Enclavado en el hotel Villapanés se encuentra este espectacular restaurante donde disfrutar de la auténtica esencia andaluza. Su chef, Jorge Cortés, ofrece una saludable cocina mediterránea, con platos que son una forma sana de entender la vida y un fiel reflejo del carácter andaluz. Su patio, rodeado de naranjos, es el mejor lugar para relajarse después de un día de trabajo y disfrutar de un riquísimo salmorejo con hierbabuena y cecina de buey o de un arroz meloso con alcachofas y alioli. También se aprecia el esfuerzo que han hecho a la hora de elaborar la carta de vinos, creativa y llena de matices. Chapeau!!

Pista Insider

Si quieres vivir una experiencia de diez, cena en su patio mientras disfrutas de un espectáculo flamenco de primera categoría.

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Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

-30% en carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús, bebidas ni eventos

Menú San Valentín 50 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebidas no incluidas. Los 14/02, 15/02, en cenas.

Este menú se compone de : Entrante + Plato Principal a escoger entre + Postre

  • Entrante
    • Nuestro primer beso - Ensalada tibia de pato y verduras soasadas
  • Plato Principal a escoger entre
    • Primera caricia - Rodaballo asado con cremoso de coliflor y remolacha
    • Primera caricia - Pluma ibérica del marqués con patatas baby
  • Postre
    • Declaración de Amor - Corazon parfait de chocolate

Sobre el restaurante Los Rincones del Marqués - Hotel Palacio de Villapanés

A unos pasos del histórico barrio de Santa Cruz, junto al centro neurálgico de la ciudad de Sevilla, se levanta el Palacio de Villapanés, una joya que brilla en todo su esplendor conservando su legado barroco, al mismo tiempo que te transporta a la época mudéjar invitándote a ser protagonista de la historia. Este es el espectacular escenario que alberga el restaurante Los Rincones del Marqués, una propuesta gastronómica digna de los paladares más exigentes.

Jorge Cortés es el responsable de ofrecer al comensal los platos más exquisitos aunando los placeres de la cocina mediterránea con reminiscencias de otras culturas. Los productos de temporada y la cocina de mercado serán los protagonistas de cada una de las propuestas del chef de Los Rincones del Marqués, así como las joyas gastronómicas con las que cuenta Andalucía en su propio territorio.

Proveedores cercanos y productos locales garantizan el mejor sabor en todos los platos. Todo ello regado por una sugerente selección de vinos que le sorprenderá por su especial creatividad llena de matices, fruto de la búsqueda de los mejores caldos nacionales y locales.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 4,5 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 12 €
    Copa de champán
  • 80 €
    Botella de champán
  • 3,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Los Rincones del Marqués - Hotel Palacio de Villapanés

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobus (C5)
  • Aparcamiento Parking Escuelas Pias y Parking José Laguillo

Horario de apertura

Cena: de 20:00 a 22:30 (todos los dias)

Servicios

  • Amex Welcome , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Bar , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Servicio ininterrumpido , Wifi
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    208
  • 9
    131
  • 8
    83
  • 7
    37
  • < 7
    39
Cocina
9,2
Servicio
9,4
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
239/498 opiniones
Juan T.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
La comida aceptable, buen servicio pero el ambiente era el adecuado por mala insonorización
Restaurante
Estimado Sr. Troncoso:
Gracias por elevar su experiencia online y hacernos llegar sus comentarios, aunque hubiera sido un placer poder tratar el asunto durante su visita para poder darle un giro a la misma. En los Rincones del Marqués realmente valoramos el feedback de nuestros clientes y se tiene muy en cuenta durante todas las mejoras que realizamos anualmente y durante los cambios de carta que realiza nuestro chef ejecutivo, por ello lamentamos que nuestro esfuerzo no haya sido suficiente bajo su percepción. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en una casa palacio con casi 300 años de historia por ello las consideraciones acústicas tuvieron que ser adaptadas al diseño original y la reverberación es un fenómeno típico en estos patios andaluces. De nuevo muchas gracias y le pedimos disculpas y esperamos que considere darnos una segunda oportunidad y estar de nuevo a su servicio para ofrecerle una experiencia a la altura de las altas expectativas.
Reciba un cordial saludo, Guest Relations Team.
Abel H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/1/2020
el sitio espectacular, la comida buenisima y de muy buena calidad, el servicio inmejorable (nos atendio Hector, muy amable y profesional), racomendable 100%
Restaurante
Estimado Abel:
Gracias por tomar un momento de su valioso tiempo para visitarnos y compartir su experiencia online posteriormente . Ha puesto en valor los pilares indispensables de nuestra propuesta. Esperamos tener la oportunidad de estar a su servicio de nuevo muy pronto. Reciba un afectuoso saludo,
Desirée M. (Guest Relations Director)
Antonio O.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/12/2019
Carta corta pero de gran calidad
Restaurante
Estimado Sr. Antonio Ostos:
Muchas gracias por su elección y posterior revisión de nuestro restaurante. La impronta dentro de nuestra ingeniería de menús es realizar cambios frecuentes de la misma a razón de mercado y estacionalidad y centrarnos mucho en la tradición de la zona con perfiladas de nuestro chef Jorge Cortés, esperamos que nos siga considerando y nos visite de nuevo para intentar sorprenderle. Gracias de nuevo por este valioso feedback.

