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Carta La Tagliatella - Vistahermosa

a la carta

Antipasti

Focaccia di Recco-Caprino
10,2 €

Con rulo de cabra y tomate confitado. Acompañada de confettura de melocotón, variado de lechugas y albahaca

Antipasto italiano
10,25 €

Degustación de tomate confitado, mozzarella de búfala, parmigiano reggiano, alcachofas y oliva taggiasca. Acompañado de pane pergamena y bastones de pierina

Cuore di tomino
10,2 €

Hojaldre relleno de queso tomino, embutido guanciale, nueces y manzana caramelizadas y confettura di pomodoro

Tartar e carpaccio

Tartar di salmone
13,95 €

Acompañado de pane pergamena

Carpaccio di vitellone pepe nero
15,25 €

De ternera, a la pimienta negra con virutas de parmigiano reggiano

Insalate

Insalata Tagliatella
12,65 €

Variado de lechugas, tomate confitado, nueces y manzana caramelizadas, prosciutto di Parma, ricotta y crujiente de parmigiano reggiano

Insalata di tortino al parmigiano
12,45 €

Variado de lechugas, pastel de parmigiano, tomate confitado, pera caramelizada, jamón de pato y virutas de parmigiano reggiano

Selezione di carne

Lomo Cosenza
15,3 €

Solomillo de cerdo sobre focaccia genovesa con campanelle y salsa Cosenza

Taqueado de solomillo
15,95 €

Solomillo de cerdo a la pimienta negra

Scaloppine
15,3 €

Solomillo de cerdo

Gratinati e Risotto

Misto Tagliatella
15,3 €

Degustación de Lasagna tradizionale, Cannellone y Tortellone caprese

Lasagna tradizionale
13,5 €

Carne y verduras

Risotto Mare monte
15,15 €

Crema, langostinos y setas

Le Pizze

Véneto
12,9 €

Tomate, mozzarella, gruyère, rulo de cabra, speck, tomate confitado y pesto

Borgo romano
12,45 €

Queso tomino, embutido guanciale, nueces y manzana caramelizadas y confettura di pomodoro

Bismark
12,45 €

Tomate, mozzarella, jamón york y huevo

Pasta Tradizionale

Peperoncino e gamberi
13,95 €

Ajo, aceite, gambas y guindilla

Rustica
13,7 €

Bacon, aceitunas negras, tomate, albahaca, cebolla y grana padano

Bolognese
14,5 €

Pasta Ripiena

4 formaggi
15,7 €
Calabrese
15,15 €

Tomate confitado, grana padano, piñones tostados, cebolla balsámica, ajo y albahaca

Dolci artigianali

Dolce sapore amalfitano
5,8 €

Cannoli, cremoso di limone y galleta croccante con mousse de chocolate Roche

Bocconcino
5,8 €

Tarta de queso fresco y tocinillo de cielo

Nostri gelati (2 bolas)

Vainilla biscotto
5,6 €
Chocolate bombón
5,6 €

Bebidas

Café
1,8 €
Botella de agua
2,5 €
Botella de vino
6,95 €
Copa de vino
3 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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