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Promociones y Menús

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Menús

Menu dégustation 69€ (hors mois d'août)

Precio por persona. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d'avis.

Ce menu comprend: 5 services

  • Entrées :
    • Oeuf de caille poché, mayonnaise chaude, boeuf séché
      Homard, croustillant pomme-fenouil, jus de pommes
  • Segundo entrante
    • Bar poêlé, mousseline de carottes, pied de porc, coques
      Carré de cochon laqué, choux Patchoi, rutabaga
  • Desserts :
    • Poire, amandes, cerise
      Panacotta à la citronnelle, crème glacé arabica, croquant pécan-vergeoise

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu à 49€ à partir de 6 personnes

Precio por persona. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d'avis.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrée au choix :
    • Foie gras poêlé, crème de topinambour, grué de cacao
      Saint-Jacques, cresson, persil racine, chips d'andouille
  • Plat au choix :
    • Poitrine «IBAIONA» cuite en basse température, émulsion de chou vert
      Dos de cabillaud poché à l'encre de sèche, crème battue au citron, ketchup maison
  • Dessert au choix :
    • Soupe de chocolat blanc, clémentine, oseille
      Émulsion lait d’amandes, sorbet cerise Amarena, poire

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Sobre el restaurante Les Toquées

SUPERBE DEMEURE - Derrière des arbres centenaires, le restaurant Les Toquées vous accueille dans une splendide demeure bourgeoise sur les bords de la Deûle.

CUISINE GASTRONOMIQUE - Depuis Janvier 2014, Shinichi Miyauchi est le chef de cuisine. Japonais d’origine, il a travaillé entre la France et Tokyo dans des grandes maisons étoilées. Sa cuisine est française aux inspirations multiples et subtiles!

PAUSE GOURMANDE - On se sent bien dans cette maison restaurée avec goût. L’ancien y côtoie le contemporain, la lumière qui pénètre contraste avec le mobilier sombre. Une élégance discrète règne sur ce petit monde. A noter que l’établissement propose des cours de cuisine.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
56 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.

Cómo llegar al restaurante Les Toquées

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Métro Bois Blanc ou Canteleu (L2)
  • Indicaciones particulares
    Le long de la Deule
  • Aparcamiento Oui

Horario de apertura

Déjeuner : de 12h à 14h30 sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Servicios

  • American Express
  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (50 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Se permite animales , Terraza , Terraza climatizada , Wifi
Sobresaliente
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Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
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Cocina9,5/10
Servicio9,3/10
Ambiente9,3/10
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
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