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INSIDERDe mercado Grupos

La Porcinería

Calle de Lagasca, 103, 28006 MadridVer el mapa

Precio medio 25 €

Menú 10.95 €

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MENU Menú 10.95 €

Este menú incluye: Primer plato a elegir + Segundo Plato a elegir + Postre o cafe + Bebida

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Ya lo dice el dicho: ‘del cerdo, hasta los andares’. Y eso es lo que predican en este acogedor y original restaurante del barrio de Salamanca. El local cuenta con dos espacios: la porcinería, con su original barra abierta en la que puedes ver cortar y preparar el género como si estuvieras en la charcutería de tu casa; y el bistró, con un ambiente mucho más íntimo y acogedor. Su carta es un homenaje al cerdo de principio a fin. Y es que desde los principales hasta los postres (alcachofas fritas con velo de panceta, bombón de cerdo al estilo thai, salami de chocolate…), en La Porcinería, todo es rosa y sabe a gloria bendita porque ya se sabe que de la cabeza hasta el rabo todo es rico en el marrano.

Consejo INSIDER

Muy recomendable la hamburguesa de costilla deshilachada y, para los más atrevidos, el lagarto ibérico. Ñam, ñam…

Menú del restaurante

  • Precio medio 25 €
    Petición especial
Hamburguesa ibérica al estilo siciliano, queso provolone y cebolla plancha
12 €
Salteadito de solomillo ibérico Joselito en wok, con palo cortado y salsa de queso payoyo
16 €
Carrillera confitada con crema de patata, salsa de cacao y pistacho
14 €
Menú 10.95 €
Este menú incluye: Primer plato a elegir + Segundo Plato a elegir + Postre o cafe + Bebida
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Lemon pie
Risotto de speck y boletus
Pluma asada con pak choi salteado y salsa bearnesa
Alcachofas fritas con velo de panceta y ralladura de foie
Patatas rellenas
Croquetas
Berenjena asada

+5

fotos

Puntuaciones y opiniones

  1. Pablo F.
    Pablo F.
    • 49 opiniones
    10/10

    Excelente trato y muy buena calidad de los alimentos. Presentación impecable en un espacio agradable para comer con amigos o en reuniones de trabajo. Lo recomiendo.

  2. Ana c.
    Ana c.
    • 3 opiniones
    10/10

    Buen ambiente, servicio estupendo y comida espectacular. lo mejor el lagarto, el bombón y la tarta de limón.

  3. Lucas A.
    Lucas A.
    • 22 opiniones
    8,5/10

    Todos los platos bastante ricos, la panceta y la pluma lo que más nos gustó. Precio por persona 25€. Pedimos 5 platos + 1 postre para 4 personas.

  4. Teresa G.
    Teresa G.
    • 3 opiniones
    5/10

    El sitio bonito...los platos ricos...pero muy escasos...fuimos personas que comemos bastante poco y fue súper súper escaso...una pena... El trato súper bueno...

  5. Paco C.
    Paco C.
    • 17 opiniones
    6,5/10

    Realmente no probé platos de la carta, fue menú del día. La ensalada de primero bastante simple, el secreto de segundo bueno y el postre de chocolate rico. La atención y el local agradables. Correcto como menú del día.

  6. Manuel F.
    Manuel F.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Una experiencia muy buena en La Porcinería. Calidad de producto, buen trato... repetiría sin dudarlo.

  7. Veronica M.
    Veronica M.
    • 52 opiniones
    8,5/10

    Fantastico, muy original y comida muy rica y de calidad. Volveré

  8. Tomas  M.
    Tomas M.
    • 1 opinión
    10/10

    El restaurante ha sido un nuevo descubrimiento en madrid, la comida está muy bueno y el producto es de calidad. La atención de el camarero también ha sido muy correcta. En conclusión un sitio excelente para comer.

  9. Maria A.
    Maria A.
    • 13 opiniones
    9,5/10

    Los platos muy ricos y elaborados. Perfecta atención. Buena relación calidad precio. Lo único quizás espacio un poco pequeño y puede haber un poco de ruido...

