La Vermuterie

Carrer de Londres, 103 08036 Barcelona España Mapa
Precio medio 22 €
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+34 931 370 148
8,5 /10
315 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

-30% en Cuenta final

Menús no incluidos. Válido todos los días en turno de comidas y cenas. Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar.

Menú Noche Buena 38 €

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Pernil Ibèric de gla (D.O. Jabugo)
      Jamón Ibérico de bellota (D.O. Jabugo)

      Caneló d’ànec amb bolets de temporada, poma, foie i beixamel de ceps i ametlles torrades
      Canelón de pato con setas de temporada, manzana, foie y bechamel de ceps y almendras tostadas

      Foie micuit amb maduixots i fonoll
      Foie micuit con fresones y hinojo

      Pota de pop a baixa Tº amb trinxat de patata
      Pata de pulpo a baja Tº con “trinxat” de patata
  • Plato
    • Besuc al forn amb patates panadera i pebrots
      Besugo al horno con patatas panaderas y pimientos

      o

      Espatlla de xai a baixa Tº, carbassa i ceps
      Paletilla de cordero a baja Tº, calabaza y ceps

      ...tot acompanyat amb pa de vidre i tomàquet de penjar
      ....todo acompañado con pan de cristal y tomate de colgar
  • Postre
    • Pastís de pastanaga, coco, gingebre i gelat d’avellanes
      Pastel de zanahoria, coco, jengibre y helado de avellanas

      Copa cava, neules i torrons variats
      Copa cava, neulas y turrones variados

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menús

Menú San Esteban 35 €

Menú Fin de Año 70€

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Amanida tèbia de pop, bacallà, groselles i nabius
      Ensalada tibia de pulpo, bacalao, grosellas y arándanos

      Ostra de Normandia amb xalota
      Ostra de Normandía con chalota

      Salmó marinat al cafè amb raifort
      Salmón marinado al café con raifort

      Timbal de foie micuit amb chutney de mango
      Timbal de foie micuit con chutney de mango
  • Plato
    • Gamba de Palamós a la llauna
      Gamba de Palamós a la “llauna”

      Vieira amb foie i parmentier de marró glacé de castanyes
      Vieira con foie y parmentier de marrón glacé de castañas

      Filet de bou amb tofona, ceps i salsa de Pedro Ximenez
      Solomillo de buey con trufa, “ceps” y salsa de Pedro Ximenez

      ...tot acompanyat amb pa de vidre i tomàquet de penjar
      ....todo acompañado con pan de cristal y tomate de colgar
  • Postre
    • Semifred de maracuyà
      Semifrío de maracuyá

      Chantilly de maduixots amb fruites osmotitzades
      Chantilly de fresones con frutas osmotizadas

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Especial grupo: Menú 45 € (5 à 45 p.)

Para mesas de 5 hasta 45

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • -
      - Pernil Ibèric de gla (D.O. Jabugo)
      - Jamón Ibérico de bellota (D.O. Jabugo)

      - Xupa xups de foie amb tofona negra i gelé de vermut
      - Chupa chups de foie con trufa negra y gelé de vermut

      - Les nostres cloïses Gallegues al forn de carbó
      - Nuestras almejas Gallegas al horno de carbón

      - Pota de pop a baixa Tº amb trinxat de patata
      - Pata de pulpo a baja Tº con “trinxat” de patata

      - Gamba roja de la costa a la planxa
      - Gamba roja de la costa a la plancha
  • Plato
    • - - Filet de bou New York strip, caviar d’albergínia i reducció de vermut
      - Solomillo de buey New York strip, caviar de berenjena y reducción de vermut
      o
      - Filet de turbot al carbó amb verdures escalivades
      - Filete de rodaballo al carbón con verduras escalibadas

      ...tot acompanyat amb pa de vidre i tomàquet de penjar
      ....todo acompañado con pan de cristal y tomate de colgar
  • Postre
    • -- Coulant casolà de xocolata amb gelat de vainilla Italià
      - Coulant de casero de chocolate con helado de vainilla Italiano

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Especial grupo: Menú 39 €

Especial grupo: Menú 35 € (5 à 45 p.)