Reciba un afectuoso saludo,
Desirée M. (Guest Relations Director)
Carlos Alberto M.
Rey Gourmet
(75 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/12/2019
La comida genial, el servicio excelente y el entorno precioso
Restaurante
Estimado Sr.Martin:
Muchas gracias por elegir nuestro restaurante para disfrutar de la gastronomía andaluza y guardar un momento de su tiempo para compartir su experiencia online. Nuestra carta tradicional alterna toques vanguardistas con voces de novedades de temporada siempre presentes. Compartiré sus palabras con el equipo, para ellos es un placer contar con la presencia de clientes como usted y trabajar y crecer cada día en un restaurante con casi 300 años de historia entre sus paredes. Esperamos volver a estar a su servicio muy pronto. Reciba un afectuoso saludo de parte de todo el equipo que forma Los Rincones del Marqués. Desirée M. (Guest Relations Director)
Hugo L.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2019
La comida estaba muy buena. Y nuestro camarero fui muy agradable (Hector). Recomendamos este establecimiento que propone una comida muy buena por un precio no tan caro, con un buen servicio.
Restaurante
Estimado Sr. Lachkar:
Muchas gracias por dejarnos este excelente comentario tras su experiencia en Los Rincones del Marqués. Es un placer saber que disfrutaron de la experiencia gastronómica que ofrece el chef junto al buen servicio ofrecido. Esperamos poder darles la bienvenida en futuras ocasiones. Ante cualquier consulta, quedamos a su disposición. Un cordial saludo,
Desirée M (Guest Relations DIrector)
Luis J.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/10/2019
Buen gusto y marco incomparable. Perfecta elaboración. Ingredientes y materia prima de primera calidad. Servicio atento y amable en todo momento. Intimidad sin sentirte apartado. De diez.
Restaurante
Estimado Sr:
Gracias por elegir Los Rincones del Marqués y compartir un agradable momento con nosotros y acercarse a la esencia de la cocina mediterránea, “que más que una historia es una forma de entender la vida” y que refleja la manera de ser, la forma de vivir y la personalidad afable y distinguida del carácter andaluz, de la mano de nuestro chef Jorge Cortés. Sus palabras han emocionado y alentado al equipo a seguir trabajando a este nivel cada día. Realmente esperamos darle la bienvenida de nuevo muy pronto.

Reciba un afectuoso saludo,
Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Jesús Mario B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/8/2019
Una gran cena en un ambiente tranquilo y agradable, con un servicio de mesa atento y muy profesional, para degustar unos platos bien cocinados y acompañados de un delicado cava. ¡No se puede pedir más!
Restaurante
Estimado Jesús:
Ayer tuve el placer de leer su otra reseña, que precioso gesto ha tenido puntuando su experiencia de forma doble, no sabe la gran ayuda que es para nosotros. Como bien le dije, muchas gracias por seleccionar "Los Rincones del Marqués" para disfrutar de la excelente propuesta gastronómica de nuestro chef Jorge Cortés con el maridaje de nuestra F&B manager. Todo el equipo trabaja incansablemente para que ustedes se lleven de nuestra casa un grato recuerdo. Nos encanta leer que ha disfrutado de nuestra gran materia prima, el Wagyu con su inconfundible marmoleado es una carne de sabor extremadamente delicado, con una peculiar textura suave y cremosa que se deshace en la boca a tan solo 24 grados. Tiene además un alto contenido de ácido oleico, que aumenta la intensidad de su sabor. Realmente esperamos volver a recibirle de nuevo muy pronto y ofrecerle de nuevo un excelente servicio.

