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Carta Lo güeno de Strachan

a la carta

Entradas

Mejillones a la brasa con nuestro aderezo secreto
10 €
Croquetas de pollo
9 €
Flamenquín de solomillo relleno de jamón y queso
9 €
Carlitos
12 €

Espárragos envueltos en york y queso en salsa de queso azul

Anchoas del cantábrico en AOVE
18 €
Setas a la brasa con espárragos
12 €
Albondigón clásico de Lo Güeno en salsa de almendras
6 €
Pimientos de Padrón con virutas de jamón ibérico
11 €
Queso manchego muy viejo
15 €
Nuestras famosas Pencas de mar
12 €

Puerros rellenos de salmón

Berenjenas rebozadas con miel de caña
9 €
Pulpo a la gallega
16 €
Croquetas de jamón ibérico
12 €
Champiñones rellenos de queso manchego en su propia salsa
12 €
Setas salteadas con langostinos
14 €
Sombreritos de queso de cabra con verduras y miel de caña
10 €
Jamón ibérico de bellota
25 €
Cazuelita de queso provolone fundido con tomates cherrys y orégano
8 €
Espárragos a la brasa con virutas de queso manchego
10 €
Pulpo a la brasa
15 €

Ensaladas

Lo Güeno de Strachan
16 €
César
14 €
Porra Antequerana
8 €
Rusa
8 €
Tomate con anchoas del cantábrico
14 €
Victoriana
12 €
Malagueta
9 €
Gazpacho andaluz con guarnición
5,5 €

Carnes

Chuletitas de cordero Lechal
20 €
Paletilla de cordero asada
23 €
Cochinillo asado estilo segoviano
23 €
Solomillo ibérico de cerdo a la brasa
14 €
Codillo de cerdo asado
19 €
Chuletón a la piedra (kg)
44 €
Pechuga de pollo a la parrilla
13 €
Costillas de cerdo confitadas a baja temperatura con salsa barbacoa
15 €
Brocheta de pollo
13 €
Secreto ibérico
15 €
Magret de pato con salsa de vino de Málaga
15 €
Entrecot a la brasa
21 €
Solomillo de ternera
23 €
Solomillo de cerdo Lo Güeno
14 €

Paellas (mínimo para dos personas)

Paella mixta (persona)
14 €
Paella de secreto ibérico con espárragos trigueros (persona)
16 €
Paella de mariscos (persona)
16 €
Paella con carabineros (persona)
20 €

Especialidades

Revuelto de Lo Güeno
14 €
Chivo malagueño al ajillo
18 €
Rabo de toro estofado
16 €
Pasta
10 €
Nuestros huevos rotos con lascas de jamón ibérico
15 €
Carrillada de cerdo al Pedro Ximenez
15 €
Parrillada de verduras
13 €
Callos clásicos de Lo Güeno
9 €

Pescados

Dorada a la malagueña
20 €
Boquerones fritos
11 €
Lomos de dorada a la brasa
18 €
Bacalao al pil pil
15 €
Brocheta de salmón
16 €
Pez espada a la plancha
14 €
Fritura malagueña de pescaítos
20 €
Calamar a la plancha
18 €
Lubina a la espalda
18 €
Bacalao a la malagueña
18 €
Lenguado a la plancha
20 €
Langostinos al pil pil
10 €
Atún rojo marcado a la brasa
23 €
Lomo de salmón a la brasa
15 €

Bebidas

Botella de champán
55 €
Café
1,9 €
Media botella de agua
2 €
Botella de vino
11 €
Copa de vino
3 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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