Macel·lum by Alejandro Platero

Carrer del Comte de Salvatierra, 9 46004 Valencia España Mapa
Precio medio 30 €
8,3 /10
124 opiniones

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Promociones y Menús

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Gastroeventos

-20% en Cuenta final

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas y bebas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. Menús no incluidos.

Sobre el restaurante Macel·lum by Alejandro Platero

El restaurante Macel•lum es la propuesta gastronómica mediterránea y contemporánea que realiza el chef Alejandro Platero, en el valenciano barrio de El Pla del Remei, en pleno distrito de Ensanche.

Para que te hagas una idea, comer en el restaurante Macel•lum puede empezar degustando unas ostras al natural. Luego, el primer acto lo protagonizan platos como Ceviche de pescado de lonja o Parpatana de atún rojo de almadraba con jugo de pollo a l’ast, justo antes de tener que decidirse, entre otros, entre principales como Entrecto de buey Luismi o el pescado fresco de lonja del día.

Para acabar, el Pan, aceite y chocolate nunca defrauda. La sofisticada cocina del restaurante Macel•lum se puede disfrutar diariamente a través de sus tres menús diarios y de noche. Tiene otro ambiente chill-out donde podrás relajarte y alargar la sobremesa tomando una copa elaborada por manos expertas. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 5 €
    Copa de champán
  • 38 €
    Botella de champán
  • 1,8 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Macel·lum by Alejandro Platero

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Colón (4)

Horario de apertura

Abierto de lunes a domingo de 13:30h a 16:30h y de jueves a sábado de 20:30h a 24h

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Bar , Servicio ininterrumpido , Wifi
Muy bien
8,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    34
  • 9
    25
  • 8
    22
  • 7
    19
  • < 7
    24
Cocina
8,2
Servicio
8,5
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
67/124 opiniones
Rebeca A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/2/2018
-Comentario en proceso de publicación-
José Vicente A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
-Comentario en proceso de publicación-
Irene B.
(0 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/2/2018
El arroz riquísimo, el punto perfecto. El postre un poco flojo. El resto todo correcto
Carlos A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/2/2018
La carne una delicia, sin duda de los mejores sitios que he visitado, deseando volver para probar los arroces. Espectacular
Jorge G.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/2/2018
Muy agradable. Buena comida. Buen servicio.
Cesar C.
Rey Gourmet
(65 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/2/2018
No es barato pero con el descuento de El Tenedor salió por un precio razonable, y todo lo que que probamos nos encantó; cada plato tenía un "toque de autor" que hace la experiencia diferente, y más interesante que sólo haber comido bien, que también lo hicimos. Recomendable.
Beatríz E.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/1/2018
Como siempre todo muy bien,por poner un pero,el pan,podían tener alguna especialidad más
Fernando S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2018
Buena relación calidad-precio en un restaurante trabquilo. El steak tartar sobre tuetano a la brasa resulta un poco escaso.
Vicent Josep S.
Rey Gourmet
(214 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Cocina de calidad. Excelente
Roberto C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 20/1/2018
Ambiente muy frio, sin mantel en la mesa, algún plato un poco frio para ser carne. Y algún despiste por parte del servicio al traernos plato no pedido
Mon C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/1/2018
Disfrutamos con toda la comida, con mucho sabor, muy buena al igual que la atención recibida. Nos dieron recomendaciones muy acertadas.
Volveremos seguro... queremos probar el resto de la carta
Vicente B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/1/2018
un restaurante con encanto ,cuidan mucho el detalle y la calidad de la comida expectacular,repetiremos seguro recomiendo el pulpo a la brasa el mejor que he probado
Alejandro M.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 3/1/2018
Tuvimos una experiencia previa con una comida de grupo excelente. Sin embargo, en esta ocasión hemos tenido una experiencia francamente mejorable: faltaban camareros, solo 2 que iban absolutamente desbordados, y los tiempos de espera han sido excesivos. Con ánimo constructivo: si el resto de mesas toman menú y una mesa pide todo de carta, y posiblemente se resienta el servicio de esta última (en términos de terminación de los platos, calidad de los ingredientes y tiempo de espera), es mejor informar a los comensales para que puedan elegir de forma acorde.
Benjamin R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/1/2018
La comida buenisima al igual que la atencion de los camareros, seguro que volveremos
Antonio P.
(0 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/12/2017
Mejorable
Jose Valentin S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
La comida y el servicio muy buenos, quizá el precio algo elevado, raciones muy justas.
Beatríz E.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
Nos ha encantado,punto justo moderno-tipico,precio ok,todo muy adecuado.Volveré.
David G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 17/12/2017
la comida estupenda, el servicio no esta a la altura. Es una pena..
TONI P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/12/2017
Un buen restaurante que pierde toda la calidad debido al tiempo que hay entra plato y plato.
Jaime P.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/12/2017
Aunque fue una velada amena, es un poco caro y eso que no tomamos postre. Por ejemplo el pulpo a un coste de 15 € era una racion minuscula, aunque estaba rico. No creo que volvamos.
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