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INSIDERDe mercado

La Salvaora

9,1/10
766

Precio medio 30 €

Menú del día 19,90 € (Sábado y domingo) 19 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Menús digitales , desechables o sin contacto
Productos de un solo uso en las mesas (aliños)
Se acepta pago con tarjeta
Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina
* El restaurante declara dicha información
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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Entrar en el comedor de La Salvaora es hacerlo prácticamente en un museo de historia del flamenco. Sus paredes muestran un recorrido en imágenes por esta disciplina, desde el siglo XIX hasta la actualidad, una experiencia visual que se acompaña con una cocina totalmente acorde al espíritu del local. Croquetitas de ibérico, pluma ibérica, rabo de toro, selección de quesos… y toda una retahíla de platos de toda España a precios ajustados y con una muy buena materia prima.

Su comedor, discreto y encantador, nos traslada ya un universo en el que manda el flamenco y donde siempre reina un ambiente festivo e informal. Y donde encontramos muchos productos de la huerta valenciana que conviven con otros de todo el territorio español, que dan vida a platos como la ensaladilla rusa con bonito del norte o un fantástico pulpo braseado con crema suave de patatas y sobrasada. Un canto a la diversidad gastronómica y un homenaje a un arte, el flamenco, capaz de emocionar a cualquier espíritu sensible.

Consejo INSIDER

Riquísimas sus croquetas de ibérico.

Menú del restaurante

  • Precio medio 30 €
    Petición especial
  • American express Welcome
Risotto de remolacha, portobello, queso de cabra y trigueros
14 €
All I pebre de rape y clochinas valencianas
17 €
Salmón al horno con costra de parmesano y crema de raifort
17 €
Menú del día 15,90 € (Jueves y viernes) 15 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrante 1 + Entrante 2 + Segundo entrante + Principal + postre

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten
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Qué incluye este menú preestablecido: Entrante 1 + Entrante 2 + Segundo entrante + Principal + postre
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Fotos de usuarios

Drownie
Croquetas de Jamón
Solomillo
Habitas con Jamón
Solomillo
Risotto de remolacha, con queso de cabra y trigueros
Entrante de pulpo braseado

+12

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,1/10
según 766 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,2/10
Servicio :9/10
Ambiente :8,8/10
  1. Luis S.
    Luis S.
    • 2 opiniones
    10/10

    Excelente restaurante en todos los aspectos. Las mejores croquetas que me he comido nunca. Trato en consonancia con la comida excelente. Mesas suficientemente apartadas unas de otras.

  2. Mjose L.
    Mjose L.
    • 8 opiniones
    10/10

    Todos los platos muy ricos, el arroz en su punto. Repetimos seguro. Ambiente tranquilo

  3. ANTONIO J.
    ANTONIO J.
    • 2 opiniones
    10/10

    Servicio comida y ambiente espectacular. Sitio recomendable al 100% El pulpo estaba exquisito y la torrija con helado para finalizar fué el remate.

  4. Arantxa p.
    Arantxa p.
    • 10 opiniones
    10/10

    Me encanta este sitio, no es la primera vez que voy. Tanto la comida como la atención siempre es estupenda. Obviamente repetiré!

  5. Elena P.
    Elena P.
    • 2 opiniones
    10/10

    Todo excelente. El servicio, la calidad, la atención. Todo. Lo recomiendo. Siempre que voy todo es de diez. No puedo quejarme de nada. Hoy el gazpacho de cereza estaba impresionante????

  6. Gustavo l.
    Gustavo l.
    • 1 opinión
    2/10

    Un servicio de atencion horroroso, el camarero un pedante,nos tuvimos que irnos, como pude llegar arruinar un establecimuento los poco profesionales

  7. Vicente G.
    Vicente G.
    • 1 opinión
    10/10

    Es local es muy agradable, el servicio es muy atento sin ser pesado y la cocina es excelente con un precio ajustado. Las croquetas exquisitas y recomendar el arroz meloso de pato.

  8. Mari Carmen C.
    Mari Carmen C.
    • 18 opiniones
    10/10

    Atención de 10. Pedimos de entrantes sardina ahumada y croqueta de tomate seco, pesto y mozarella. De principal compartimos solomillo de buey. De postre una Torrija, si os gustan las torrijas os recomiendo no compartir el postre. ????

