La Vieja de Jonay Hdez

Plaça de Raimundo Clar 11 07002 Palma de Mallorca España Mapa
Precio medio 35 €
|
+34 871 531 731
9,3 /10
100 opiniones
De una isla a otra. Así podría resumirse este restaurante de raíces canarias que está cosechando grandes éxitos en pleno corazón de Mallorca. Los mares y océanos de por medio no han cortado las alas del chef Jonay Hernández, que da su nombre al local y, de paso, homenajea a sus mayores.

Con su aterrizaje en las Baleares, se trajo en el baúl papas, mojos, gofios y otras delicatessen que permiten, ahora mismo, hincar el diente a los sabores canarios desde la mismísima Palma con una carta compuesta de tapas y platillos para compartir, procedentes del recetario popular. Eso sí, disfrutando de un ejercicio de creatividad que Hernández despliega con desenfado en cada plato. Muy cool.

Pista Insider

Sus papas arrugás con mojo son imprescindibles. Si quieres ser original, prueba el de jalapeños verdes.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú del día 13.90 €

Precio por persona. De lunes a viernes comida.

Este menú incluye: Entrante + Plato a escoger + Postre + Agua

  • Entrante
    • del día
  • Plato principal
    • A escoger entre 2.
  • Postre
    • del día
  • Bebida
    • Agua y pan incluido

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante La Vieja de Jonay Hdez

Servicios

  • Mastercard , Visa
  • Aire acondicionado , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    57
  • 9
    16
  • 8
    19
  • 7
    5
  • < 7
    3
Cocina
9,3
Servicio
9,5
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
40/100 opiniones
Catalina R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2019
Nos gustó y lo pasamos muy bien, pero esperábamos más. Aun así, la experiencia fue buena.
Restaurante
Gracias por su valoracion y tomamos nota .

Saludos

Jonay Hdez
Ignasi F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/1/2019
El menú del día fue muy bueno pero las raciones un poco reducidas para nuestro gusto.
Restaurante
Gracias Ignasi por su valoración tomamos nota de las raciones Saludos Jonay Hdez
Katja S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/12/2018
A Perfect 31.12!!!!
Restaurante
Happy New Years !!!

Regards

Jonay Hdez
Gabriel C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/12/2018
Un poquet car per la


quantitat de menjar que et posen, però molt original i bó.
Restaurante
Gracias Gabriel por la valoracion , todo el equipo se lo agradece y tomamos nota .
Saludos

Jonay Hdez
Catalina D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 5/12/2018
Los precios de los vinos tintos son extremadamente abusivos
Restaurante
Hola nos apena que nos puntue por los precios de los vino que son acordes con lo que se debe cobrar por el servcio que damos. Aun asi esperamos verla en otra ocasión.
Saludos

Jonay Hdez
Paula S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/11/2018
Comida buena e innovadora, demasiado caro
Restaurante
Hola Paula muchas gracias por su valoracion esperamos verla en otra ocasion

Saludos

Jonay Hdez
Pau A.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/11/2018
Muy buena comida. Es cierto que es un poco caro pero también es cierto que los platos llevan muchas elaboraciones.

Lo mejor: las explicaciones del camarero de cada plato. Eso se agradece.
Lo peor: la indiferencia con la que me quedé al probarla el postre de "el increible hulk". No es que estuviera malo, ni mucho menos, pero me esperaba mucho mas.

Insisto: Sitio recomendable.
Restaurante
Muchas gracias Pau por tu valoración ! es verdad que el Hulk es un postre que gusta o no pero estamos contentos porque al 95% de las personas les gusta . Creemos que es como cuando nos cuentan una película buena , siempre que vamos a verla esperamos mas .

Un saludo de parte de todo el equipo .

Jonay Hdez
Adolfo B.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 17/11/2018
Comida excelente pero algo cara para la cantidad
Restaurante
Hola Adolfo! gracias por su valoracion.

Saludos de parte de todo el equipo
Ana M.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/11/2018
INCREIBLE ATENCIÓN Y DELICIOSA COMIDA
Loly C.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/11/2018
Buena comida y muy bien trato
Restaurante
Gracias Loly por tu valoracion seguiremos trabajando para tener 10 ;.-D

Saludos de parte de todo el equipo

Jonay Hdez
Catalina B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/10/2018
La calidad de la comida espectacular, los postres super diferentes. Una única pega, si pusiesen un poco más de cantidad mejor, riquísimo todo!
Restaurante
Muchas gracias por su valoracion !

todo el equipo se lo agradece

saludos

Jonay Hdez
Laura M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/10/2018
Excelente, trato y comida.
Restaurante
Muchas gracias de parte de todo el equipo por su valoracion.

