La Piperna

Calle de la Infanta Mercedes, 98 28020 Madrid España Mapa
Precio medio 35 €
9,2 /10
174 opiniones
Con su recién estrenada sede en el barrio de Tetuán, este popular restaurante sigue promoviendo la cultura gastronómica italiana con el chef Nello de Biase a la cabeza. La Piperna no es el típico italiano, y sin embargo es más italiano que la mayoría. En su carta encontraremos platos ‘de la abuela’, muchos de ellos desconocidos, pero también novedosas creaciones de autor y sugerencias diarias en función del producto de temporada.


La elaboración de todos sus platos es íntegra, llamada artesanal por el tiempo y el esfuerzo que requieren. En La Piperna todo se hace a la antigua usanza, dedicando todo el tiempo que haga falta a la elaboración del pan, el bizcocho del tiramisú, la salsa de tomate natural que cuece durante dos días, las aceitunas que se rellenan a mano, una a una, las carnes previamente cocinadas o la sorprendente selección de raviolis hechos en la casa.

Pista Insider


Capítulo aparte merece una bodega que nadie espera en un restaurante sin pretensiones como es esta trattoria capitalina. En su carta líquida hay sitio para blancos sureños de falanghina, fiano, greco di tufo, para grandes nombres de Barolo, las modernas etiquetas de Arianna Occhipinti y la dulzura de Pantelleria.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 13 €
    Botella de vino
  • 3 €
    Copa de champán
  • 38 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Piperna

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobuses Plaza de Castilla, y Metro Valdeacederas (L1)
  • Indicaciones particulares
    No se aceptan cheques restaurante.

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (41 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Terraza , Vinoteca , Wifi
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    80
  • 9
    51
  • 8
    31
  • 7
    5
  • < 7
    7
Cocina
9,3
Servicio
9,6
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
122/174 opiniones
Miguel A.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/10/2017
Sabrosa. Comida
Simpática y divertida
Volvería
Roberto G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/10/2017
La atención fue magnífica. Había niños en el restaurante pero no se portaron mal, así que el ambiente era bueno. La comida es buena, con preparaciones originales que no encuentras en la gran mayoría de italianos. El bacalao mantecato aunque estaba un punto soso es una maravilla de plato, que lo incluyan por favor en la carta siempre.
Marta M.
Rey Gourmet
(46 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/10/2017
Como otras veces, un placer comer allí
Gema P.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/10/2017
Hemos quedado francamente sorprendidas!! Tanto la comida como la atención muy buenas. Totalmente recomendable.
Hrvoje D.
Rey Gourmet
(109 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/10/2017
la mejor pasta italiana de Madrid. Estupendo trato y servicio.
Malena S.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/9/2017
Excelente calidad y servicio.
Daniel A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/9/2017
El trato fue excepcional. Llegamos muy tarde con la cocina cerrada ya, y nos atendieron, encantadores. La pasta casera es impresionante, tomamos tagliatelle con setas de temporada", para llorar... 100% recomendable
Marta P.
Rey Gourmet
(54 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/9/2017
Muy bien todo, me encanta que siempre tengan alguna sugerencia fuera de carta y el servicio tan agradable que te ofrecen siempre.
Manuel R.
Rey Gourmet
(64 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/9/2017
Decir que para mí, el mejor italiano de la zona y quizás unos de los top 10 de Madrid. Productos frescos cocinados con cariño. Atención inmejorable por las personas que allí trabajan.
Hrvoje D.
Rey Gourmet
(109 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/9/2017
Uno de los mejores italiano de Madrid. Pasta riquísima, grandisima oferta de vinos italianos.
Manuel S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2017
Todo muy rico y la fermenta encantadora
M Luisa M.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/9/2017
Excelente comida, seguro que volveremos
JUAN MIGUEL L.
Rey Gourmet
(136 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/9/2017
Excelente restaurante. La atención por parte de la Jefa de Sala y supongo que propietaria o copropietaria, buenísima. Los platos muy distintos a un italiano al uso. Es un restaurante napolitano auténtico. Buenísimas las aceitunas rellenas y las pastas que pedimos.
Mari Carmen G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/9/2017
El sitio muy tranquilo, la comida buenísima además de que nos recomendaron muchas cosas fuera de carta buenísimas.
Todo estupendo
David G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/9/2017
Los platos deliciosos, y el servicio excelente. Sin duda repetiremos
Jacobo L.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/8/2017
Espectacular cocina
Alfonso O.
Rey Gourmet
(105 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/8/2017
No es un italiano mas,no tienen pizzas.Pero hacen una de las mejores cocinas de la gastronomia italiana.Los raviolis de ternera buenisimos,aunque no se pueden dejar de probar los tortelloni de ricotta,casi mejores.Todavia no hemos conseguido llegar a los postres,pero lo intentaremos en otra ocasion.
Luis U.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/8/2017
La comida bastante bien, aunque nada increíble. La atención regular, le pedimos una recomendación a la camarera y su respuesta fue "no puedo recomendarles nada porque son platos diferentes...". No sé, supongo que si hubieran sido iguales no hubiera pedido la recomendación. Me cobraron una cerveza de más, que pagué igualmente por no ponerme a reclamar. En general, está bien para ir una vez.
Enrique R.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/7/2017
Correcto. Sin entusiasmar. El trato excelente.
La mesa de Miguel P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/7/2017
El mejor restaurante típico Napolitano de Madrid. Las entradas deliciosas (el carpaccio / tartar fuera de carta espectacular) y los principales muy cuidados, la salsa ragut deliciosa. Vuelvo seguro.
Milena E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
Excelente! La mejor comida italiana que he comido. exquisitos ingredientes, cocina verdaderamente italiana, no es lo que uno come comúnmente en cualquier restaurante italiano en Madrid. Volveré sin duda y lo recomiendo!
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