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Carta La Sidrería de El Pradal

a la carta

Del huerto...

Ensaladilla rusa con a nchoa y langostinos.
11 €
Ensalada de tomate de huert o con ventresca y salmorejo.
12,5 €
Ensalada de burrata trufada con semillas de cilantro y naranja.
15,5 €
Patatas bravas “ El Pradal”.
11 €
Tortilla de patata “poco hecha” y tartufada.
10 €

De la granja...

Jamón ibérico de bellota, cortado a mano y acompañado de picos.
24 €
Tabla de quesos artesanos.
14,5 €
Huevos rotos con jamón y pimientos de Guernica.
13 €
Huevos divorciados.
13 €
Croquetas de leche fresca y jamón ibérico.
10,5 €
Cazuela de callos.
12,5 €
Oreja de cerdo con encurtidos caseros y salsa picante.
12,5 €

Del mar ...

Pulpo a la brasa con patata revolcona y puré de Kalamata.
15 €
Nuestro bienmesabe con ensalada criolla y ají amarillo.
14,5 €
Calamar nacional SALT & CHILI
15 €
Chipirones a la plancha con causa & chips.
13,5 €
Zamburiña con tabul é de quínoa negra precio unidad
4,5 €

De la dehesa...

Pluma ibérica adobada by El Pradal con gachas y jalapeños.
15 €
Entrecot de vaca madura a la brasa con patat as fritas caseras.
15 €
Hamburguesa con queso manchego, jamón ibérico y salmorejo.
14 €
Hamburguesa de Angus con queso brie.
14 €
Hamburguesa con chédar, jalapeños y huevo frito.
15 €
Bocadillo cubano.
14 €

Placeres de la vida

Cheesecake con bizcocho de frambuesa y salteado de frutos rojos.
8 €
Natillas “El Pradal” con suspiro de monja y nueces.
8 €
Pudding de chocolate con Chantilly y churro.
8 €
Carrot cake con helado de mascarpone.
8 €
Piña asada con coco.
8 €

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
34 €
Copa de champán
7 €
Café
2 €
Botella de agua
3 €
Botella de vino
29 €
Copa de vino
3,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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