro invita a sentirse cómodo y a compartir una velada especial. Excelente
Maria M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2018
El mejor restaurante de Sant Cugat: muy buena materia prima y mimo en la elaboración de cada plato. Pero mejor aún el chef y propietario, Pedro Pérez, que nos hizo disfrutar al máximo de ese rato en su restaurante. Gracias!
Salvador T.
Rey Gourmet
(39 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/12/2017
Excepcional cocina. Pedro nos ha tratado de lujo: excelente cocinero y jefe de sala. Muy recomendable
Juan V.
Rey Gourmet
(41 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/11/2017
Calidad excelente!!!! Materia prima de primera!!! Exito seguro!!!
Laurent S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/11/2017
La Piña de Plata ofrece un nivel de gastronomía alto, con sabores muy bien logrados y un trato muy agradable. Los precios pueden parecer un poco altos pero el nivel de la experiencia lo vale: repitiremos!
Javier M.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2017
Excelente cocina y atención. La carta no es muy amplia, pero todos los platos eran de muy correcta factura.
Chipirones excelentes, erizos de mar deliciosos, coca de foie impresionante. Los platos de carne (cabrito y solomillo) eran de muy alto nivel. Los postres también son muy cuidados.
Es un restaurante muy recomendable, con un solo pero: los precios son elevados. Fueron 300 Euros para cuatro personas (entrantes, plato, postre y una botella de vino).
Arturo D.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/10/2017
Cocina clásica elaborada con producto de calidad, El servicio muy agradable, un pelín lento al final de la cena. El único pero es el precio, excesivamente caro. El cubierto con un plato principal y un postre o entrante son 60€ bebiendo agua y sin café. El servicio de pan lo cobran a 4,80, una botella de agua de 0,5l a 2,80. En resumen, una comida clásica de primera con un trato agradable pero cuyo precio no resiste la comparación con otras experiencias gastronómicas.
Juan Pablo F.
Rey Gourmet
(46 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Restaurante con exquisitos platos y muy bien elaborados, trato afable y familiar. Por poner un pero quizá algo justo en amplitud de carta y bodega, pero sin duda una experiencia muy recomendable para cena en pareja o pequeño grupo de amigos.
Ernesto B.
Rey Gourmet
(54 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/9/2017
Excelente. El mejor restaurante de Sant Cugat
Jm R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/9/2017
Calidad excepcional y atención exquisita
Elena V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/7/2017
Calidad de productos pero falta renovación de carta
Jonatan C.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2017
La comida es sublime. La atención es inmejorable de principio a fin. Para mí ha sido un 10 real y no puedo decir otra cosa. No es barato, el precio es acorde a la comida y atención que ofrecen. Sin duda alguna volveremos.
Valentín S.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/3/2017
Precio elevado
Alejandro M.
Rey Gourmet
(41 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/3/2017
Restaurante familiar, aunque caro, con una buena relación calidad-precio.
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