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Carta Lasun, Gastronomía Nepalí

a la carta

Shittan (aperitivos)

Tama aalu
3,9 €

Sopa de brotes de bambú, patata y del frijol de ojo negro

Fulaura
4,5 €

Bolas de lenteja negra con salsa de cilantro y lima

Chicken lollypop
6,9 €

Piruleta de pollo con salsa picante

Jhaneko aalu
3,9 €

Patatas salteadas en especias autóctona

Kachila Khen
6,9 €

Carne piccada marinada en especias y cebolla con huevo al vapor

Badam saadeko
3,9 €

Cacahuetes asados marinados en especias, cebolla, ajo y lima

Nepali Achaar
4,9 €

Ensaladilla de pepino, zanahoria, patata, salsa de sesamo y lima.

Del wok nepalí

Chhowmin (pollo / cerdo)
8,9 €

Tallarines salteados con vegetales de temporada y carne

Duck fried rice
10,9 €

Arroz salteado con vegetales temporado y PATO

Chilli (tofu / patata / pollo / cerdo)
9,9 €

Salteado en salsa dulce especial con verduras

C-momos (veg / chicken / mutton / pork)
8,9 €

Momos salteados en salsa dulce especial con verduras

Samaye Baji (plato festivo newari)

Veg samaye baji
9,9 €

Copos de arroz, bhatmaas sadeko, jhaneko, aalu, espinacas, bara, tama aalu, huevo (opcional), chhoyela de vegetales, aaluko achar y ayla (alcohol)

Non-Veg samaye baji
11,9 €

Copos de arroz, bhatmaas sadeko, jhaneko aalu, espinacas, bara, tama aalu, huevo, chhoyela de carne, aaluko achar y ayla (alcohol)

Momos (5 unidades)

Veg momos
5,9 €

Empanadilla al vapor de vegetales

Chicken momos
5,9 €

Empanadilla al vapor de pollo

Pork momos
5,9 €

Empanadilla al vapor de cerdo

Mutton momos
5,9 €

Empanadilla al vapor de cordero

Surtido De Momos
8,9 €

Empanadilla al vapor de veg, pollo, cerdo y cordero 2 de cada.

Sekuwa (de la brasa)

Chicken sekuwa (2 brochetas)
7,9 €

Pollo marinado en especias autóctono

Pork sekuwa (2 brochetas)
8,9 €

Tacos de cerdo marinado en especias autóctono

Mutton sekuwa (2 brochetas)
8,9 €

Tacos de cordero marinado en especias autóctono

Haaku chhoyela (BBQ marinado)

Veg chhoyela
6,9 €

Vegetales de temporadas asadas y marinadas con ajo, jengibre y salsa chhoyela

Kukhura ko chhoyela
9,9 €

Pollo asado y marinado con ajo, jengibre y salsa chhoyela

Haans ko chhoyela
10,9 €

Pato asado y marinado con ajo, jengibre y salsa chhoyela

De la plancha

Baara / Wo (pollo / cerdo)
8,9 €

Una tortita de masa de lenteja negra con huevo y carne picada

Chattamari (pollo / cerdo)
8,9 €

Crepe de harina de arroz con frijol de ojo negro, huevo y carne picada

Postres

Laal Mohan
2,5 €

Bola de leche frito bañado en syrup simple

Pudín de Arroz
2,5 €

Arroz con leche y fruto secos

Pudín de Zanahoria
2,5 €

Zanahoria picada y cocido en fuego lento en leche de coco y fruto secos

Pudín de Sémola
2,5 €

Sémola con leche y fruto seco

Bebidas

Botella de champán
11 €
Copa de champán
3,5 €
Café
1,9 €
Media botella de agua
1,9 €
Botella de vino
12,9 €
Copa de vino
3,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

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