Qué
Dónde

INSIDERGastronómico

Lomo Alto

8,9/10
580

Precio medio 65 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
2 metros de distancia entre clientes
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Menús digitales , desechables o sin contacto
Se acepta pago con tarjeta
Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina
* El restaurante declara dicha información
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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 1 couvert(s) Confort sencillo

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un templo carnívoro en dos alturas (Lomo Bajo y Lomo Alto) que sorprende por sus impresionantes cámaras acristaladas. Carnes bovinas ibéricas viejas, ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Los carnívoros disfrutarán por todo lo alto de un restaurante que apuesta por una de las últimas grandes tendencias gourmet: la carne madurada. Seleccionan personalmente las mejores piezas del mercado, de las razas ibéricas e internacionales más reconocidas, y las maduran con manos expertas, sin prisas, para obtener texturas sedosas y sabores potentes, complejos, exquisitos. La conservación de estas carnes requiere de profesionalidad y una gran precisión, lo mismo de el proceso de cocción, en el que cada grado de temperatura cuenta. Probablemente nunca antes habías probado una carne tan delicatessen.

En pleno corazón de L’Eixample, este espacio con clase, luminoso, donde destaca el suelo de madera rústica y las butacas de piel, es, pues, un templo erigido a la carne de calidad suprema. Tres tipos de piezas son las estrellas de la carta: la ternera procedente de hembras jóvenes, con puntos de maduración cortos (20-30 días); la vaca vieja, de más de tres años y alimentadas con cereales de máxima calidad, maduradas de 30 a 120 días, y el buey, procedente de reses de más de cinco años alimentadas en pastos, y maduraciones que pueden llegar a ser extremas (¡alcanzando hasta los 365 días!). Las tres tienen una textura sublime y a más edad de la res y mayor maduración, sabores más complejos y potentes.

Consejo INSIDER

Si deseas una opción más informal, puedes quedarte en la planta inferior: Lomo Bajo, donde las carnes siguen gozando de una gran calidad pero se toman en versión bocata.

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

  • Precio medio 65 € Petición especial
Ternera nacional selección madurada (precio por kg)
65 €
Vaca selección europea (precio por kg)
75 €
Vaca vieja selección madurada (precio por kg)
110 €
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Filetto
Merengue
Tabla de quesos
Entrecot a la brasa
Embotits de vaca
Jamón de jabugo
Croquetas caseras

+7

fotos

Puntuaciones y opiniones

Excelente

8,9/10
según 580 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :8,8/10
Servicio :9/10
Ambiente :8,8/10
  1. Miquel T.
    Miquel T.
    • 1 opinión
    10/10

    El Restaurante, la atención, servicio, calidad comida, todo excelente, únicamente comentar que considero los precios un tanto excesivos, si bien el producto es excelente, y esto tiene su precio, pero los precios deberían ajustarse a unos márgenes más normales. De todas maneras recomiendo el sitio y volveré.

  2. Dailen F.
    Dailen F.
    • 12 opiniones
    10/10

    Si quieres un lugar donde disfrutar una experiencia increíble, es Lomo Alto el sitio. Buenísima la carne

  3. Javier A.
    Javier A.
    • 128 opiniones
    8/10

    Precio alto, buena calidad. El precio del vino abusivo.

  4. Alba M.
    Alba M.
    • 20 opiniones
    10/10

    Experiencia única, servicio increíble y producto de primera calidad el cual saben perfectamente como tratarlo! Muy recomendado!

  5. Rosa Maria T.
    Rosa Maria T.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Nos gustó mucho el restaurante, el mejor para comer carne de calidad. Los precios me parecieron correctos ya que un buen entrecote en cualquier restaurante que se precie vale lo mismo. La ventaja es que te ofrecen la pieza por peso y puedes compartirla claro. El personal muy atento, educado y te explican muy bien la carta, las diferencias entre una carne u otra e incluso nos ofrecieron conocer las diferentes parrillas que tienen para hacer la carne a la brasa. La verdad es que el restaurante estaba prácticamente vacío y nos sentimos super bien atendidos. Lo único que mejoraría es la luz del comedor, muy ténue, demasiado oscuro quizas. Le pongo un 10, perfecto para alguna celebración!

  6. Oscar R.
    Oscar R.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo buenísimo y trato excelente. Precios altos pero acordes a la calidad de sus productos. Sin duda volveré.

  7. Bernardo S.
    Bernardo S.
    • 11 opiniones
    8/10

    Buena carne, aunque cara para lo que es.