La esperamos !!


saludos

Jonay Hdez
Arturo G.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 20/10/2018
Es un sitio para repetir, por la calidad y la variedad de los platos. Eso sí, son mini raciones, incluso sabiendo que es una tapa degustación hay alguna que se queda algo corta. Laa papas arrugás una delicia que echábamos de menos.
Tuvieron un detalle feo al ponernos dos raciones de chips de morena habiendo pedido sólo una, no nos lo dijeron, no nos dimos cuenta (eran 4 míseros chips y creímos que era una ración) y al final cuando lo vimos en la cuenta y lo reclamamos no supieron responder adecuadamente. Una pena terminar con eso, porque por el resto nos gustó mucho la cena.
Restaurante
Hola Arturo sentimos el error de los chips. Son errores que quedan en el aire por malos entendidos . Sobre lo de miseros chips de morena estamos en desacuerdo con usted ya que es un producto que solo lo puede comer en La Vieja ya que es muy difícil su elaboración . Como decimos en otros comentarios apostamos por la calidad y claramente esto ha nosotros nos cuesta dinero ya que tenemos productos muy exclusivos y de Km0. Esperamos volver a veros y que nos dejen solucionar el problemilla de los chips de morenas. Si volvéis preguntar por Jonay.
Saludos de parte de todo el equipo
Carlos C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/10/2018
Comida original, servicio impecable. Lo único que las mesas están un poco apretadas, pero sin agobios. Repetiremos sin ninguna duda.
Restaurante
Muchas gracias por su comentario,sobre el tema de las mesas estamos trabajando para organizar la sala de otra manera para que alla mas espacio .

Saludos

Jonay HDEZ
Juan D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/10/2018
Comida muy buena, sabrosa, original y sorprendente!!! Y el personal profesional y encantador
Restaurante
Gracias Juan por su valoración ! nos hace muy feliz :-D

Saludos de parte de todo el equipo


Jonay Hdez
Gloria M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
10
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/9/2018
Comida muy buena, pero racciones muy justas. Eramos seis y nos tendrian que haber dicho que mejor pedir dos racciones de cada plato. No nos daba para probar a todos.
El servicio debe mejorar.
Restaurante
Hola Gloria, la carta pone bien claro que platos son individuales y que platos pone para compartir para 2 personas. Nuestro servicio a mesas tiene muy buenos comentarios y es una de las cosas que sobresale en el restaurante . Vuestro comportamiento hacia nuestro equipo no fue bueno. Nuestro camarero Carlos se disculpo en repetidas veces por haber tirado sin querer CLARO! el aceite sobre unos de vuestro grupo, oyéndolo los comensales que habían alrededor de vuestra mesas y que no se podían creer vuestra salida del restaurante .
En todo momento podíais a ver pedido mas comida si teníais mas hambre . Nuestras raciones son justas por lo que se paga y por el trabajo que llevan y el producto que usamos .
A todo esto agradecerle vuestra visita a nuestra casa y yo personalmente os pido disculpa por el accidente del aceite .

Saludos de parte de todo el equipo .

Jonay Hdez
Maria G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/9/2018
Espectacular! Impresionante ! Estamos emocionados como canarios de tener este lugar en Palma ! Repetiremos mil veces más
Restaurante
Muchas gracias por su comentario. La Vieja es vuestra casa !!

Saludos
Manuel S.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/9/2018
Nuevos sabores, una atención excelente y precio muy razonable
Restaurante
Muchas Gracias Manuel por su valoración.

Un Saludo de parte de todo el equipo

Jonay Hdez
ANTONIO P.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/9/2018
Fue una sorpresa muy grata para nosotros, la cocina, como sus camareros un 10, la explicacion de cada uno de los platos, tanto entrantes, como tapas, fuera de carta o postres, un 10. muy atentos todos, muy buen servicio, y repetiremos
Restaurante
Muchas gracias por su valoración .
Esperamos verlo pronto .

Un saludo de parte de todo el equipo .

Jonay Hdez
Pep Toni F.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/9/2018
La cena en @lavieja_gastronomia puede ser toda una experiencia, con una variedad de platos que sorprendente. Abierto desde mayo y en la plaza de moda en Palma.
El local está muy currado y aunque las sillas con un poco incomodas, el personal lo suple siendo muy amables y atentos explicando todos los platos al detalle. El canelón fue lo mejor para nuestro gusto por eso repetimos.
El precio un poco caro, pero se disfruta mucho y la calidad compensa.
Restaurante
Hola Pep gracias por su valoración . Nos alegra que le haya gustado. Esperamos verlo pronto en nuestra casa .

Un saludos de parte de todo el equipo

Jonay Hdez
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