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La Tercia

Precio medio 30 €

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Menú del restaurante

Chef Iván Torres
  • Precio medio 30 € Petición especial
Taco de pez mantequilla con pak choi y salsa de ajo negro.
14 €
Merluza con crema de patata ligera e hinojo salteado.
16 €
Ventresca de atún con tallarines de verduras, sésamo y esencia de gambas
14 €
Menú del día
14,99 €

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Puntuaciones y opiniones

  1. Sergio S.
    Sergio S.
    • 16 opiniones
    8,5/10

    Sitio sorprendente para el lugar donde está. Riquísimos los tomates de la ensalada de ventresca y el pez mantequilla. Genial atencion y muy buena carta d vinos d la zona. Lo negativo... La carne poco hecha estaba al punto y el único plato que faltaba fue el q iba a pedir... Pero así tenemos otra excusa para volver, eso si, no es barato.

  2. Paco J.
    Paco J.
    • 4 opiniones
    9/10

    Comimos hoy en La Tercia, íbamos camino de Chinchón y decidimos parar aquí. La opción fue muy buena: local antiguo reformado con mucho estilo, comimos toda la familia el menú del día que es una muy buena opción por calidad-precio. Los dueños muy amables y flexibles para que te sientas a gusto. El vino que nos recomendaron era del mismo pueblo (Dos de Mayo), exquisito y bien de precio (puedes comprar éste y otros de la zona, no son caros).

  3. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    8,5/10

    A pesar de que publicitaban menú en día festivo, una vez llegamos nos informan que no había menú pero nos han echo un apaño. El sitio tiene un encanto especial y la comida buenísima!

  4. Jose E.
    Jose E.
    • 36 opiniones
    7,5/10

    Está bien para quien busque algo diferente.

Más información

Hora de apertura

Horario de invierno:

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23.00 (jueves, viernes y sábado). Domingo, martes y miércoles, mismo horario bajo reserva.

Cómo llegar al restaurante

Calle de las Tres Cruces, 2, 28590, Villarejo De Salvanes, España

Transporte público

Bus Empresa Ruíz. Salidas desde Ronda de Valencia(Madrid) Parada El Castillo de Villarejo de Salvanés

Indicaciones sobre cómo llegar

En coche, Autovía A3 salida 51. A 3 minutos de la autovía. Aparcamiento en entorno del castillo.

Sin problema en calles adyacentes.

Información sobre el restaurante

El restaurante La Tercia destaca al sureste de Madrid, en la localidad de Villarejo de Salvanés. Su interior te acoge entre lo rústico y lo clásico, en un edificio de siglo XVI que fue sede de la Encomienda Mayor de Castilla. El producto de la tierra orientado a una propuesta moderna explica la filosofía culinaria de la casa.

Entrantes como Croquetas fundentes de jamón ibérico o lingote de pulpo cocido con patata a la plancha y mayonesa al pimintón te preparan consecuentemente para el momento principal, protagonizado por carnes y pescados de categoría. Corvina a la plancha con pisto de verduras asadas y esencia de gambas y Cochinillo confitado con gajos de pera y mango salteados son placeres asegurados.

Como punto –casi- final, el restaurante La Tercia te conquista con elaboraciones artesanales como Tarta de queso de cabra al horno con su espuma y salsa de frutos del bosque. Vinos nacionales con D.O. Madrid principalmente ponen el maridaje más original posible. ¿Te lo vas a perder?

Características

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Servicios

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Restaurantes disponibles cerca de "La Tercia"

Mediterráneo

Carmelo Gastrobar

Nota:9.4

DOBLE YUMS

Villarejo De Salvanes

25 € de precio medio

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35 € de precio medio

-50%

Español

Colmenar De Oreja

30 € de precio medio

-50%

Español

Colmenar De Oreja

25 € de precio medio

-50%

Insider

Español

INSIDER

Chinchon

36 € de precio medio

Mediterráneo

Ajofino

Nota:8.8

Chinchon

35 € de precio medio

Insider

Español

INSIDER

Chinchon

29 € de precio medio

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