La Salgar by Nacho Manzano

Paseo Doctor Fleming, 859 33203 Gijón España Mapa
Precio medio 45 €
9,6 /10
258 opiniones

Sobre el restaurante La Salgar by Nacho Manzano

Como un flechazo, así comienza esta bonita historia de amor entre un chef y su pasión, el arte culinario. ¿El resultado? La Salgar, este magnífico restaurante gijonés que de la mano del inigualable chef Nacho Manzano enamora a sus comensales con deliciosos bocados llenos de alma, corazón y vida.

Desde las recetas asturianas más tradicionales hasta la cocina de autor más innovadora, todas ellas llevan el sello del gran Manzano, artífice también del restaurante Casa Marcial que cuenta con dos Estrellas Michelín. Una pizca de su espíritu, un trocito de su arte, una cucharada de sus sueños, con el aderezo de su originalidad, su trabajo y toda su ilusión, están presentes en cada uno de sus platos.

Vinos seleccionados para la ocasión y un entorno moderno con detalles de la región completan el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica llena de sabores únicos e irresistibles aromas.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Salgar by Nacho Manzano

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Bus L1 y L10

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 21:00 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Periodo de cierre

Febrero

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (110 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
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    7
Cocina
9,6
Servicio
9,6
Ambiente
9,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
153/258 opiniones
Juan Ramon G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2017
Entorno y comida excelente. Pese al precio merece la pena.
Solo un apunte, el camarero no preguntó por el punto de la carne en el menú. Vino algo más que en su punto. Aconsejamos que indiquéis el punto de la carne para que el servicio sea perfecto.
Estefania F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/2/2017
Muy buena experiencia. Muy recomendable las croquetas y el arroz con pitu caleya.
Raquel O.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/2/2017
Menú cerrado muy bien preparado y a buen precio. Para repetir.
Maria G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/2/2017
Espectacular!!!!
Maria P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/1/2017
Un excelente restaurante con una óptima calidad a un buen precio. Un aperitivo diferente con una presentación exquisita. Recomendaría las ostras, el jabalí, arroz con pitu y una lubina que se deshacía en la boca. Puedes acompañar la comida con cava o vino a un precio asequible. El servicio es muy amable. Las mesas al lado de la cristalera dejan ver un paisaje asturiano precioso. Volveré para probar el resto de la carta
Jose luis B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 5/1/2017
Experiencia muy buena,la aconsejo,el menu Esther,muy rico,servicio muy atento aunque con algunos detalles mejorables..
Con respecto al menu falto un plato,y nos lo cambiaron por otro (jabali),que despues se repitio...mal detalle,impropio de in restaurante de ese nivel.
Aurora E.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2017
Es perfecto!!! Volveré seguro. Amabilidad y corrección en el trato. Comida deliciosa. Te informan con detalle sobre todo lo relacionado con la carta y te describen lo que pides. Está todo muy rico y no es caro. Cuidan mucho los detalles . Ideal y en una ciudad maravillosa
Pedro Angel R.
Rey Gourmet
(50 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2017
No es la primera vez que asistimos a este establecimiento. Como siempre de primer orden. Y el entorno estupendo, a pesar de que un cielo gris nos acompañó en las vistas. Muy recomendable este restaurante.
Enmanuel G.
Rey Gourmet
(51 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/1/2017
Nada mejor para comenzar el año, cada vez que vamos nos queda más claro lo que cuesta ganar una estrella y lo mucho que hay que hacer para mantenerla. Sensacional
Rosario R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/12/2016
Nos decepcionó pués esperábamos más de "una estrella Michelín"
Lizbeth L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/12/2016
Hermosa ubicación con un bello ambiente, comida deliciosa e ingeniosa, mejor atención, q más se puede pedir! Recomendado 100%
Enrique E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2016
Muy buena experiencia
LOLA S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2016
-Comentario en proceso de publicación-
Félix M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/11/2016
Precio algo elevado, pero sin duda un excelente restaurante.
Víctor S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2016
Elegí este restaurante para ir a cenar por las opiniones leídas en la app el tenedor pero me resultó un restaurante excesivamente caro (acorde a la calidad del restaurante). El caso es que ponía un precio medio de 27€ y para nada es real, yo le establecería un precio medio de 50€/persona.
Luis B.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/5/2016
Fabuloso. Para mi el mejor restaurante de Gijón
Silvia G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/4/2016
Algunos platos caros para la cantidad que te ponen , pero en general bien
Leandro G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/4/2016
Cocina clásica asturiana con una técnica excepcional
Carlos J.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2016
Precioso local y excepcional el nivel de los platos
Pilar L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/3/2016
el sitio fenomenal. los erizos especialmente buenos. la tirta de maiz exquisita. el postre de mango una pasada. el trato fenomenal y la atencion inmejorable!!!!!. perfecto!!!!... repetiremos.
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