Lluerna

Av. Pallaresa, 104 08921 Santa Coloma de Gramenet España Mapa
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  • 1 estrella MICHELIN 2019
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Precio medio 35 €
|
+34 933 910 820
9,7 /10
344 opiniones
El del chef Víctor Quintillà es un nombre a tener en cuenta en la gastronomía barcelonesa. No en vano cuenta con una estrella MICHELIN gracias a este Lluerna que destila a su vez encanto y seriedad, que hace bandera del producto de temporada, la precisión técnica y una vocación de autor que marca la diferencia. Pero no solo por eso: Quintillà ha llevado la alta gastronomía a su tierra natal, Santa Coloma de Gramenet, una localidad del área metropolitana sin tradición de alta gastronomía. Sin embargo, Lluerna funcionó desde el principio, enamoró al vecindario con una carta honesta, escueta y trabajada, y con unos menús degustación a precios más que razonables teniendo en cuenta la envergadura de la propuesta.

Lluerna es un lugar sobrio y escueto, donde el verdadero protagonismo lo tienen los platos, que pueden ser desde unos pies de cerdo a unas acelgas ecológicas o un pescado de playa sobre un pil pil de almejas. No hay que olvidar que ninguna de las propuestas de Quintillà sería lo mismo sin el savoir faire de la sumiller, Mar Gómez, que además dirige la sala como si fuese su propia casa. Gran tándem, pues, para un local imprescindible para conocer la cocina de vanguardia en Barcelona.

Pista Insider

En temporada, tienen un menú de trufa fresca sensacional.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Copa de vino
  • 12,7 €
    Botella de vino
  • 3,78 €
    Copa de champán
  • 2,4 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Lluerna

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Santa Coloma (L1) y Església Major (L9)
  • Indicaciones particulares
    Los primeros jueves de cada mes cenas temáticas con una pequeña actuación al final. Precio final del menú con bebida 25 €.

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00
Cena: de 20:30 a 23:00

Periodo de cierre

Segunda quincena de Agosto y en Semana Santa

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    222
  • 9
    83
  • 8
    29
  • 7
    8
  • < 7
    2
Cocina
9,8
Servicio
9,8
Ambiente
9,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
171/344 opiniones
María Belén G.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/5/2019
Para un restaurante de estrella Michelín la calidad-precio es excelente. Hicimos el menú presentación y estuvo muy equilibrado. Me gustaron mucho más los principales que los entrantes. Sin lugar a dudas, es un sitio para repetir.
Vicente A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/5/2019
Unos platos para disfrutar nuevas experiencias en el paladar, en un ambiente ideal.
Llorenç M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/5/2019
Excepcional el trato que se da al producto, que con la elegante presentación con que te lo sirven, realza aún más su sabor.
Está a la altura de los mejores, sin duda.
Francisca G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/4/2019
Creo que la persona que nos atendió no tenía gran interés en que entendiésemos lo que íbamos a comer. Recitaba rápidamente sin dar tiempo a parar la conversación que teníamos entre nosotros.


Creo que no estaría demás tener el menú por escrito.
Pasados unos días no puedo recordar ningún plato que me sorprendiera.
ENRIC I.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/4/2019
Cena perfecta. Elegimos uno de los menús de degustación y no nos defraudó. Totalmente recomendable. Muy buen servicio. Relación calidad precio muy buena para ser una estrella michelin.
Alfonso O.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/4/2019
Toda una experiencia ????
Juan C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Espectacular
David P.
Rey Gourmet
(43 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
El producto es de calidad, la gamba de playa en arroz meloso espectacular, el canelón correcto. Los segundos, la espalda de cordero y el pescado muy buenos. Servicio bien. Lo que no nos gustó es el ruido ambiental, es un local pequeño y la gente hablaba muy alto, lo que hizo de la excepcional experiencia culinaria, algo desagradable, una pena!
Roger A.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/4/2019
fantastic tots els plats del menu presentacio
Sebastian V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/3/2019
Magnífica atención y comida de 10 muy recomendable
Mireia M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/3/2019
El menú presentació fantàstic!!
Hi tornarem
Cristina R.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/3/2019
Muy recomendable
Raúl B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/3/2019
Todo impresionante!
Jaume E.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/3/2019
De nou va ser una sorpresa molt agradable. Haviem estat dues vegades a l'anterior local. I realment ho várem disfrutar.
Marc B.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/3/2019
Muy buen restaurante pero nada excepcional por tener 1 estrella michelin.
Carles N.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/3/2019
Un local agradable, tranquilo, con decoración casi "zen" (al menos lo parece el jardín exterior al lado del cual nos asignaron la mesa). El servicio es atento y correcto, sin avasallar, lo que se agradece. Escogimos el menú Presentación, sobre el cual hicieron una serie de cambios (no como carne ni lácteos) de forma muy flexible. La cena fue deliciosa, y con tiempos de espera muy moderados, lo que resulta conveniente en un día entre semana. Lo más destacable es que aunque los platos presentan una cierta sofisticación, el sabor primario del producto siempre está presente. Ellos lo definen como comida mediterránea "radical". Una estrella Michelin bien merecida.
Juan O.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/3/2019
Excelente comida a buen precio siendo 1 estrella. Servicio muy bueno. Un poco ruidoso
Esther S.
Rey Gourmet
(49 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/1/2019
Exquisito menú presentación. Era nuestra primera vez en un restaurante estrella Michelín y seguro repetiremos, super atentos, acogedores y amables. Ambiente tranquilo.
Eva R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/1/2019
Hacía tiempo que queríamos comer en este restaurante y no nos equivocábamos. El menú degustación es exquisito y los sabores y texturas sorprendentes. El ambiente y el servicio son excelentes. Repetiremos seguro.
Fernando M.
Rey Gourmet
(80 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/1/2019
Impresionante el menú trufa. Todo exquisito y encima con la suerte de estar sentados frente a la cocina viendo cómo trabajan.....guinda perfecta para la celebración de mi cumpleaños. ¡¡¡Segunda estrella ya!!!!
#SantaColomaGastronomica a tope.
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