La Terraza del Casino by Paco Roncero

Calle de Alcalá, 15 28014 Madrid España Mapa
Precio medio 110 €
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+34 915 211 735
9,5 /10
50 opiniones
En este elegante edificio de la calle Alcalá se ofrece la cocina de Paco Roncero, galardonado con dos estrellas Michelin. Su sala con suelo de damero de ajedrez, columnas y lámparas de araña compite con una de las mejores terrazas de la capital, con unas vistas privilegiadas a los edificios de alrededor y en la que es posible comer cuando el tiempo lo permite. Para disfrutar al cien por cien la experiencia culinaria made in Roncero, lo ideal es optar por el menú largo. Se comienza en el bar con clásicos como los frutos secos miméticos de Roncero o un Bloody Mary de trufa. Se pasa luego al taller situado bajo el restaurante, en el que el chef alumbra sus creaciones más vanguardistas. Allí se degustan el aceite de olivo milenario o el bocata de gazpacho.

De vuelta al comedor, comienza el viaje a la creatividad en estado puro con la cigala en ravioli con caldo de galeras, el ramen de pollo de corral en pepitoria o los aromas del bosque –seta, pino y trufa-. Los remates dulces sorprenden, como ocurre con la samosa de hinojo y naranja china o el binomio tamarillo-albaricoque. Magia pura en el cielo de Madrid.

Pista Insider

El filipino de foie de Roncero es uno de los platos más icónicos del chef madrileño.

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Ahora y siempre 148€

Precio por persona. IVA incluido.

Ahora y siempre

Este menú incluye: Selección de snacks + 6 platos + prepostre + postre

  • Relájate…
    • Apple & Gin
  • Diviértete…
    • Aceite del olivo milenario
      Pizza carbonara
      Gamba en salsa americana
      Salsa César ᴥ Aguacate pibil ᴥ Secuencia de caza
  • Disfrútanos…
    • Calamar encebollado
      Erizo de mar , tendón de ternera e hinojo
      Kokotxa de merluza al pil-pil de curry
      Lenguado a la mantequilla negra
      Conejo en civet, foie y cacao
      Gallo de corral con mole y maíz
  • Ríndete…
    • Sweet Asia
      Leche, cacao y café
  • Sweet market
    • .

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú La Terraza 79€

Precio por persona. IVA incluido. (Disponible en el servicio de almuerzos) (Available only for lunch service)

Este menú incluye: Cocktail de bienvenida + Snacks + 4 Tappiplatos+ Postre + Agua café y pan.

  • Cocktail de Bienvenida
    • Apple & Gin
  • Snacks
    • Aceite del olivo milenario
      Pizza carbonara
      Pato lacado
  • Tapiplatos
    • Tartar de cigala con caldo de galeras
      Setas con tuétano y esencia de pino
      Merluza con liliáceas y codium
      Gallo, mole y maíz
  • Postre
    • Crema tostada, mandarina y fruta de la pasión
  • Bebida
    • Agua
      Pan y café.

*NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado.

Bienvenidos a mi Mundo 185€

Precio por persona. IVA incluido.

Bienvenidos a mi mundo

Este menú incluye: Cocktail de bienvenida + selección de snacks + 8 platos + 2 prepostres + 2 postres.

  • Un Clásico-Actual
    • Apple & Gin
      Frutos secos miméticos
  • Tradición, Vanguardia e Innovación
    • Aceite de olivo milenario
      Pizza carbonara con trufa
      Bocadillo de aguacate y cochinita pibil
  • Un viaje de sabores
    • Gamba en salsa americana
  • Agudeza y Sincronización
    • Berenjena asada y almendra ᴥ Salsa César ᴥ Secuencia de caza
  • Producto, Producto y Producto…
    • Calamar encebollado
      Quisquilla del Mediterráneo, mango y panceta ibérica
      Erizo de mar, tendón de ternera e hinojo
      Kokotxa de merluza al pil-pil de curry
      Zorzal en canapé
      Lenguado a la mantequilla negra
      Conejo en civet, foie y cacao
      Gallo de corral con mole y maíz
  • Dulce provocación
    • Sandwich de calabaza y kumquat
      Sweet Asia
      Crema tostada, mandarina y pasión
      Leche, cacao y café
  • Sweet Market
    • .

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Precios del restaurante

Precio medio a la carta
110 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Terraza del Casino by Paco Roncero

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Sevilla (L2)
  • Aparcamiento Parking Publico Sevilla

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:15 (excepto lunes y domingo)
Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Tarjeta Diners Club , Visa
  • Aire acondicionado , Wifi
Sobresaliente
9,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    29
  • 9
    12
  • 8
    4
  • 7
    4
  • < 7
    1
Cocina
9,5
Servicio
9,5
Ambiente
9,5
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
23/50 opiniones
PAOLA C.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2018
Extraordinario
sara A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2018
Para el dinero que cuesta , los platos sabían igual , desde un postre a un 1 plato
Restaurante
Estimada Sara,

Le agradecemos su comentario sobre el restaurante. Lamentamos que la comida no fuera de su agrado. Seguiremos trabajando para mejorar nuestras elaboraciones.

Un saludo,
Teresa I.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2018
Restaurante bonito, acogedor, ambiente agradable, relajado, personal amable, comida perfecta. Un poco alto de precio teniendo en cuenta que en los 148 no entra la bebida. Por lo demás perfecto por eso siempre celebramos los cumpleaños aquí.
Restaurante
Estimada Teresa,

Muchas gracias por su comentario y por confiar en nosotros año tras año para realizar una celebración tan especial. Intentaremos seguir mejorando para cumplir sus expectativas.