  9. Jacobo U.
    Jacobo U.
    • 1 opinión
    9/10

    Pequeño pero acojedor. Atención en mesa muy buena. Precio correcto. Hubiese estado bien tener a alguien en la puerta para recibir al personal.

  10. J.ose D.
    J.ose D.
    • 14 opiniones
    7,5/10

    Cocina correcta pero el precio del menú no fue el mismo anunciado en El Tenedor. Las raciones de los segundos platos un tanto cortos... buen ambiente

  11. Amador C.
    Amador C.
    • 1 opinión
    10/10

    Gran cocina. Elegante y bien atendido

  12. Antonio A.
    Antonio A.
    • 31 opiniones
    10/10

    Repetiré!! Sitio acogedor, buena presencia. Nos atendieron de lujo. Atención buenísima, el camarero muy Antenor, explicándonos todos los platos. Comida muy rica y original. Si vengo por Valencia volveré.

  13. Ana v.
    Ana v.
    • 4 opiniones
    10/10

    El camarero que nos atendió, muy amable y con competencia en su trabajo. La cocina, muy buena. Buen restaurante.

  14. Victor P.
    Victor P.
    • 5 opiniones
    10/10

    Lugar muy acogedor, excelente trato por parte del personal y comida deliciosa y de muchísima calidad. Sin lugar a dudas, volveremos.

  15. Lara M.
    Lara M.
    • 23 opiniones
    10/10

    Comida ejemplar, un restaurante de 10. Escondido en el corazón del carmen, al pasar por su lado ya te das cuenta de que valdrá la pena solo con echar un vistazo por dentro por su decoración elegante. Los platos estaban hechos con ingredientes de calidad y la atención es un punto a destacar. No defrauda para nada.

  16. Miguel S.
    Miguel S.
    • 5 opiniones
    10/10

    Perfecto como siempre

  17. Carmen T.
    Carmen T.
    • 41 opiniones
    10/10

    Estupendo todo. Muy recomendable. Las croquetas de jamón insuperables, los figatells deliciosos.... todo genial.

  18. Carmen T.
    Carmen T.
    • 41 opiniones
    10/10

    Excelente. Croquetas de jamón de 10, los Figatells deliciosos, .... el servicio impecable.... por todo ello altamente recomendable y deseando repetir!

  19. Ximo C.
    Ximo C.
    • 1 opinión
    10/10

    LA SALVAORA es sinónimo de calidad; en la comidad, en el servicio, en el trato... muy recomendables sus figatells, el rabo de todo o el pulpo con patata y sobrasada. Vale la pena!

  20. Mari Carmen C.
    Mari Carmen C.
    • 18 opiniones
    10/10

    Estaba todo riquísimo! Y la atención fue de 10 ☺️. Espectacular la Torrija.... Volveré seguro

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Abierto de miércoles a domingo en horario de cenas. De 20:00h a 00:00h

Cómo llegar al restaurante

C/ de Calatrava, 19, 46001, Valencia, España, RestaurantAddress

Transporte público

Autobús (7, 27, 28, 81)

Indicaciones sobre cómo llegar

En el corazón del centro histórico.

1) Plaza de La Reina. 2) Mercado Central.

Comunidad Valenciana, , , ,

Características

Con amigos, Cumpleaños, De negocios, Familia, Romántico, Carnes, , Pinchos y Tapas, , Día del Padre, ELLE Gourmet, Fallas, Fin de Año y Año Nuevo, , Reabierto, San Valentín, Travelers' Choice 2020

Servicios

, , ,

Acceso adaptado a PMR, , Bar

Restaurantes disponibles cerca de "La Salvaora"

Mediterráneo

La Valenciana Caballeros

Nota:7.9

Valencia

20 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Foc Bistró

Nota:9.1

Valencia

24 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Tarin's

Nota:7.7

Valencia

14 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

Noble

Nota:7.8

Valencia

20 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

Valencia

20 € de precio medio

-50%

Gastronómico

Valencia

25 € de precio medio

-30%

Arrocería

Valencia

20 € de precio medio

-30%

Italiano

Bon gust

Nota:7.1

Valencia

24 € de precio medio

Valencia

25 € de precio medio

Valencia

20 € de precio medio

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