En pleno centro histórico de Valencia, el interiorismo minimalista y sereno de este restaurante es el lienzo en blanco sobre el que la chef María José Martínez dibuja la paleta de sabores de su arte culinario. Esta joven talento de la gastronomía española -tercer puesto en el premio Cocinero Revelación 2016 de Madrid Fusión- propone una cocina fresca, original, sincera, sensorial y sabrosa basada en el producto valenciano de temporada. Huerto, mar y montaña son el punto de partida de elaboraciones contemporáneas e innovadoras que parten de la gastronomía tradicional. Toda una experiencia que completan el director David Pérez Pisa y el jefe de sala Juan José Soria, responsable también de su acertada carta de vinos.

El restaurante Lienzo ofrece un marco elegante donde predominan los colores blancos y ocres y la belleza de sus obras de arte. Si buscas mayor intimidad, cuentan con una sala privada para un máximo de diez personas, con un camarero exclusivo y un menú único y personalizado para la ocasión. Una ocasión que seguro resultará inolvidable.

Pista Insider

Entre sus propuestas más llamativas, el fartón de centollo, tamarindo y cacau del Collaret; el arroz meloso de pato y pulpo; la merluza crujiente, ñoras y piparras o la presa de Black Angus con chutney de ruibarbo.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Promociones

-30% en carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Acepta Yums

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El descuento del programa Yums se aplica a toda la cuenta. No acumulable con promociones.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,9 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 19 €
    Botella de vino
  • 4,5 €
    Copa de champán
  • 40 €
    Botella de champán
  • 2,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Lienzo

Horario de apertura

Servicio de martes a domingo de 13.30-15.30 y de martes a sábado de 20.30-22.30

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Deutsch gesprochen , English spoken , Hermosa bodega , Wifi
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    355
  • 9
    259
  • 8
    146
  • 7
    60
  • < 7
    62
Cocina
9,3
Servicio
9,5
Ambiente
9,3
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
457/882 opiniones
Luis M.
Rey Gourmet
(100 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2019
Todo exquisito y muy bien atendidos
Alberto E.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2019
impecable
Clara B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2019
Muy bien todo, y el personal muy atento.
Ana R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2019
Una comida estupenda!!!
Tanto la atención como la comida y los vinos de maravilla!! Por poner un pero, el plato de vaca es un poco escaso para el precio, pero de sabor está buenísimo!!!

Hemos estado muy a gusto!! Gracias!!!
Carla P.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/12/2019
Todo riquísimo, pero un precio excesivo para la cantidad.
Georgiana T.
Rey Gourmet
(46 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/11/2019
Espectacular, des de la llegada hasta la salida el personal muy amable, el calamar impresionante, la única pega q pondría q no tiene nada para los niños, pero claro poco gente irá a ere restaurante con niños, recomendable
Teresa V.
Rey Gourmet
(46 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/11/2019
Extraordinaria atención y cocina
Patricia O.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/11/2019
Un restaurante con un nivel alto gastronómico, muy buen servicio, fantástico ambiente. Uno de los mejores restaurantes en Valencia. Muy recomendable.
Miguel Angel C.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/11/2019
Una atención increíble, cuidando hasta el mas mínimo detalle. El calamar espectacular y el salmonete con una frescura exquisita
Paco S.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/11/2019
Muy buena propuesta...
David S.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/11/2019
Todo correcto , sobre todo servicio y atención .
Carles S.
Rey Gourmet
(75 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/11/2019
Excelente sorpresa. Sin duda, uno de los mejorea sitios en Valencia para disfrutar de la alta cocina.
Juan P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/11/2019
Un lugar estupendo para ir con la familia. Fuimos por el cumpleaños de mi mujer y todo genial. Comida muy sabrosa al igual que sorprendente, muy buena recomendación por parte del sumiller en cuanto al vino y un equipo atento para resolvernos cualquier duda en todo momento. Sin duda repetiremos. Mil gracias equipo de Lienzo!
Felipe C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/11/2019
Una experiencia inolvidable, nos encantó la comida. Todos los paltos bailan alredesor del producto, la técnica y el sabor. Un disfrute.
El servicio muy atento y profesional
Lucia L.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/11/2019
Fantástica noche!!!, fuimos a celebrar nuestro aniversario y fue una experiencia magnifica. Una comida muy buena y un servicio magnifico, siempre atentos por si necesitábamos algo. Sin duda una experiencia que repetiremos en el futuro.
Adrian M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/11/2019
Simply amazing!
Jose Luis M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/11/2019
Sitio agradable con excelente servicio y gastronomía sorprendente
Istar Q.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/11/2019
Una cocina moderna e innovadora y de mucha calidad . Un servicio excepcional . Para repetir sin dudarlo .
Ignacio José P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2019
Estupendo. Postre pijama, lo mejor.
Pilar D.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2019
La atención perfecta y muy profesional.
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