Para mesas de 5 hasta 45

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • - - Pernil Ibèric de Guijuelo
      - Jamón Ibérico de Guijuelo
      - Ventresca de tonyina amb variat de tomàquets Raf, Montserrat, Barbastro i Cordebou, acompanyats amb ceba tendra i olives mortes
      - Ventresca de atún con variado de tomates Raf, Montserrat, Barbastro y Cordebou, acompañados con cebolla tierna y aceitunas muertas
      - Torrades de sardina marinada amb gerds i sobrasada de Mallorca
      - Tostaditas de sardina marinada con frambuesas y sobrasada de Mallorca
      - Cassoleta de musclos de roca a la marinera
      - Cazuelita de mejillones de roca a la marinera
  • Plato
    • - Calamarcets planxa, verdures escalivades i mouse d’all negre
      - Calamarcitos plancha, verduras escalibadas y mouse de ajo negro

      o

      - Magret d’ànec de gla a la taronja amb reducció de vi Par i pomes
      - Magret de pato de bellota a la naranja, reducción de vino Par y manzana


      ...tot acompanyat amb pa de vidre i tomàquet de penjar
      ....todo acompañado con pan de cristal y tomate de colgar
  • Postre
    • - Pastís de formatge casolà del Xef amb coulis de maduixa
      - Pastel de queso casero del Chef con coulis de fresa

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Especial grupo: Menú 30 € (5 à 45 p.)

Para mesas de 5 hasta 45

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Les nostres braves canalles confitades amb all i oli
      Nuestras bravas canallas confitadas con “all i oli”

      Amanida Russa, pernil Ibèric de gla “D.O. Jabugo”
      Ensaladilla Rusa, jamón Ibérico de bellota “D.O. Jabugo”

      Cassoleta de musclos de roca al carbó
      Cazuelita de mejillones de roca al carbón

      Pernil Ibèric de Guijuelo
      Jamón Ibérico de Guijuelo
  • Plato
    • Secret Ibèric d’aglà al forn de carbó
      Secreto Ibérico de bellota al horno de carbón

      ...tot acompanyat amb pa i tomàquet de penjar
      ....todo acompañado con pan y tomate de colgar
  • Postre
    • Pastís de pastanaga, coco, gingebre i gelat d’avellanes
      Pastel de zanahoria, coco, jengibre y helado de avellanas

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante La Vermuterie

El restaurante La Vermuterie es más que un local para hacer el vermut, es una Vermuteria-Gastronómica y es ya un imprescindible en el barrio del Eixample de la capital catalana!

Empieza con un entrante ligero o unas tapas como unas buenas anchoas del Cantábrico, calamares Andaluza, unos berberechos frescos hechos al carbón o unas navajas de la ria de Galicia y sigue con una buena carne como un secreto Ibérico o nuestro chuleton de kilo de carne de buey del país Vasca. Si eres más fan del pescado, también puedes decantarte por el Bacalao con tomate, cebolla morada, olivas y cilantro o por un buen rodaballo. Y si en cambio te apetece un buen arroz, estas en el sitio correcto porque es nuestra especialidad! Arroz negro seco con sepia de playa no tiene desperdicio y también tenemos el arroz de secreto Ibérico y mariscos! delicioso!

Todos sus platos están cuidados hasta el más mínimo detalle y, para complementar una deliciosa velada, alarga la noche con su gran servicio de cocktelería y gintonics. ¡En La Vermuterie vivirás una experiencia inolvidable olvidando el reloj!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
22 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,8 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 40 €
    Botella de champán
  • 1,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Vermuterie

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Diagonal (L3 y L5)
  • Aparcamiento 5 metros de la puerta

