Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Arroz procedente de cultivo ecológico, pescado de pesca sostenible, agua alcalina y verduras frescas del huerto Mediterráneo. Estas son las señas de identidad de este japonés de fastuoso interiorismo y platos siempre coloristas y desenfadados. Entrar a Madame Sushita es hacerlo en una suerte de biblioteca rococó, con amplias estanterías repletas de libros –nada menos que 12.000– recubriendo las paredes, techos altísimos, grandes lámparas y voluptuosas plantas. Su impecable interiorismo –sofás de terciopelo, cojines de materiales nobles y una vajilla exquisita– nos hace sentir de inmediato en el París del siglo XVIII, aunque los sabores nos trasladan al Japón más exótico.
Gyosas de wagyu con mermelada de tomate y albahaca, wok de quinoa y langostinos, tempura de gambas rojas con chile dulce y numerosas propuestas de sushi para todos los gustos y apetitos: son algunas de las recetas que podremos disfrutar en este local del que parece que vaya a emerger en cualquier momento María Antonieta. Su sushi es siempre un despliegue de color y creatividad. Tiraditos, ceviches, tartars y sashimis completan la oferta de un local que se jacta de trabajar como pocos el pescado, y que cuenta con postres como un tiramisú de té verde sensacional y una selección de helados ecológicos.
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Sobresaliente
Sólo puedo poner un pero... Dejaron cantar a un grupo de insensatos el cumpleaños feliz...hasta ese momento, todo casi perfecto. Ambiente, servicio excepcional, platos ricos (un 10 para la pasta de uva roja y tb para los makis de bogavante en tempura). Y La distancia de seguridad perfecta en el primer piso. Lamentablemente, les toca a los camareros ejercer de " policía", pero si quieren abiertos, hay q quitarse de enmedio a los insolidarios descerebrados.
Me retrasé más de una hora, me recibieron con una sonrisa y nos sirvieron la comida sin ningún problema. Calidad y cocina excelentes, pero sobre todo destaco la amabilidad extrema de su personal y la calidad del servicio.
Personal y servicio estupendos. Calidad de la comida de 10 y con poco tiempo de espera, muy bien medido entre plato y plato. Lo recomiendo sin lugar a dudas.
Descubrimiento hoy de los Maki roll con bogavante !!! Buenísimos
Todo lo que pedimos estaba riquísimo, un lugar muy bonito y atención excelente. Repetiremos seguro
Fantástico siempre que voy.
Comida muy rica y mesas con distancia y separadas con cristales. Buen servicio. El plato tempura de gamba roja con Chili dulce y el roll de salmón flameado y rollo king crab buenísimos. Muy recomendable. El restaurantes está muy bien puesto.
Muy rico todo. El camarero no es que fuera la alegría de la huerta pero la comida muy buena y el restaurante es muy original. Un sitio recomendable. Nosotros repetiremos seguro.
El mejor
Comida muy buena, seguridad covid regular ya que las mesas están bastante juntas con poca ventilación y el gel está pero no te obligan a utilizarlo a la entrada. Al final de la comida preguntamos hasta que hora podíamos estar y nos dijeron 17.30, pedimos copas y a las 16.45 ya empezaron a decirnos que cerraban ya y a las 17.00 tuvimos que marcharnos con la copa a medias.
No defrauda, ambiente, atención, y comida, sitio de referencia, bolvere
Muy amables, los platos salian a tiempo, todo muy rico, ambiente relajado, sillas comodas y muy hogareño
Local espectacular en cuanto a decoración. Quizás mal insonorizado y poco cuidado en cuanto a distancia social en ciertas mesas. Comida muy rica.
Magnífico y sorprendente. La comida es deliciosa. El roll de tartar de atún picante es verdsderamente delicioso y el tataki de solomillo es muy original. La carta es muy amplia, la atención es muy esmerada y el ambiente respeta la separación y hay distancia social.
La comida excepcional
Como siempre todo fantástico
La comida muy rica pero las raciones cada vez más pequeñas. El personal muy simpático y servicial. Hemos pedido abrir una ventana y nos han dejado porque en general la terraza cubierta no está ventilada
Todo fenomenal. Un poco caro pero la atención y calidad un 10
Sitio encantador, la comida original, el único pero... la cantidad, un poco escasa en relación a los precios en algunos platos. Por lo demás muy bien, la atención del personal excelente.
Nos encanta la decoración y el ambiente del sitio. La comida está muy rica, y el servicio es impecable. Para nosotros es una apuesta segura siempre.
Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: 20:00 a 23:00 (todos los días)
Paseo de la Habana, 15, 28036, Madrid, España
Metro Santiago Bernabeu (L10)
Comunidad de Madrid, Azca, Chamartín, , Santiago Bernabéu
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