Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú 14.99 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: undefined + Primeros + Segundos + Postre

  • Primeros
    • Tres platos a elegir (Consultar)
  • Segundos
    • Tres platos a elegir (Consultar)
  • Postre
    • Postres a elegir entre postre casero del día o fruta preparada o helado al gusto

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Fin de Año 70 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 20 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : ENTRANTE PARA COMPARTIR (4 PAX O 2 PAX) + REFRESCO + PESCADO + CARNE + POSTRE + VINOS Y CAVAS + PARA ANIMAR LA NOCHE

  • ENTRANTE PARA COMPARTIR (4 PAX O 2 PAX)
    • Bocados de tomate concassé Kumato con ventresca de atún y huevas de trucha.
    • Gambones salteados al cava con leche de coco y aroma de limas.
    • Carpaccio de pulpo con vieiras a la plancha, polvo de romescu y aceite de trufa negra.
    • Cecina de León con aceite Pósito, daditos de queso picón y piñones.
  • REFRESCO
    • Copa de sorvete de mojito e hierbabuena.
  • PESCADO
    • Lomitos de rodaballo a la plancha con crema de chalotas y salteado de tirabeques.
  • CARNE
    • Tataki de presa ibérica con papas arrugás violetas y mojo verde de cilantro
  • POSTRE
    • Brownie de chocolate blanco con helado especial de chocolate negro
  • VINOS Y CAVAS
    • Vinos bodega Jeromín: Grego blanco, Dos de Mayo tinto roble. Cava: Juvé y Camps, Reymos selección o sidra El Gaitero.
  • PARA ANIMAR LA NOCHE
    • Uvas de la suerte, dulces navideños, café o infusión.

Después de las uvas de la suerte se animará la velada con música hasta las 3 de la madrugada.

Sobre el restaurante La Tercia

El restaurante La Tercia destaca al sureste de Madrid, en la localidad de Villarejo de Salvanés. Su interior te acoge entre lo rústico y lo clásico, en un edificio de siglo XVI que fue sede de la Encomienda Mayor de Castilla. El producto de la tierra orientado a una propuesta moderna explica la filosofía culinaria de la casa.

Entrantes como Croquetas fundentes de jamón ibérico o lingote de pulpo cocido con patata a la plancha y mayonesa al pimintón te preparan consecuentemente para el momento principal, protagonizado por carnes y pescados de categoría. Corvina a la plancha con pisto de verduras asadas y esencia de gambas y Cochinillo confitado con gajos de pera y mango salteados son placeres asegurados.

Como punto –casi- final, el restaurante La Tercia te conquista con elaboraciones artesanales como Tarta de queso de cabra al horno con su espuma y salsa de frutos del bosque. Vinos nacionales con D.O. Madrid principalmente ponen el maridaje más original posible. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 10 €
    Botella de vino
  • 1,8 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Tercia

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Bus Empresa Ruíz. Salidas desde Ronda de Valencia(Madrid) Parada El Castillo de Villarejo de Salvanés
  • Indicaciones particulares
    En coche, Autovía A3 salida 51. A 3 minutos de la autovía. Aparcamiento en entorno del castillo.
  • Aparcamiento Sin problema en calles adyacentes.

Horario de apertura

Horario de invierno:
Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23.00 (jueves, viernes y sábado). Domingo, martes y miércoles, mismo horario bajo reserva.
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