Un saludo,
Ana P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Merece la pena probarlo. Una cena inolvidable
Restaurante
Estimada Ana,

Muchas gracias por su comentario. Nos complace saber que su paso por el restaurante haya sido una experiencia inolvidable.

Un cordial saludo,
Miguel Ángel H.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2018
Un menú delicioso, atención magnífica, un restaurante muy agradable y mucha profesionalidad. Recomendable.
Restaurante
Estimado Miguel Ángel,

Muchas gracias por su agradable comentario. Seguiremos trabajando para que su próxima visita sea igual de placentera.

Un cordial saludo,

El equipo de la Terraza del Casino
Mickaël F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/12/2017
Fuimos en pareja el 26 de diciembre y yo había reservado el menú "Bienvenidos a mi mundo". El día antes, me propusieron por e-mail participar en un tour incluido por el bar del casino, el taller de Paco Roncero y la cocina.
El cocktail de bienvenida lo disfrutamos en el bar, y los primeros snacks los probamos en el taller y la cocina, siempre bien acompañados por un miembro del equipo. Fue una experiencia muy interesante ver como se preparaban algunos aperitivos innovadores. El trato ha sido perfecto de principios a fin y la cantidad de comida también es impresionante. Yo había preparado una pedida de mano a mi novia para el final de la cena y todo el equipo me ayudó a prepararlo con mucha discreción y empeño. Todo ha salido genial como me lo había imaginado. Quiero agradecer a todo el equipo por su amabilidad, su sonrisa y su trabajo. Gracias por todo.
Restaurante
Estimado Mickaël,

Para nosotros siempre es un placer ayudarle para hacer de su cena una velada especial e inolvidable. Agradecemos su comentario y esperamos poder verle de nuevo en su aniversario de boda. ¡Felicidades!

Un cordial saludo,

El equipo de La Terraza del Casino
Vicente R.
Rey Gourmet
(162 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/11/2017
Local precioso. Comida ligera y suficiente. Precio excesivo tanto del menú como de las bebidas. Trato muy profesional. Excelente minipizza con sabor a trufa. Lenguado un poco crudo. Codorniz en su punto. Paco Roncero salio al final a saludar exclusivamente a la mesa de al lado con un famosillo.
Restaurante
Estimado Vicente,

Muchas gracias por su comentario. Lamentamos que el menú no le haya convencido en su totalidad. Por favor, en su próxima visita le rogamos nos comunique si algún plato no está a su gusto para poder modificarlo sobre la marcha y hacer su experiencia mucho más agradable.

Un cordial saludo,

El equipo de La Terraza del Casino
Natalia R.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/11/2017
Excelente comida y servicio!!!!!
Javier R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/10/2017
Ha sido una buena experiencia con una gran mezcla de sabores y texturas, aunque el precio es desorbitado.
Jesús A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/9/2017
Los platos son muy originales, con sabores muy especiales y la atención y presentación son inmejorables. Como única crítica, creo que el precio es excesivamente caro, pero merece la pena sin duda para una ocasión señalada
Manuel B.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/9/2017
Una experiencia excelente. Comida de extraordinaria calidad y trato exquisito.
Emilio R.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/9/2017
Repetiria
Ricardo G.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/7/2017
Muy buena experiencia. Me gustó mucho el menú degustación. El plato de pichón es el mejor que he comido de un pichón en mi vida. Todo muy bueno, un ambiente agradable en el comedor, un edificio precioso y el servicio muy atento.
Juan G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/6/2017
El Casino ya merece una visita por el sitio que es, si ademas añades el restaurante de Roncero resulta un imprescindible, Desde la llegada y subida en ascensor de época hasta la recepción y el trato de todo el personal, todo fue impecable, profesional y cercano. De la comida hay que destacar todo pero lo mejor es ir a probarlo y disfrutar de una cocina creativa con sabores diferentes, todo estaba buenísimo , una experiencia para repetir, aunque no todos los días porque, evidentemente, no es barato.
Quiero destacar la profesionalidad de la Sumiller (perdoname por no recordar tu nombre)
Gracias por una cena de aniversario especial
Elena P.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/6/2017
La comida es espectacular, la única pega que veo es que no puedes elegir los platos
Ruben H.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/6/2017
Un placer para los sentidos
Susana J.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/6/2017
la experiencia fue fantástica-.
El trato y el servicio excepcional
me gustaría que los menús se conocieran antes y poder tener la oportunidad de cambiar algo,a mi personalmente no me gustan las manitas de cerdo.
También se debería avisar que es necesario el uso de chaqueta en los hombres
M Luisa M.
Rey Gourmet
(47 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/5/2017
Extraordinarias sensaciones,
Agustin L.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Una experiencia culinaria estupenda. La atención de primera y las recomendaciones muy acertadas. Mención especial al sumiller por su acierto en la elección del vino. Nos hizo descubrir un blanco diferente, para eso tb se va a un sitio así para q te descubran nuevas cosas
Jose C.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Quizá teníamos las expectativas demasiado altas y por eso nos decepcionó un poco. Elegimos el menú “mañanas breves e intensas”. Algunos platos estuvieron muy bien, dos muy salados, de hecho nos cambiaron el de carne y, el postre muy rico pero escasísimo. Por último, cuando un restaurante en un menú pone “bebida incluida”, debería especificar que se refiere solo al agua.
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