Horario de apertura

Cocina ininterrumpida desde la 13h hasta las 23:30h
(excepto domingo, cocina hasta las 17h)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Privatizable , Se permite animales , Servicio ininterrumpido , Wifi
Excelente
8,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    81
  • 9
    89
  • 8
    69
  • 7
    37
  • < 7
    39
Cocina
8,7
Servicio
8,2
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
181/315 opiniones
Miquel M.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/12/2017
Muy corrector con el descuento. Però falten.muchos platós de la carta.
Claudia N.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/12/2017
La comida está bastante bien, aunque las raciones son pequeñitas. Lo único que no me gustó fue que al terminar de comer pusieron la música muy alta
Miriam F.
Rey Gourmet
(39 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Hacía tiempo que quería probarlo y salimos muy contentas, aunque sin la oferta del tenedor consideramos que es algo caro. Compartimos distintos platos: las alcachofas con jamón, la burrata con calabaza y el steak tartar estaban de diez, espectaculares!!! Sin embargo, aunque estaba rico, el pulpo estaba un pelín seco y el trinxat que lo acompañaba no era muy cremoso. También comimos mejillones, ricos pero chiquitines. Eso sí, no dejéis de probar la tarta de zanahoria, coco y jengibre, estaba tremenda!!!!!!!!!!!! En cuanto a la atención, muy atentas y agradables.
Patricia D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Un sitio estupendo para ir en grupo.
La comida, el servicio, la atención excelente. Sin duda volveremos!
JOSE MARIA A.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Lo mejor fue la calidad de la comida y el servicio, muy amable. Sólo un problema: las patas de las mesas impiden colocar las piernas de manera cómoda.
Montse C.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Excelente materia prima,excelente resultado
Ana S.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2017
Nos gustó mucho y estuvimos muy a gusto en un ambiente relajado. Muy recomendable, la comida nos pareció espectacular!
Rita S.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/12/2017
Nos ha gustado la decoración y la ubicación del restaurante. Servicio amable, buena recomendación de vino. La comida excelente,variedad en carta,buen producto y elaboración con detalles. Con el descuento del Tenedor buen precio. Las sillas y mesas originales un tanto bajas.
Ferran M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/12/2017
Genial calidad/precio, estaba buenísimo, BUENÍSIMO! Platos preciosos, trabajadores abiertos, amables y agradables. Buena experiencia, volveré!
Restaurante
Hola Ferran, moltes gràcies per la teva visita a La Vermuterie, la teva opinio es molt important per nosaltres i estem molt contents que t'hagi agradat, t'esperem de nou a La Vermuterie. Salutcions
Pere M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/12/2017
Carta relativamente corta, la mrsa reservada muy cerca de la puerta automatica que en invierno puedr resultar incomoda......
Restaurante
Estamos agradecidos desde La Vermuterie por su visita. Sentimos las molestias de la puerta, ayer tuvimos un problema técnico y la puerta se abría sola, ya lo estamos solucionando. Sobre el tema de la carta que es corta, debía ser que justamente a esta carta le faltaba alguna hoja ya que tenemos una carta muy extensa, mas de 60 platos. Esperamos de nuevo su visita para poder darle un mejor servicio y se lleve una mejor impresión de nosotros. Atentamente
Meritxell F.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/12/2017
Comida muy buena, presentación excelente. Con descuento el tenedor sale bien relación calidad precio
Restaurante
Estamos agradecidos desde La Vermuterie por habernos visitado. Vuestra opinión es muy importante para nosotros y lo tendremos muy en cuenta para mejorar. Será un placer para nosotros volveros a recibir, atentamente.
Alberto H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
3,5 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/12/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Berta C.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/12/2017
Comimos muy bien y los camareros muy buen servicio.
Juan S.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/11/2017
Con un buen trato por parte del personal, pero situados en una mesa al lado de la puerta corredera que continuamente estaba abierta. Mucho olor a comida en el ambiente.
Restaurante
Estamos agradecidos desde La Vermuterie por su visita. Sentimos las molestias de la puerta, hemos tenido un problema técnico y la puerta se abría sola, ya lo estamos solucionando. Sobre el tema del olor a comida lo sentimos pero como cocinamos chuletones y los servimos en la mesa con una piedra que los acaba de cocinar a veces hace un poco de humo y olor.
Esperamos de nuevo su visita para poder darle un mejor servicio y se lleve una mejor impresión de nosotros. Atentamente
Antonio M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/11/2017
El pastel de queso estaba seco
Monica B.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/11/2017
Comida muy muy buena y restaurante agradable. Volveremos!
Patrizia F.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/11/2017
Um ambiente muy agradable y comida fantastica. Pulpo super.
Restaurante
Estamos agradecidos desde La Vermuterie por habernos visitado. Vuestra opinión es muy importante para nosotros y lo tendremos muy en cuenta para mejorar. Será un placer para nosotros volveros a recibir, atentamente.
Rodolfo C.
Rey Gourmet
(185 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/11/2017
Me convence en cada ocasión que lo visito. Excelente relación calidad/precio gracias al 30% de El Tenedor. Muy bueno, de un gran nivel, el arroz a banda y las croquetas de rabo de buey.
Restaurante
Estamos agradecidos desde La Vermuterie por habernos visitado. Vuestra opinión es muy importante para nosotros y lo tendremos muy en cuenta para mejorar. Será un placer para nosotros volveros a recibir, atentamente.
ALICIA V.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/11/2017
El local es muy agradable, el servicio bueno y la comida correcta. Sin el descuento sería un poco caro.
Restaurante
Estamos agradecidos desde La Vermuterie por habernos visitado. Vuestra opinion es muy importante para nosotros y lo tendremos muy en cuenta para mejorar. Comentarle que todos nuestros precios estan ajustados a la calidad que ofrecemos ya que solo trabajamos con productos frescos y de mercado. Os esperamos pronto de nuevo en La Vermuterie. Atentamente
Fabio C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/11/2017
Todo un acierto!
Cocina de calidad, quizás las raciones poco abundantes.
Pero, seguramente repetiremos!
Restaurante
Estamos agradecidos desde La Vermuterie por habernos visitado. Vuestra opinión es muy importante para nosotros y lo tendremos muy en cuenta para mejorar. Será un placer para nosotros volveros a recibir, atentamente.
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