Las Bairetas

Prolongación de Ramón y Cajal, s/n 46370 Chiva España Mapa
Precio medio 25 €
|
+34 962 521 373
9,4 /10
108 opiniones
¿Quieres comer la mejor paella valenciana? La auténtica, la tradicional. No dudes entonces en dirigirte a este municipio a pocos kilómetros de Valencia y en reservar en este restaurante familiar. Los hermanos Margós cocinan los arroces a la leña, con productos locales y de primera calidad y con una elaboración que sigue paso a paso la más estricta tradición. Rafa (jefe de cocina y repostero), Marcos (maestro arrocero) y Rodrigo (jefe de sala y somelier) han heredado de sus padres todos los secretos del arroz.

En Las Bairetas encontramos sabores de toda la vida pero también vanguardia. En algunos de sus platos (barrita de foie, tartar de atún…) y en la decoración del local, de líneas minimalistas y contemporáneas y predominio del color blanco. Un sitio, por otra parte, ideal para eventos de hasta 150 personas y de reuniones privadas gracias a su reservado. Tienen terraza.

Pista Insider

La paella valenciana es el hit de la casa, pero el arroz de bogavante y el de pato son igual de sublimes. Deja sitio para el postre.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Las Bairetas

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobús

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: cerrado

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (49 máximo de personas.)
  • Bar , Hermosa bodega , Privatizable
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    55
  • 9
    31
  • 8
    14
  • 7
    4
  • < 7
    4
Cocina
9,5
Servicio
9,6
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
71/108 opiniones
Carlos Á.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2018
la paella de pollo campero y gamba roja fue....espectacular!!!!!impresionante la calidad y buen precio
Maribel R.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/5/2018
Pues estaba todo muy bueno
Y el arroz en su punto
Juan T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/4/2018
Arroz top
Entrantes top
Servicio top

Esta en un pueblo cutrillo
Diego F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/4/2018
Estuvimos hace tres años un domingo y fue espectacular, esta ves todo muy bien pero los arroces les faltaba sabor a pesar de estar muy sabrosos. Glutamato monosodico? ☹️
El servicio, como siempre impecable y con mucho cariño!!!
No creo que pare en otra ocasión en Chiva por comer allí!
Amparo V.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/4/2018
Nos sorprendió su cocina, muy sabrosa. El arroz con pato, ajos tiernos y alcachofas resultó delicioso. Y hay que añadir el trato, afable y correcto.
Carlos R.
Rey Gourmet
(55 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/4/2018
Todo excelente.
Por poner algún pero, pedimos dos entrantes antes del arroz y salimos a una cucharada por persona.. y eso que eramos tres, que si llegamos a ser más.
Por el precio de los entrantes podrían poner más cantidad.
Nahia B.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/4/2018
Entrantes y arroces muy ricos y con producto de calidad. Los camareros/as simpáticos. Por poner un pero, tardaron bastante con la cuenta, pero en general nos ha gustado mucho. Recomendable!
Isabel D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/3/2018
Exquisita atención de los camareros
inma A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2018
Nos encantó tanto la comida como el trato recibido por parte del personal. Y... la paella... ESPECTACULAR!!!
Aunque me quedé con las ganas de probar otro tipo de
arroces que, sin duda, cataré la próxima vez que vayamos!
Absolutamente recomendable.
Laura P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2018
Se come muy bien, sin esperas inecesarias y el personal es súper agradable! Repetiría sin duda.
Javier V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/3/2018
Es un lugar entrañable y distinto a lo que nos solemos encontrar los que viajamos y cada día debemos comer fuera.
Tienen muchas ganas de agradar y disfrutan con lo que ofrecen.
Restaurante muy recomendable y precio ajustado a lo recibido.


Genial!!!
consuelo F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/2/2018
Comer la paella valenciana tradicional ha sido encontrarme con el sabor autentico que recordaba de niña .Fantastica,repetire seguro
Marie Paule F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/2/2018
GENIAL! !!
Paco L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/2/2018
Me parece que tanto el sitio como la comida es espectacular. I el sevicio y personal muy bien un 10 la verdad
Jorge T.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/1/2018
Unos entrantes muy correctos para hacer boca mientras te preparan en el momento un muy muy buen arroz, que puedes elegir entre una gran variedad.
Muy recomendable sí eres arroceria.
Jose Angel B.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/12/2017
Comida de negocios en un sitio agradable.

Entrantes y arroz muy logrados.

Para volver.
Joaquim C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/11/2017
Servicio muy amable, entrantes muy bien, paella con gambas rojas, un pelin salada y con un toque a sabor al propio recipiente
Pedro P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/11/2017
Buena atención buen servicio buena presentación de platos en un ambiente tranquilo y acogedor, calidad de los platos exquisita. ( muy satisfecho,lo recomiendo totalmente.)
Juan G.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/9/2017
Excelente experiencia. Trato profesional y muy amable, todos los platos de muy buena calidad y local con cierto encanto. Repetiremos a la mínima oportunidad.
Isidoro C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/8/2017
Sus arroces son espectaculares además el ambiente la decoración del salón y su personal hacen que te sientas como en casa, no olvidéis pedirle que os enseñen la cocina donde preparan los arroces
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