  10. Raquel N.
    Raquel N.
    • 69 opiniones
    6,5/10

    La acústica del local no es buena, en la sala de abajo había tal bullicio que por momentos era muy difícil mantener una conversación. Las alcachofas y el lemon pie estaban buenos. El risotto estaba muy soso, no encontramos ni el speck ni el boletus. La pluma asada estaba tierna y correcta de punto, pero ojo, a pesar de que en el e-mail de la reserva se especificaba que el descuento se aplicaba sin consumo mínimo ni restricciones de platos, después de pedirla me dijeron que a ninguno de los cortes de cerdo que tenían en los principales se les aplicaba descuento.

  11. Patricia C.
    Patricia C.
    • 13 opiniones
    8,5/10

    Todo buenísimo. Nos encantó todo lo que pedimos, sobretodo la hamburguesa de costilla. El camarero súper atento.

  12. Manuela L.
    Manuela L.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Gratamente sorprendida, personal muy amable y atento. Platos originales , gran acierto en la mezcla de ingredientes, fusión conseguida. Volveremos.

  13. Jorge M.
    Jorge M.
    • 9 opiniones
    8,5/10

    Todo muy correcto, carta corta pero de calidad

  14. Juanpe C.
    Juanpe C.
    • 4 opiniones
    10/10

    La cocina bastante buena, y el trato del personal excelente.

  15. Pedro B.
    Pedro B.
    • 5 opiniones
    9,5/10

    La comida es excelente, el servicio también, muy simpáticos y rápidos. Pero es cierto que hacía frío en el restaurante, es el único fallo que tiene este gran restaurante.

  16. M.manolo c.
    M.manolo c.
    • 1 opinión
    5,5/10

    Las mesas super pequeñas y muy pegadas, el agua una botella de solan de cabras abierta es decir rellena del grifo y 2,60 no hemos querido discutir y hemos pagado. La comida muy buena, el precio 43 euros dos personas está bien pero no muy abundante y teniendo en cuenta que es casi todo cerdo hay platos que son caros. Buena atencion, los postres regulares y los vinos bien.

  17. Daniel A.
    Daniel A.
    • 4 opiniones
    4,5/10

    Alhambra a 4 euros. No repetiriamos.

  18. Jose G.
    Jose G.
    • 2 opiniones
    10/10

    No tengo nada malo que decir de este sitio.Enhorabuena,todo estaba muy rico.

  19. Laro E.
    Laro E.
    • 30 opiniones
    8/10

    Fui a la hora de comer, no había mucha gente pero me sorprendió positivamente tanto en la calidad de la comida como en el trato. Además, la relación calidad-precio tanto del menú del día como a la carta (este último con el descuento del tenedor), es muy interesante. Obviamente, si no te gusta la carne de cerdo es mejor que busques otras alternativas.

  20. Gustavo B.
    Gustavo B.
    • 1 opinión
    4/10

    Un sitio q no volveré. La atención floja, el ruido insoportable, hacia eco el comedor, y la comida, aunque no era mala tampoco es q fuera gran cosa.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Lagasca, 103, 28006, Madrid, España

Transporte público

Metro Núñez de Balboa (L5, L9)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Barrio Salamanca, Castellana

Características

Con amigos, De moda, Selección Insider - Trendy, ELLE Gourmet, Family Days

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (50 personas como máximo)

, Bar, , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "La Porcinería"

Americano

Elitte Food

Nota:8,2

Madrid

16 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Japonés

Madrid

23 € de precio medio

Vasco

El Almirez

Nota:8,9

Madrid

30 € de precio medio

-50%

  • Insider

Mediterráneo

Maldonado 14

Nota:9,3

INSIDER

Madrid

34 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Asiático

Madrid

25 € de precio medio

Marisquería

DOBLE YUMS

Madrid

35 € de precio medio

MENU

  • Insider

Cántabro

INSIDER

Madrid

55 € de precio medio

-40%

Indio

Doli

Nota:9,3

Madrid

20 € de precio medio

-40%

Pizzería

Madrid

20 € de precio medio

Madrileño

Sauvage

Nota:9,1

Madrid

25 € de precio medio

-30%

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