La Salvaora

C/ de Calatrava, 19 46001 Valencia España Mapa
Precio medio 25 €
|
+34 963 921 484
9 /10
407 opiniones
Entrar en el comedor de La Salvaora es hacerlo prácticamente en un museo de historia del flamenco. Sus paredes muestran un recorrido en imágenes por esta disciplina, desde el siglo XIX hasta la actualidad, una experiencia visual que se acompaña con una cocina totalmente acorde al espíritu del local. Croquetitas de ibérico, pluma ibérica, rabo de toro, selección de quesos… y toda una retahíla de platos de toda España a precios ajustados y con una muy buena materia prima.

Su comedor, discreto y encantador, nos traslada ya un universo en el que manda el flamenco y donde siempre reina un ambiente festivo e informal. Y donde encontramos muchos productos de la huerta valenciana que conviven con otros de todo el territorio español, que dan vida a platos como la ensaladilla rusa con bonito del norte o un fantástico pulpo braseado con crema suave de patatas y sobrasada. Un canto a la diversidad gastronómica y un homenaje a un arte, el flamenco, capaz de emocionar a cualquier espíritu sensible.

Pista Insider

Riquísimas sus croquetas de ibérico.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 3,8 €
    Copa de champán
  • 19 €
    Botella de champán
  • 1,8 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Salvaora

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobús (7, 27, 28, 81)

Horario de apertura

Cena: de 20:30 a 23:30 (todos los dias de la semana)

Servicios

Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    148
  • 9
    124
  • 8
    82
  • 7
    27
  • < 7
    27
Cocina
9,1
Servicio
8,9
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
169/408 opiniones
FRANCISCO N.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2018
calidad y buena cocina con un buen servicio
Inma P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2018
Caro, raciones pequeñas y servicio lento. Comida muy buena..
Carlos M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2018
Llegamos un poco antes de la hora porque estaba lloviendo y no nos pusieron problema.
Buen trato y ambiente tranquilo con una comida excelente.
PAco D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/4/2018
Excelente restaurante en todos los sentidos. No solo por la calidad de la comida, con platos muy elaborados, sino también por la gran carta de vinos de que disponen. El trato recibido por parte de dueño y de los camareros fue exquisito. Muy recomendable. Volveremos sin duda.
Jason H.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/3/2018
very good
George R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/3/2018
Fue una comida muy deliciosa y simpstico. Una carta de vinos muy interessbante.
Jochen B.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/3/2018
Fantástico!!!

Muchas Gracias!
José María S.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/3/2018
Todo de categoría.la comida camareros y ambiente ????????????
Caroline L.
(0 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/2/2018
Menú barato y muy bueno !
Paco M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/2/2018
Cenamos estupendamente. Si por poner un pero... nos faltó un blanco de uva palomino, tan típica del sur.
Por demás.... un 10
Borja F.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/2/2018
En conjunto no estuvo mal. Tardaron un poco en servir los platos y el sitio no es muy espacioso.

Los platos estaban muy ricos, tomamos el menú y la verdad es que estaba muy conseguido.
MCruz M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2018
Cenamos a base de entrantes para compartir, platos bien cocinados y comida de calidad. Trato correcto, no se demoran en sacar los platos y tiene una música ambiente agradable, como no hay bullicio se puede mantener una conversación sin esfuerzos.
Sin duda uno de los mejores restaurantes de la zona.
Ricardo B.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2018
Una vez más, como en casa. Hacía ya tiempo que no íbamos y pudimos probar nuevos platos y repetir de los de siempre. En general la calidad magnífica, y el trato... El trato insuperable. Sigue siendo un restaurante con una parte importante en nuestra biografía. (Ojo, porque quizá tanto cariño no nos deje ser imparciales.)
Cristina G.
(0 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/1/2018
El tiempo de es era e te platos ínterminable..
Mauricio C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Acogedor, un poco lentos en el servicio.
Paco G.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Mala relación calidad-precio. Los corazones de alcachofa eran sólo trozos de alcachofa rebozados; el lomo de atún estaba grasiento, el risotto no estaba en su punto.
Tampoco he encontrado relación entre las puntuaciones, hecho que me llevó a reservar, pero sobre todo ha sido la calidad de los platos lo que nos ha decepcionado.
En definitiva, no cumplió las expectativas previstas. Creo que está sobrevalorado.
Jochen B.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2018
Just perfect!
Adoracion B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/12/2017
Cocina muy buena y trato perfecto
Juan Miguel P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
Encantador
Ana G.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/12/2017
La comida estupenda. Lugar para repetir. Quizás el servicio un poco lento entre plato y plato, pero aún así, repetiría.
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