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Carta La Vinoteca

a la carta

MONTADITOS

Mousse de foie y pera asada.
3,8 €
Cebolla caramelizada y queso brie.
3,9 €
Secreto a la parrilla con mostaza casera gratinada.
4,7 €
Salmón con queso fresco.
4,2 €
Ventresca con tomate y olivada.
4,7 €
Jamón ibérico con salmorejo.
4,7 €
Rueda de montaditos.
13,9 €

TABLAS y...

Jamón ibérico acompañado de salmorejo y tostas.
15,8 €
Tabla de Embutidos Ibéricos.
15,6 €
Queso de oveja.
10,7 €
Tabla de quesos.
13,9 €
Pate de faisán con trufa y tostas.
12,3 €
Anchoas del cantábrico (6 ud).
14,9 €

ENSALADAS Y ENTRANTES FRÍOS

Salmorejo “Granaino” con Jamón Ibérico.
5,5 €
Tomate gratinado con queso de cabra, brotes y pesto.
9,8 €
Caprese mediterránea (anchoas, alcaparras, tomate seco,
12,2 €
Ensalada de la huerta (ventresca, huevo duro, cebolla, pimiento, aguacate).
11,8 €
Tartar de atún thay style.
14,3 €
Ceviche de lubina, estilo occidental.
16,2 €
Carpaccio de gambas con sorbete de maracuyá.
13,5 €
Tartar de salmón con mango y manzana verde.
15,1 €
Ensalada César.
12,8 €
Ensalada de gambas, mango, aguacate, salsa rosa y crispy de bacon.
13,25 €
Ensalada de quinoa, aguacate, pepino y pollo a la parrilla.
11,8 €
Caprese de burrata (pesto y tomate).
11,5 €

ENTRANTES

Provolone asado con tomate y cebolla.
9,9 €
Snack de pollo nachos con teriyaki casero y guacamole.
11,8 €
Pulpo a la brasa con foie, pera caramelizada y bacon.
18,2 €
Pulpo a la brasa con dos mojos, mayonesa de tinta y polvo de ibérico
17,1 €
Risotto de setas.
11,5 €
Homenaje al pato en arroz con parmesano, foie y trufa.
14,8 €
Arroz caldoso con langostinos.
12,95 €
Variedad de croquetas.
10,7 €
Verduras a la brasa.
10,9 €
Wok de toffu, verduras y fideos, con soja.
11,1 €
Wok de gambas, verduras, fideos con curry y soja.
12,9 €
Gambas al ajillo.
13,9 €

CARNES

Presa ibérica a la parrilla.
13,9 €
Entrecot de ternera a la parrilla.
16,35 €
Solomillo de ternera a la parrilla.
19,8 €
Solomillo de ternera a la parrilla con foie.
23,95 €
Lomo alto de ternera (500 gr).
26,8 €
Hamburguesa de rabo de Toro.
12,9 €
Galleta de cochinillo crujiente con aderezo de Naranja.
19,5 €
Cubitos de cordero con glaseado de pera al aroma de cardamomo.
12,95 €
Tataki de ternera con rúcula y lascas de parmesano.
15,8 €

PESCADOS

Bacalao al curry-coco-lima.
13,65 €
Bacalao clásico con tomate casero, crispy de alcaparras y aceituna negra.
13,45 €
Taco de salmón con salteado de noodles y gambas al curry.
15,45 €
Atún a la brasa macerado en teriyaki y sésamo de wasabi.
15,9 €
Calamar a la plancha con verduras a la parrilla.
15,8 €

POSTRES

Tarta de queso casera
4,6 €
Brownie de la casa con helado
4,6 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla
4,6 €
Yogur griego con Frutos Rojos
3,7 €

Menú La Vinoteca 10.95 €

10,95 €
Qué incluye este menú preestablecido: Entrante a elegir + Plato a elegir + Postre a elegir + Bebida e elegir

Entrante a elegir

Entre 3 entrantes

Plato a elegir

Entre 3 platos

Postre a elegir

Entre 3 postres

Bebida e elegir

Agua

Cerveza

Tinto de verano

Vino

Refresco

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible para Comida Este menú está disponible para Cena

Bebidas

Botella de champán
42,25 €
Café
1,4 €
Media botella de agua
1,5 €
Botella de vino
13,4 €
Copa de vino
2,4 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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