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Carta Luma

a la carta

Pachamama

Tabla de pan
7 €

Plato

Tamal sureño
9 €

De maíz, ñoras, ají amarillo y la pesca del dí a, suquet de roca y ternera

Mar y maíz
9 €

Salpicón picoso de gambas , tortitas de choclo, cremoso de asados

Tipo fideuá con sabores de albahaca , ají panca y alme jas con salsa verde
28 €
Tubérculos andinos
13 €

Olluco, mashua u oca, b rava de rocoto y salsa huancaína con queso de Burgos

Origen amazónic
11 €

Tostón de plátano macho, ibéricos, sachatomate, ají charapita

Unión palta y pulpo
21 €

A la brasa, guiso de ñoras , pimiento y maní, chimichurri de ajíes

Jalea tintada
17 €

Chipirones crujientes, alioli cítrico de ajo negro, ensaladilla

Tortilla anticuchera
19 €
Ceviche
24 €
Saltado regional
70 €
Carrillera estofada, huacatay, menta, ají dulce, chicha de jora, vino tinto
23 €

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Bebidas

Café
3 €
Media botella de agua
4 €
Botella de vino
25 €
Copa de vino
5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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