  8. Iván B.
    Iván B.
    • 1 opinión
    8/10

    Experiencia muy positiva. Hemos comido 4 personas. 2 hemos pedido un chuleton para compartir y estaba muy bueno. El vino un poco caro pero también muy bueno

  9. Alberto M.
    Alberto M.
    • 134 opiniones
    5,5/10

    Demasiado caro

  10. Jorge B.
    Jorge B.
    • 18 opiniones
    8/10

    La calidad de la carne increible aunque uno de los dos tipos que probamos tenía más grasa que carne. El ambiente es algo frío por recordar a un "matadero" pero es la esencia. La atención de 10!

  11. Oskar S.
    Oskar S.
    • 1 opinión
    7/10

    Bueno, me esperaba más, después de haber visto las opiniones. El servicio muy bueno pero los precios muy caros para lo que es. La carta de vinos cara.

  12. Neus M.
    Neus M.
    • 2 opiniones
    10/10

    Muy bueno

  13. Clelia P.
    Clelia P.
    • 2 opiniones
    10/10

    Tutto bene

  14. Dolors E.
    Dolors E.
    • 7 opiniones
    8,5/10

    Calidad del producto muy buena. Quizás el precio del variado de embutidos es elevado en relación a la calidad, sin embargo el resto muy bien. Las croquetas buenas

  15. Xavi V.
    Xavi V.
    • 4 opiniones
    10/10

    Comida muy buena y un corte de carne excelente los camareros muy amables todos

  16. Carlos L.
    Carlos L.
    • 42 opiniones
    7,5/10

    no estuvo mal pero para ser un restaurante de carnes esperaba más del producto. En cuanto a servicio muy bien. Algo a resaltar, el formato de las mesas y distribución del espacio hace que las conversaciones sean menos privadas, parece que esta destinado a grandes grupos.

  17. Ramon M.
    Ramon M.
    • 1 opinión
    4/10

    Muy caro para lo que es

  18. Moiz R.
    Moiz R.
    • 1 opinión
    9/10

    ¡POR ESTE ESTILO DE RESTAURANTE, CON ESTOS PRECIOS Y CALIDAD, NO DEBEN COBRAR 2,20 € POR UNA "REBANADA" DE PAN!

  19. Cris Z.
    Cris Z.
    • 5 opiniones
    9/10

    Servicio excelente. Repetiremos sin duda

  20. Javier O.
    Javier O.
    • 38 opiniones
    7,5/10

    La carne muy buena aunque sorprendentemente cara. El local impresionante. El servicio, lento. Mereció la pena la visita, aunque tendré que pensarlo para volver.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto martes y miércoles)

Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto martes)

Cómo llegar al restaurante

Carrer d'Aragó, 283-285, 08007, Barcelona, España, RestaurantAddress

Transporte público

Metro Girona (L4)

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña, , ,

Información sobre el restaurante

Situado en pleno Eixample barcelonés, LomoAlto/LomoBajo ofrece carnes bovinas maduradas bajo una premisa única: seleccionar las mejores piezas que ofrece el mercado, una a una, y ofrecer al cliente las razas ibéricas e internacionales más selectas. Rubia gallega, Alistana Sanabresa, Asturiana de los Valles, Avileña, Casina o Parda Alpina, son algunas de las carnes con las que se trabaja en este templo de la carne.

Características

, , , Con amigos, Grupos, Carnes, Hamburguesas, Selección Insider - Gastronómicos, Certificado de Excelencia TripAdvisor 2018, Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, , Reabierto, TOGETHER, Asador

Servicios

, , , Tickets restaurant / Cheques Gourmet,

Acceso adaptado a PMR, , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Lomo Alto"

Chino

Chinese Garden

Nota:9.2

Barcelona

18 € de precio medio

-30%

Libanés

Masaya

Nota:8.8

Barcelona

20 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

La Marimba

Nota:7.6

Barcelona

20 € de precio medio

-50%

Internacional

DOBLE YUMS

Barcelona

30 € de precio medio

MENU Acepta Yums

Mediterráneo

La Rita

Nota:8.6

Barcelona

20 € de precio medio

Barcelona

20 € de precio medio

  • Insider

De mercado

INSIDER

Barcelona

25 € de precio medio

Barcelona

25 € de precio medio

MENU Acepta Yums

Español

Barcelona

34 € de precio medio

MENU Acepta Yums

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Barcelona

55 € de precio medio

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