Reciba un cordial saludo,
Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Sandra R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/7/2019
Sabrosos todos los platos
Restaurante
Estimada Sandra:
Muchísimas gracias por este valioso feedback y excelente puntuación. Nos enorgullece saber que nuestra propuesta gastronómica, que nace del mercado, de las raíces culinarias de Andalucía y de la mejor materia prima de la tierra,de forma innovadora y cosmopolita ha estado a la altura de lo esperado. Esperamos volver a recibirles de nuevo muy pronto.
Reciba un afectuoso saludo, Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Juany L.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/4/2019
La cena, el servicio y el entorno espectaculares
Restaurante
Estimada Juany:
Muchas gracias por su reciente visita y alabar nuestra propuesta, nuestro restaurante está lleno de tradición y una historia que más que una historia es una forma sana de entender la vida y que refleja la manera de ser, la forma de vivir y la personalidad afable y distinguida del carácter andaluz. Esperamos tener la oportunidad de servirle de nuevo muy pronto. Reciba un afectuoso saludo,

Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Anna S.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/4/2019
Impresionante... el servicio excelente y la comida exquisita. Volveremos!
Restaurante
Estimada Anna:
Muchísimas gracias por alabar nuestra propuesta gastronómica y valorar como hacemos nosotros las raíces y tradición de nuestra tierra. Esperamos tener la oportunidad de servirle de nuevo muy pronto. Cordial saludo,
Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Oscar L C.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/4/2019
Todo muy cuidado, restaurante de un hotel 5 estrellas. Menu Insaider
Restaurante
Estimado Dº Oscar:
Gracias por compartir su experiencia con todos nosotros y los usuarios de esta red. Agradecemos sus amables palabras, nuestra impronta gastronómica acompaña la identidad estética de este marco inmejorable procurando revalorizar la cocina local de esta rica ciudad. Realmente esperamos volver a recibirle de nuevo muy pronto. Reciba un cordial saludo,
Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Jose Luis M.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2019
Muy recomendable, tanto el servicio como los platos
Restaurante
Estimado Jose Luis:
Gracias por su confianza en nuestra oferta gastronómica y la excelente puntuación que nos ha otorgado, este valioso gesto nos anima a seguir trabajando diariamente para sorprenderles y seguir en el camino de la excelencia, realmente le esperamos con los brazos abiertos y deseamos tener la oportunidad de servirle de nuevo muy pronto. Cordial saludo,
Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Ignacio G.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Me encantó, el restaurante está en un palacio espectacular. La comida buenísima, el trato de los camareros inmejorable. Estoy deseando repetir. Totalmente recomendable.
Restaurante
Estimado Ignacio:
Gracias por la confianza depositada en nuestra casa y alabar especialmente este palacio,considerado una de las principales creaciones artísticas de la arquitectura barroca del siglo XVIII y declarado Patrimonio Nacional. Esperamos que repita muy pronto, será un placer volver a servirle. Reciba un afectuoso saludo,

Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Francisca Ángeles H.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
Excelente trato buena materia prima elaboración y presentación.La bodega insuperable.Repetiremos y no sólo por San Valentín.El resto del año tambien vamos a degustar sus menús con maridaje.
Restaurante
Estimada Francisca Ángeles :
Muchas gracias por usar parte de su valioso tiempo para compartir su experiencia con todo nuestro equipo y los usuarios de El Tenedor. Uno de los puntos clave más mimados por parte de nuestra directora de alimentación y bebidas es el maridaje, estudió sumillería por vocación y por oficio y toda esa pasión la ha transmitido a su personal de sala. Gracias por valorar de manera tan positiva toda su dedicación. Gracias por elegirnos con motivo de una ocasión tan especial, le esperamos con los brazos abiertos, considere Los Rincones del Marqués su casa en Sevilla para todo el año. Atentamente,
Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Fernando C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
Los profesionales que nos atendieron fueron muy amables. La cena estaba estupenda y el lugar fenomenal. Volveremos
Restaurante
Estimado Fernando :
Muchísimas gracias por compartir con nosotros y el resto de usuarios de esta red cómo fue su experiencia en nuestro restaurante Los Rincones del Marqués. Nos enorgullece saber que todo estuvo a la altura de sus expectativas y que disfrutaron del ambiente, así como del trato recibido por parte de nuestro excelente equipo. Confiamos en poder volver a darle la bienvenida muy pronto. Reciba un cordial saludo, Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Alejandro T.
Rey Gourmet
(84 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/2/2019
Todo correcto, especial mención a la ensalada de romesco como entrante. Como punto a mejorar el postre, la tarta de chocolate.
Restaurante
Estimado Alejandro:
Muchas gracias por compartir su reciente experiencia en el Restaurante Los Rincones del Marqués, agradecemos mucho su valoración. Gracias por sus consejos, todos los comentarios son valorados con nuestro equipo, nuestro chef ejecutivo Jorge Cortés los estudia tanto para las elaboraciones diarias como para las reconocidas clases que habitualmente imparte en Sevilla. Tratamos que en nuestra cocina destaque el producto, 100% casero, pero sin olvidar la elaboración y el uso de múltiples técnicas. Esperamos que nos de una nueva oportunidad para deleitarle en una próxima visita y sumar esos dos últimos puntos. Reciba un cordial saludo, Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Carolina A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/9/2018
La comida exquisita, y las cantidades bastante bien. Las bebidas algo caras y el precio del pan excesivo.
Gabriela C.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/7/2018
Es la segunda vez que vamos y volveremos a repetir sin duda.
La cena fue perfecta, la materia prima de primera calidad, la presentación exquisita, y lo mejor la atención al cliente, el personal es fantástico! Enhorabuena.
Restaurante
Estimada Gabriela:
Muchas gracias por su tiempo dedicado a compartir su experiencia con nosotros y el resto de usuarios de El Tenedor.
Me agrada enormemente saber que nuestro restaurante ha cumplido con sus expectativas. Muchas gracias por destacar la calidad y presentación de todos los platos que componen nuestra propuesta. Será un verdadero placer compartir sus palabras con todo el equipo. Quedamos a su entera disposición para cualquier consulta que necesite, esperando contar con su tercera visita en un futuro próximo. Muchas gracias por su maravillosa puntuación, su tiempo y consideración.
Reciba un cordial saludo,

Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Javier M.
Rey Gourmet
(51 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/5/2018
La comida exquisita, el trato fabuloso, las cantidades muy bien. El ambiente tranquilo, relajado y agradable
En contrapartida el vino no estaba frío; las mesas del patio sin vestir (simplemente un salvamantel) además de inestables. Las sillas incómodas, muy altas y con un hierro que se clava en la espalda.
Restaurante
Estimado Javier:
En primer lugar deseo agradecerle en nombre de todo el equipo que nos eligiera para cenar recientemente, gracias por sus encantadoras palabras sobre nuestra propuesta y nuestro personal. Apreciamos mucho una valoración tan detallada ya que gracias a sus comentarios podemos mejorar nuestra oferta gastronómica en cada una de sus visitas, aunque nos hubiera gustado tener esta información durante el servicio para poder ofrecerle una solución instantánea, aprovecho esta ocasión para ofrecerle nuestras sinceras disculpas. Sus comentarios serán analizados en profundidad por nuestros responsables de restauración y calidad, ya que en Los Rincones del Marqués el equilibrio entre funcionalidad y estética cobra especial importancia. Esperamos que nos de una nueva oportunidad y poder volver a recibirles de nuevo muy pronto.
Reciba un cordial saludo,
Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
Sergio G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/4/2018
La verdad que el ambiente es espectacular, todo súper bien cuidado en un sitio precioso. La atención sobresaliente, el personal muy agradable. Pero los platos, ni fu ni fa, no pongo en duda la calidad de la materia prima, pero sinceramente me esperaba algo más exclusivo para el precio que tienen. Se paga el sitio.
Restaurante
Estimado Sergio:
Gracias por los comentarios acerca de su reciente experiencia, nos hubiera gustado disponer de este feedback durante su cena para poder tomar las medidas adecuadas en ese momento y conseguir que se llevara un gran recuerdo de nosotros, desde cocina, valoramos la base artesanal y la fidelidad a las raíces con una minuciosa selección de nuestros proveedores y cuando nos sentamos a elaborar la carta para ustedes, cantidad, valor y presencia son conceptos que tenemos muy presentes. En los rincones del marqués se ha establecido un espacio en donde la gastronomía, la localidad, las tradiciones y la cultura son evaluadas constantemente. Quedamos a su disposición y esperamos que nos de una nueva oportunidad para poder desde su experiencia continuar mejorando. Reciba un cordial saludo de todo el equipo,
Desirée M.Villaverde (Guest Relations Director)
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