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A los grandes clásicos de Bilbao se les denomina "botxeros" y, sin duda, este es uno de ellos, pues abrió sus puertas en 1878 bajo el nombre de Bar ...
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Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Pocas extravagancias y muchas especialidades de toda la vida es lo que vas a encontrar en Los Fueros. Pero aquí lo clásico no pelea con lo moderno, y eso te lo demuestran con algunos platos que han sabido adaptar a los tiempos que corren y que han sabido mezclar muy bien con su especialidad: la cocina tradicional. En la decoración si han metido mano, dando a cada espacio su propia personalidad. En la barra puedes picotear a base de croquetas de chorizo, empanada de anchoas del Cantábrico o ensaladilla rusa. En el comedor de arriba puedes ponerte morado con su merluza frita con mayonesa de pimiento asado o, si tu estómago es a prueba de bombas, con los callos con chorizo a la vizcaína.
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Sobresaliente
Todo el trato y comida increíble
Comida clásica y rica. Atención rápida y atenta. Comedor pequeño pero acoger. Buena relación calidad precio.
Servicio muy correcto. Comida sabrosa. Los buñuelos de bacalao nos han gustado mucho. Alcachofas ricas, una tempura de champiñones interesantes. Postre de crema de queso Repetiremos
La verdad es que ha sido una sorpresa. La cocina de calidad y muy rica, con un toque personal. El camarero muy amable y atento. Tranquilo y acogedor. Qué más se puede pedir.
Comida espectacular
Calidad , variedad y servicio excelente
Todo muy rico y casero, sin duda para repetir y probar más platos de la carta,
Una estupenda sorpresa. Pochas riquísimas y las mejores manitas que he probado. Los Bib Gourmand de Michelin siempre son un acierto!! 12 sobre 10 en este caso
Todo perfecto. Una atención de 10 y los platos riquísimos, como siempre. Da gusto ir a un restaurante así.
Todo fenomenal tanto la comida como la atención my recomendable
El "Revuelto cremoso de patata, trufa y foie" y el "Kill the cheese cake" son deliciosos. La atención es perfecta, siempre disponibles pero sin resultar excesivos. Relación calidad-precio excelente.
100% recomendable. Riquísima la cocina y la atención inmejorable. Ánimo chicos! Calidad precio correcta. Ánimo a toda la hostelería. Volveremos con más ganas!
Muy bueno todo. Muy buena calidad del género y la atención genial. Volveré sin duda.
Muy sabroso todo desde l os entrantes hasta el postre.El menú de Bilbao de toda la vida es una forma de probar de todo y a un precio razonable
La comida de 10, el local normalito
Restaurante al lado del teatro Arriaga, miércoles al mediodía en la era COVID, pocas mesas ocupadas. Hemos pedido raciones, muy ricos los buñuelos de bacalao, las zamburiñas y la tempura de champiñones, la empanada de anchoa conceptualmente muy innovadora, es en realidad una tapa, por contra la torrija me ha parecido normalita. El camarero muy agradable, por encima de la media, relación calidad precio buena.
Deliciosa comida y excelente servicio!! Muchísimas gracias!!
Espectacular la comida ( gambas, merluza) en un restaurante muy bonito y agradable. El camarero que nos atendió es muy simpático y rápido. Un restaurante para volver seguro!
Restaurante de platos minimalistas en el buen sentido -lo bueno si breve dos veces bueno- que me sorprendió por la calidad, la presentacion y la atencion recibida. No es un lugar barato pero es acorde a lo que te ofrecen. Recomendable.
Sitio pequeño y acojedor, sin ruido y la comida fenomenal. Comedor pequeño pero con espacio suficiente. El servicio y los platos con la espera justa.
Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 21:00 a 23:00 (todos los días)
Calle de los Fueros, 6, 48005, Bilbo, España
Línea de metro Bilbao: Zazpikaleak/Casco Viejo
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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (80 personas como máximo)
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